国産ポリ袋で食品衛生法に基づいて定められた企画基準に適合しています。
冷凍、冷蔵、湯煎まで使用できるポリ袋です。
湯せんする際は、空気をぬいて鍋底に皿を置いて下さい。
耐熱温度(℃)110
材質高密度ポリエチレン
厚さ(mm)0.015
寸法(mm)260×390
耐冷温度(℃)-30
1袋(80枚)
¥359
税込¥395
当日出荷
フードウォーマー革命! お料理の温かさはもちろん、見た目の温かさも演出します。お客様に、ホットなサービスを提供いたします。1日1回の水量補給で御使用できますので(約12時間)、労力削減のお役に立ちます。組み合せが自由自在にできますので、さまざまなニーズにお応えできます。いつでも食べごろの温かさを出来たての味で提供できる湯煎タイプのフードウォーマーです。サービスする側と、される側の両者の気持ちに配慮して各種ホテルパンや陶器製フードパンなどさまざまな組み合わせでご使用いただけます。
●サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)
●用途に合わせてホテルパンの組替えが自由にできます。
●縦型・横型兼用でご使用できます。
消費電力(W)1000
温度調節範囲(℃)30~90
材質ステンレススチール
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)572×366×230
電源コード(m)1.5
水槽寸法(mm)503×301×H162
TKG品番9-0819-0101
TKG品番(2017)6-0731-0101
1個
¥40,980
税込¥45,078
当日出荷
スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質18-8ステンレス
板厚(mm)0.9
熱伝導の良い銅製の湯せんなべです。
付属品環状蓋
材質銅
アズワン品番5-206-02
トラスコ品番342-4065
材質PP(ポリプロピレン)製
槽内寸法(mm)460×305×160
型番180型
水槽容量(L)22.1
外寸法(mm)504×341×168
1個
¥4,326
税込¥4,759
翌々日出荷
ガスコンロで使用出来るウォーマーです。スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などを味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質SUS304
お湯で容器を温めるため、容器を均一に加熱することができます。
本機には温度調節機能の他に過昇温防止機能も付いており、安全にご使用いただけます。
用途容器に入った高粘性液体・凝固物の取り出し、保温を行うためのヒーターです。
電圧(V)100
仕様最低液位検知/フロートスイッチ(底より約50mm)
質量(kg)14.8
材質(本体)SUS430(ステンレス)
内寸法(mm)水槽/Φ320×250(有効高さ210)
機能過昇温防止/バイメタルサーモスタット(110℃-OFF)
容量(W)900
制御方法(温度調節器)ON/OFF制御(2位置制御)
温度調節範囲(℃)(温度調節器)30~80
使用環境-10~40℃(湿度85%以下)但し結露しないこと
電源コード1.25mm2 3芯 接地2P 電源プラグ付 2m
温度調節液体膨張式サーモスタット
材質(水槽)SUS304(ステンレス)
適合容器JIS規格鋼製ペール呼び容量18L、20L(通称:ペール缶)
1個
¥329,800
税込¥362,780
3日以内出荷
中鍋のないタイプです。レトルトパックのボイルや保温又、湯煎にも最適です。
材質ステンレススチール
質量(kg)4.2
電源(V)単相100・50/60Hz
消費電力(W)1200
コード長さ(m)1.6
温度調節範囲(℃)室温~100(ダイヤル式)
直径×高さ(mm)320×280
TKG品番9-0817-0401
TKG品番(2017)6-0729-0401
1個
¥39,980
税込¥43,978
3日以内出荷
和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。
スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。
お料理にやさしい「湯煎式」
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)1200
温度調節室温~100℃(ダイヤル式)
コード長さ(m)約1.6
材質ステンレススチール
電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。
材質ステンレス
水を入れてフラスコ中の試料を加温し、100℃以下で、加温や保温するのに使用します。
その他環状ふた付き
種別WB-210N
材質銅製
直径(mm)210
1個
¥13,500
税込¥14,850
11日以内出荷
●素材自体に抗菌性を持っています。●銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。●持ちやすい長いハンドルで計量しやすいです。
