「丸新銅器」の検索結果

銅イオンの効果により、野菜などの色彩がきれいに出ます。

内面をスズメッキしていませんので銅イオンの効果で野菜の色彩がきれいに出ます。

板厚:胴 部1.0mm フチ部1.5mm。油の飛び散りを防ぎます。演出効果も抜群です。

炭容器:190×160×H110

銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

日本人には日本の鍋 「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。

熱伝導が優れている銅製のボール。 銅イオンは、さまざまな菌に超抗菌性能を発揮します。