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鰹風味たっぷりの「創味のつゆ」なら、どんなお料理にも簡単においしく仕上がります。ざるそば、煮物、丼物、てんつゆ等あらゆる和風料理にたいへん便利です。風味をのがさず、使いやすいEPパック1L入りでお徳用です。

自社炊き出しの鰹一番だしを使い確かな技で作り上げた濃厚つゆです。鰹のうまみたっぷりの上品でまろやかな風味をお届けいたします。だしにはエキス類を一切使用しておりませんので希釈してもしっかりだし感が残ります。麺類のつゆにはもちろん、各種和風料理の調味料としての汎用性も訴求致します。既存の1Lではつかみきれない潜在需要獲得のための商材としてご提案いたします。

選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。 かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。

焼津産花鰹と利尻昆布の一番だしを配合、国産りんご酢にゆずの香りをほんのり利かせ、和、洋、中あらゆるお料理にお使いいただけます。

創味シャンタンデラックスの特徴をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。中華料理はもちろんのこと、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使いいただけます。

業務用の中華万能調味料として、創味食品が1961年に開発・発売して以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品を、この春、便利で使いやすい「創味シャンタン粉末」タイプ」として新発売いたしました。

花鰹を加えて仕上げた化学調味料無添加のすき焼のたれです。

創味食品の『創味シャンタン』を使用したふりかけです。たまごフレークやネギなどを使用し、具材感のある『炒飯風』のふりかけに仕上げました。黒胡椒が味のアクセントです。

香り豊かなゆず果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、こだわりのおろしぽん酢です。 もみじおろし入のさっぱり風味。 あらゆる料理にお使いいただけます。

じっくりとローストして香りを引き立てた「香味野菜」に、「挽き肉」と「ゴーダチーズ」の旨味が溢れる本格的なパスタソースです。

”本場韓国をイメージした本格的な味”この思いから「初代」が誕生しました。すりおろし野菜のガツンとくる風味と、複雑なジャンの旨味を合わせた自慢の逸品です。

業務用の中華万能調味料として、創味食品が1961年に開発・発売して以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品を、この春、便利で使いやすい「創味シャンタンやわらかタイプ」として新発売いたしました。

関孫六匠創シリーズ!シェフズナイフ刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされているシェフズナイフです。 刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操作性もよいグリップハンドル。 一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能です。

美味しさはそのままに塩分を控えめに仕上げました。厳選した素材で炊き出した一番だしの上品な風味をご賞味ください。

吟味した鰹節、宗田節、さば枯節をふんだんに使い、仕上げに花かつおを加えて鰹風味たっぷりの一番だしを取り、本醸造丸大豆醤油を使って仕上げた、化学調味料無添加のまろやかで上品な京風のそうめんつゆです。

かつお風味たっぷりの上品でまろやかな濃厚つゆ

シンプルなトマトソースに、唐辛子の辛さが引立つ大人のアラビアータ。深いコクの「完熟トマト」と、フレッシュな香り広がる「チェリートマト」を合わせた、唐辛子の辛さ引立つ絶品パスタソースです。

吟味した鰹節と煮干から丹精込めてとった一番だしに本醸造白醤油を加え、だしの香り豊かな白だしに仕上げました。

香り高いガーリックオイルとンドゥイヤの旨み。自家製ローストガーリックオイルと南イタリア発祥のソーセージペースト「ンドゥイヤ」を合わせた強い旨みが特徴の、あえるパスタソースです。

ホタルイカと完熟トマトとイカスミの濃厚な旨み。たっぷりのホタルイカから旨みをふんだんに引き出し完熟トマト・イカスミで仕上げた濃厚パスタソースです。

濃厚なオランダ産ゴーダチーズの旨みと、北海道産生クリームのまろやかなくちどけ。本場オランダ産の「ゴーダチーズ」をふんだんに使用し、「ショルダーベーコン」・「北海道産生クリーム」で贅沢に仕上げた本格的なパスタソースです。

海老の旨みと、北海道産生クリームの濃厚な味わい。「海老」と「完熟トマト」の旨味たっぷりの濃厚なアメリケーヌソースに、「北海道産生クリーム」でまろやかに仕上げた本格的なパスタソースです。

完熟トマトの甘みと、チーズとバターの旨み。香ばしく炒めた「玉ねぎ」と「にんにく」に「完熟トマト」の絶妙な甘みを加えた、喫茶店を思い出す、これぞ懐かしのナポリタンソースです。

食欲をそそる焦がしにんにくの香りと、濃厚な完熟トマトの深いコク。「特製にんにくオイル」に甘さと酸味のバランスが良い「完熟トマト」を合わせ、じっくり煮込んだ本格的なパスタソースです。

爽やかなバジルの香りに、アンチョビとチーズのコクと旨み。「パルメザンチーズ」と「ゴーダチーズ」を贅沢に使用し、アンチョビをきかせた特製ガーリックオイルとバジルペーストで香り豊かに仕上げた、あえるパスタソースです。

”万人に好まれる王道の味”この思いから「二代目」が誕生しました。たれの46%が果物と野菜で出来た自然なとろみが絶品。隠し味に芳醇でコクのある麦味噌を合わせました。

まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりとした飽きのこない味を追求しました。

たらこの旨みと、濃厚でクリーミーな味わい。「たらのバラ子」をふんだんに使い、たらこの旨みと発酵バターの風味を合わせて濃厚でクリーミーに仕上げた、あえるパスタソースです。

独自製法のノンフライ麺(切刃16番角、麺厚1.43mm)を使用しました。 表面はつるつる、中はもちもちとした食感で濃厚な背油醤油スープとの絡みも絶妙です。 地元新潟県産の醤油をベースに背油をふんだんに配合したラーメンスープです。

独自の製法により調合された七味は、すっきりとした辛みと際立つ香りが特徴です。

パンチング穴径:1.1

わずらわしい冷凍保管が不要で、短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せます。常温タイプのガラパックです。化学調味料、食塩無添加。

18-8アルミ

宮崎県門川町で飼育されたブランド地鶏「夢創鶏」(むそうどり)を炭火焼にしました。 塩のみで味付けし、鶏本来の旨味を堪能でき炭の香りが食欲をそそります。 お土産やご贈答にオススメです!

先端が一般的メッチェン剪刀の約半分と大変細いので、狭い術野に適しています。創口も小さくでき、低侵襲な手術が可能です。刃先がタングステンカーバイト(超鋼)加工のため、耐久性があり、鋭い切れ味です。

ステンレス包丁 ナイフ 関孫六 切れる 肉用 牛刀 継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁「関孫六 匠創」シリーズ刃の幅が細めで、肉を切るのに良いとされている牛刀包丁です。刃先を薄くする加工がされており切り込みが良く切れ味抜群です。刃は炭素を多く含んだ鋼材を使用。切れ味が持続します。 持ちやすいグリップはデザイン性が高いだけでなく操作性にも優れています。衛生に配慮!一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能で、清潔にお使いいただけます。