用途●研究施設、食品加工工場、厨房、医療・介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止。
少人数に最適サイズ。着脱式の深鍋プレート2.8L。ハイパワー1200W。2~3人に最適な大きさ。4段階温度調節機能。お手入れ簡単フッ素加工
材質本体枠/ポリプロピレン(耐熱温度110度)、遮熱板/スチール、鍋/アルミニウム(フッ素樹脂塗膜加工)、ガラス蓋/強化ガラス、ふたつまみ/PP
容量(L)約2.8
電源(V)AC100(50/60Hz)
消費電力(W)1200
本体質量(g)約2.25(全てのセット重量)
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)約355×181×328(鍋とガラス蓋セット時)
電源コード(m)約1.4
保証期間お買い上げ日より1年
1個
¥8,198
税込¥9,018
7日以内出荷
食品衛生法に基づいて定められた「食品添加物等の規格基準」に適合した、日本製ポリ袋。結びやすい長めサイズ。
用途湯せん調理に適しています。災害時には、カセットコンロ・鍋・水・ポリ袋を準備すれば、簡単な温かい食事を作って食べることができます。冷蔵・冷凍も可能です。
材質ポリエチレン
厚さ(mm)0.015
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-30
チョコレートの湯せんに100・300・500ccの目盛付き。
便利な注ぎ口つき。食器洗い乾燥機対応。
材質18-8ステンレススチール
容量(mL)700
質量(g)130
タイプ13cm
サイズ(cm)13
目盛100~500mlまで、200と400は数字なしで棒線のみ
寸法(縦×横×高さ)(mm)210×155×65
アズワン品番65-1224-90
1個
¥1,398
税込¥1,538
3日以内出荷
サイズ(cm)16.5、19
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)(16.5cm)220×165×65、(19cm)245×190×75
1セット
¥1,598
税込¥1,758
翌々日出荷
1枚ずつ取り出せる食品保存用ポリ袋です。深いマチ付きで間口が広く開きやすいポリ袋です。湯せん調理にも使えるポリ袋です。
仕様●サイズ(mm):250×300●厚み(mm):0.01●入数(枚):200●耐熱温度:110℃●耐冷温度:-30℃●材質:高密度ポリエチレン
アズワン品番65-9315-84
1箱(200枚)
¥495
税込¥545
翌日出荷
お湯で容器を温めるため、容器を均一に加熱することができます。
本機には温度調節機能の他に過昇温防止機能も付いており、安全にご使用いただけます。
用途容器に入った高粘性液体・凝固物の取り出し、保温を行うためのヒーターです。
電圧(V)100
仕様最低液位検知/フロートスイッチ(底より約50mm)
質量(kg)12.4
材質(本体)SUS430(ステンレス)
内寸法(mm)水槽/□268×H249(有効高さ208)
機能過昇温防止/バイメタルサーモスタット(110℃-OFF)
容量(W)800
制御方法(温度調節器)ON/OFF制御(2位置制御)
温度調節範囲(℃)(温度調節器)30~80
使用環境-10~40℃(湿度85%以下)但し結露しないこと
電源コード1.25mm2 3芯 接地2P 電源プラグ付 2m
温度調節液体膨張式サーモスタット
材質(水槽)SUS304(ステンレス)
適合容器JIS規格金属板製18L缶(通称:一斗缶)
1個
¥279,800
税込¥307,780
3日以内出荷
材質本体:ガラス、赤液:石油系、フック:ステンレス鋼
質量(g)25
タイプ50度
1個
¥779
税込¥857
翌々日出荷
一斗缶、ペール缶専用の湯せん式加熱工具です。お湯で容器を温めるため、容器を均一に加熱できます。
温度調節機能、過昇温防止機能を標準で搭載しています。
電源(V)AC100/3Pプラグ
制御方式ON/OFF制御 (2位置制御)
電源コード(m)2
設定温度(℃)30~80
水を入れてフラスコ中の試料を加温し、100℃以下で、加温や保温するのに使用します。
その他環状ふた付き
種別WB-150N
材質銅製
直径(mm)150
1個
¥11,500
税込¥12,650
6日以内出荷
水を入れてフラスコ中の試料を加温し、100℃以下で、加温や保温するのに使用します。
その他環状ふた付き
種別WB-180N
材質銅製
直径(mm)180
1個
¥12,500
税込¥13,750
11日以内出荷
真空保存フードシーラーの専用ロールです。酸化をおさえて鮮度をキープします。密封パックでニオイ移りの心配もありません。好みの長さに応じてカットして使用することが可能です。湯せん、電子レンジで使用できます。※電子レンジで温める場合は、必ず袋に切り込みを入れ、空気の出入を自由にした後、皿などに載せて温めてください。油分の多い食品は耐熱温度を超える可能性がありますのでご注意下さい。
