鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
タイプ深型
材質18-8(SUS304)
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
用途※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
材質18-8(SUS304)
タイプ浅型
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
筋きりと肉たたきを組み合わせた近代的なツールです。
寸法(mm)タタキ面/58×78
全長(mm)255
質量(g)350
刃列14列×4枚
TKG品番9-0580-0801
TKG品番(2017)6-0521-1101
1個
¥10,980
税込¥12,078
3日以内出荷
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
卓上型の野菜用スライサーです。
キャベツの千切りやキュウリの輪切りなど様々な野菜の下ごしらえに活躍できます。
材質ステンレス、樹脂
寸法(mm)316×297×515
消費電力(W)55/65
寸法(幅W×高さH)(mm)180×85
電源(単相/V)100、50/60Hz
処理能力キャベツ約0.7/0.9kg/分(0.8mm)
定格時間連続
1台
¥79,980
税込¥87,978
4日以内出荷
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
材質アルミ
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
板厚(mm)0.8
-2℃程度の半解凍用スライサー
仕様●間口×奥行×高さ(mm):495×577×444●質量(kg):23●電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:1116/112W●切断寸法:275×180●作動方式:手動スライス幅:1~14mm●丸刃径:300●質量:23kg●商品番号:CSLF802●カタログコード:8-0645-0902
アズワン品番65-3872-87
1個
¥239,800
税込¥263,780
9日以内出荷
熱伝導率の高いアルミと電磁調理器に反応するSUS430を使ったニ層鋼を使用
材質アルミ(1.9mm)・SUS430
板厚(mm)3
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
板厚(mm)0.9
容量(L)6.8
質量(kg)2.3
サイズ(cm)30
深さ(mm)100
板厚(mm)3
外径(mm)319
EBM品番8105800
内径(cm)30
1個
¥10,980
税込¥12,078
翌々日出荷
容量(L)12
質量(kg)3
サイズ(cm)30
深さ(mm)170
板厚(mm)3
外径(mm)319
EBM品番8105700
内径(cm)30
1個
¥14,980
税込¥16,478
翌々日出荷
野菜の水切り専用機です、脱水槽が外せてお手入れ簡単。
付属の脱水袋に食材を入れてセットすれば自動で脱水を行います。
タイマースイッチなので運転後は自動で停止します。
材質ステンレス
寸法(mm)500×422×693
消費電力(W)140/160
寸法(直径Φ×高さH)(mm)庫内:228×339
電源(単相/V)100、50/60Hz
定格時間(分)20
タイマー時間最長15分
1台
¥379,800
税込¥417,780
4日以内出荷
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
板厚(mm)0.8
刃数14列×4枚
質量(g)350
幅W×全長(mm)70×255
EBM品番938600
1個
¥11,980
税込¥13,178
翌々日出荷
主にじゃがいも用の皮むき機です。
ヤスリ状の円盤が回転して食材の表面を削り取っていきます。
円盤の裏面を使うと、食材の洗浄機としてもお使いいただけます。
水を流しながら運転しますので給排水のできる場所に設置してください(排水ホース1本付)。
材質ステンレス
寸法(mm)500×485×622
径(Φmm)投入口:180
消費電力(W)225/270
コード長さ(m)2.3
電源(単相/V)100、50/60Hz
処理能力10kg/1~2分
タイマー時間最長15分
定格時間連続
1台
¥279,800
税込¥307,780
4日以内出荷
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