PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
熱源を選びません。18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100%使用できる実用鍋。
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
材質SUS444
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
底面の厚さ(mm)2
ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
材質本体:16-0ステンレス鋼、はり底:16-0ステンレス鋼・アルミ圧着底(底の厚さ3.0mm)、蓋:ステンレス鋼(強化ガラス窓付)
適合IH対応
1個
¥8,998
税込¥9,898
6日以内出荷
熱源を選びません。
18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100%使用できる実用鍋。
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加
板厚(mm)1.0
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
底面の厚さ(mm)2.5
業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
材質アルミニウム
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。電磁調理器対応
極厚3.2mmの鉄材を使用。
具材を入れても油温が変化しにくいので、揚げ物がカラッと仕上がります。
材質鉄
適合ガス火、100V・IH、200V・IH
サイズ24cm
サイズ(cm)24
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)284×240×108
1個
¥4,300
税込¥4,730
当日出荷
電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。
耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り
板厚(mm)1
底面は熱伝導に優れたアルミを保湿性の高いステンレス銅ではさんだ3層構造。焦げ付きにくく、保温力に優れています。
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%、ニッケル1%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム13%、ニッケル1%)、取っ手・つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
質量(g)745
サイズ(cm)18
深さ(mm)本体:98
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×195×145(底の厚さ2.0mm)
1個
¥2,098
税込¥2,308
翌々日出荷
内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単。底は熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造。焦げ付きにくく優れた保温力。中の様子が見えるガラス蓋付き。IH・ガス火を含むオール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)(内面ふっ素樹脂塗膜加工)、はり底:アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム11%)、取手:フェノール樹脂、ガラス蓋:全面物理強化ガラス、縁リング:ステンレス鋼、ツマミ:フェノール樹脂
色ミラー仕上げ
3層底構造+軽くて使いやすい深型タイプ IH対応 耐熱性と蓄熱性に優れたステンレス鍋 熱伝導性に優れた2層底構造 軽くて使いやすい深型タイプです 調理中の中身が見えるガラス蓋付き
材質本体:14-0ステンレス鋼、はり底:アルミニウム・ステンレス鋼、蓋:全面物理強化ガラス、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】。表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
材質アルミニウム
アルミキャスト製<特厚底>です。熱伝導・熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります。
両手取っ手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
材質アルミ生地、アルマイト皮膜、特殊磁性体溶射、セラミック塗装
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が 簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理を サポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
材質SUS444
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。
材質SUS444(モリブデン鋼)
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。
材質SUS444(モリブデン鋼)
熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。
材質SUS444(モリブデン鋼)
パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。洗いが簡単!・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。IH対応
底面の厚さ(mm)2
手になじんで持ち易いショートハンドル。
無駄を削ぎ落して軽量化。
使い込むほど味わいが出る木製。
側面は薄く軽量化。
全面均一に加熱。
特厚底で熱を蓄える。
熱変形に強い。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:木材
寸法(mm)470×290×122
サイズ(cm)28
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:耐熱焼付塗装(底面を除く)
1個
¥5,498
税込¥6,048
4日以内出荷
内面、外面はふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。
側面は薄く軽量化。特厚底で熱を蓄え全面を均一に加熱します。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂
表面処理ふっ素樹脂加工
内面は卓越した耐久性を誇るテフロンプラチナ加工。
信頼の2年保証付き。
側面は薄く軽量化。
全面均一に加熱。
特厚底で熱を蓄える。
熱変形に強い。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂(フック部分、ナイロン)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付塗装(耐熱塗装)※底面を除く
側面は薄く軽量化。
特厚底で熱を蓄える。
熱伝導に優れ料理がおいしく仕上がる。
底面は最新技術・鉄溶射。
材質本体:アルミニウム合金、底面:鉄・アルミニウム溶射(はり底)、ハンドル:フェノール樹脂(フック部分、ナイロン)
寸法(mm)482×290×125
サイズ(cm)28
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:セラミック塗装
1個
¥7,898
税込¥8,688
4日以内出荷
業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ
27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
材質アルミニウム
業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
材質アルミニウム
パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。洗いが簡単!・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。IH対応
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
電磁調理器対応:マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
安全:多くの安全装置を装備。
省エネ:調理時間は約1/3、燃費も約1/4
三層厚底:熱を均一化し、焦げ付きを抑える。IH対応。
用途業務用サイズ。
熱変形にも強い特厚底アルミキャスト製いため鍋
ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。
食材がフライパン表面にこびりつきにくいです
材質【本体】アルミニウム合金(マグネシウム合金)、【ハンドル】天然木
質量(g)820
サイズ(cm)30
外径×高さH(Φmm×mm)310×85
表面処理【内面】フッ素樹脂加工(ダイキン Silkware EZ)
1枚
¥7,398
税込¥8,138
4日以内出荷
パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
容量(L)10.8
呼び寸法(cm)24
質量(kg)2.4
外径×深さ(Φmm×mm)256×240
底径(Φmm)220
底面の厚さ(mm)3
TKG品番9-0011-0102
TKG品番(2017)6-0011-0102
1個
¥24,980
税込¥27,478
3日以内出荷
パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。 こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。洗いが簡単!・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。IH対応
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