材質ナイロン、ポリエチレン
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-30
真空保存フードシーラーの専用袋です。酸化をおさえて鮮度をキープします。密封パックでニオイ移りの心配もありません。ロールタイプよりも工程が少なく(食材を入れて片方シールするのみ)手間がかかりません。湯せん、電子レンジ、低温調理にも使用できます。※電子レンジで温める場合は、必ず袋に切り込みを入れ、空気の出入を自由にした後、皿などに載せて温めてください。 油分の多い食品は耐熱温度を超える可能性がありますのでご注意下さい。
材質ナイロン、ポリエチレン
枚数100枚
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-30
中から見えるメモリがポイント。計量カップを使うときの目線を考え、上からのぞいた時に見やすく、はっきり見えるメモリをつけました。液体だけでなく、「さとう・小麦粉」のメモリもついています。耐熱ガラス製なので湯せんや電子レンジなど温めながらの調理にも安心して使えます。
材質耐熱ガラス
仕様耐熱温度差:120℃
種別電子レンジ用
パン作りやチョコレートを使ったお菓子作りに欠かせません。チョコレート等の湯せんに最適。
材質本体:ガラス、赤液:石油系、ケース:ポリエチレン
色イエロー
測定範囲(℃)0~100
外径(Φmm)8(使用時)、15(収納時)
測定対象食品用
吉野家の牛丼の美味しさそのままに。温めてごはんにかけるだけで「あの味」。具は細かく刻んであります。(業務用約5食分)
用途【スチコン湯せん調理】湯せんの際鍋のふちに商品が直接触れないように入れ、調理中は吹きこぼれにご注意ください。-18℃以下で保存してください。
隅まで広く使える深型タイプ。一度にたくさんの調理ができる。レトルトや冷凍食品の湯せん・解凍も。オール熱源対応。
材質表面加工/内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装、本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
質量(g)490
容量(L)1.3
深さ(mm)46
寸法(cm)15×18
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)370×70×165
1枚
¥1,298
税込¥1,428
翌々日出荷
見やすい白色LED表示。冷蔵庫などに貼れるマグネット付き。チョコの湯せん、揚げ物などの検温に便利です。50℃~300℃デジタル表示
材質本体・キャップ:ABS樹脂、キャップ先端:シリコーンゴム、金属部:ステンレス鋼
電源電池:LR44(アルカリボタン電池)2個
測定範囲(℃)50~300
測定対象食品用
イオン効果で味がまろやか。
蓋付なので香りが残り、風味そのまま。
錫だから湯せんで90秒/1合で、飲み頃と素早い燗!
寸法(mm)【取手】150
容量2合(360mL)
寸法(直径Φ×高さH)(mm)85×170
品名・タイプ酒燗器
TKG品番9-0839-0401
1個
¥16,980
税込¥18,678
翌々日出荷
隅まで広く使える。一度にたくさんの調理ができる。レトルトや冷凍食品の湯せん・解凍も。オール熱源対応。
材質表面加工/内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装、本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
湯せん焼きOK
仕様【オーブン】不可(直焼)
材質PP
寸法(mm)88×88×H44
容量(mL)152
レンジ不可
耐熱温度(℃)100~110
1個(20個)
¥819
税込¥901
4日以内出荷
焼成、湯せん焼き及び冷凍はできません。ご注意ください。
材質A-PET
寸法(Φ×mm)65×40
1ケース(100枚×20袋)
¥22,980
税込¥25,278
4日以内出荷
マイコン制御でつぎたしなく、液面制御でつぎこぼれなし、連続採酒機能付です。湯せん方式でそのつど1本ずつ燗をつけるので、美味しさそのまま味を変えません。お店の徳利に合わせて必要な分だけしか燗をつけないので、湯せんの中にお酒が残りません。適温・適量が常に一定。1.~6.サーモスタット(ダイヤル式30℃~93℃)で熱くなりすぎることがありません。
電源(V)100
品名・タイプ酒燗器
食材や料理の冷蔵、冷凍保存OK。電子レンジや湯せんでの加熱ができます。繰り返し使えます。取り出し、吊り下げに便利なフック穴付き。食洗器OK.
材質シリコーンゴム
チョコレート作りなどに大活躍!。チョコレートを湯せんで溶かす時など、お菓子作りでは温度管理は欠かせません。
材質本体/ガラス、アルコール、ケース/ポリプロピレン
ケース寸法(mm)11×11×165
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