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エコ商品
また調理を通じて鉄分補給ができてとってもヘルシー。熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材の芯まで一気に熱が伝わる事で料理が美味しく仕上がります。
用途本格的な中華返し。
材質(本体)鉄、(ハンドル)天然木
寸法(mm)103×415
質量(g)190
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
￥1,098
税込￥1,208
11日以内出荷
調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。
材質鉄
表面処理クリア塗装
調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。
材質鉄
表面処理クリア塗装
板厚(mm)1
RoHS指令(10物質対応)対応
熱伝導が高く、蓄熱性があるので食材の芯まで一気に熱が伝わります。熱が素早く伝わることで、料理が美味しく仕上がります。純鉄仕様なので、お料理を通じて鉄分補給が出来ます。
適度に湿気を吸い取り食材がおいしく召し上がれます中華ちまきなどに
材質竹
外形寸法(cm)約50×17
RoHS指令(10物質対応)対応
1袋(5枚)
￥229
税込￥252
当日出荷
強火で一気に高温調理ができるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキ、中華料理に最適です 現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的です オール熱源対応
材質本体：鉄、取手：天然木
表面処理内面・外面：シリコーン樹脂塗装
RoHS指令(10物質対応)対応
強火で一気に高温調理ができるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキ、中華料理に最適です 現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的です オール熱源対応
材質本体：鉄、取手：天然木
サイズ(cm)14×19
表面処理内面・外面：シリコーン樹脂塗装
寸法(cm)38×15×105
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
￥1,998
税込￥2,198
欠品中
強火で一気に高温調理ができるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキ、中華料理に最適です 現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的です オール熱源対応
材質本体：鉄、取手：天然木
表面処理内面・外面：シリコーン樹脂塗装
RoHS指令(10物質対応)対応
深みのある炒め鍋は、食材を動かしながら炒める用途、チャーハン・野菜炒め・焼きそば・中華料理等に活躍します。
深みがあるので、揚げ物鍋としてもお役立ていただけます。フライパンと使い分けていただくことをおすすめします。
電磁調理器(IH)に対応。
板厚(mm)1.6
【M5シリーズ】清潔でコンパクトなプラスチックケースに入っていますので、持ち運びや保管に便利です。比較的ご使用量は少ないが、短時間に研げて切れ味の良さを要求される方におすすめします。砥石台兼用ケース入(すべり止め付)
【M15シリーズ】木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に。少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをおすすめします。木製台付(すべり止め付)
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