「石 調理」の検索結果
演出に適した調理石、※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
材質天然石(角閃石)
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
高さ(mm)80
材質石板;富士山熔岩石木台;ねずこ材ゴトク・火皿;アルミ合金
透明性、光沢性のあるIPPを使用したパン袋です。
材質天然石
1個(3kg)
¥899
税込¥989
当日出荷
石材としては実に稀な、柔らかく、あたたかみのあるその素材感を器としてお使いいただけます。
コーティングが施され、水や汚れに強いので、料理の種類を選ばず、様々なお料理にご利用いただけます。また、摩擦にも強く小さい器を載せてお料理をお出しする際のプレートとしてもご利用いただけます。
材質プレート/大谷石(特殊強化コーティング)木枠/日光杉
仕様大谷石プレートのみ
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)140
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)220×220×12
TKG品番9-2127-0101
TKG品番(2017)6-1961-0101
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
材質石製品(溶岩etc)
材質本体・ふた:アルスター鋼板(底の厚さ0.6mm)、取手・ふたつまみ:鉄(クロムめっき)、石:天然石
自然石の遠赤外線効果でとても美味しく焼けます。
材質石
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)100
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)180×150×12
TKG品番9-2127-0301
TKG品番(2017)6-1961-0301
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
使用方法石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるまで多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)になったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)180×150×12
TKG品番9-2127-0501
TKG品番(2017)6-1961-0501
1個
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。
油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。
石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
全高(mm)90
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)150×150×12
TKG品番9-2127-0401
TKG品番(2017)6-1961-0401
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射されそれが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。〈使用方法〉石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるまで多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)になったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(石)220×220×12
TKG品番9-2127-0201
TKG品番(2017)6-1961-0201
1個
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
富士山の溶岩を使用。遠赤外線効果で肉、魚、野菜がふっくらとおいしく焼き上がります。
高さ(mm)38
材質石板;富士山熔岩石木台;杉材
丈夫で長寿命なシーズヒーターを採用しました。4段階で切り替えられる火力は最大1200Wとハイパワーなので素早く加熱します。
鍋料理や鉄板調理など様々な調理にご使用いただけます。
【ステンレスボディ】
お手入れが簡単で清潔なステンレスボディを採用しました。
【切換えしやすいダイヤル操作】
ダイヤルをひねるだけの簡単操作で、火加減の調整が可能です。
火力は強、中、弱、とろ火と火力を切り替えることができます。
【安全・清潔】
火を使わない電熱線ヒーターのため、安全性が高く、室内の空気を清潔に保ちます。
【安定した温度コントロール】
温度が安定しやすい電熱ヒーターのため、とろ火調理や料理の保温にも最適です。
【着脱式の汁受け皿搭載】
ヒーターの間に汚れが落ちてしまっても大丈夫なように、着脱式の汁受け皿を搭載しています。こちらもステンレス製のためヒーターが冷えている時に外し洗うことができます。
【通電ランプ搭載】
加熱中かが瞬時に判断できる、通電中に光るランプが搭載されています。
用途火力も強く、ステンレス製で掃除がしやすい電気コンロ
質量(kg)約2.1
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×325×100
電源コード(m)約1.8
定格消費電力AC100V-1200W(50/60Hz)
適合サイズ(cm)(鍋)16~24
火力調節切/強(1200W)/中(800W)/弱(400W)/とろ火(270W)
1台
¥6,998
税込¥7,698
当日出荷
見た目も、味もゴージャスに。石よりも豊富な遠赤外線が肉をジューシーに焼き上げます。汚れもさっと一拭きできれいに落ちます。
材質水晶
質量(kg)2.3
内径(Φmm)275
外寸(mm)Φ300×H30
1個
¥25,980
税込¥28,578
翌々日出荷
材質石
防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。
調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。
消費電力(W)840
材質ABS樹脂、ステンレス
質量(kg)約1.5
品番TC900
電源(V)AC100(50/60Hz)
間口W×奥行D×高さH(mm)85×165×270
コード長さ(m)1.25
適合サイズ【鍋】深さ16cm以上、最大30L
設定温度(℃)5~95(0.1単位)
タイマー5分~99時間(分単位)
TKG品番9-0712-0201
1台
¥29,980
税込¥32,978
当日出荷
調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。
電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。
調理が終了するとブザーでお知らせします。
IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。
厨房でも安心してご使用できます。
ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。
※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。
材質本体カバー:ステンレス、固定ハンドル:ABS樹脂、本体:ステンレス、ヒーター:シーズヒーター
定格AC200V(50/60Hz)/2000W
コード長さ(m)有効:1.7
本体質量(kg)約3.0(電源コード含む)
温度制御方式デジタルPID制御
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)162×142×328
温度設定範囲(℃)室温:+5~95(0.1単位)
安全機能最低・最高水位感知、温度過昇防止(温度ヒューズ)
時間設定範囲:5分~99時間59分(1分単位)
1個
¥98,980
税込¥108,878
当日出荷
テーブルが広く使える機能的な丸形IH調理器です。トロ火から揚げ物調理まで火力温度調節が可能。
シンプル&簡単操作にこだわり、操作パネルは最低限に、火力調節はダイヤル式を採用したことによってガスコンロに慣れている年配の方にも感覚で操作しやすくなっています。
着脱が簡単なマグネット電源プラグを採用、よりコンパクトな収納が可能。また、足がひっかかってもすぐ抜けるので安心です。
過熱、揚げ物、タイマーモードの3種類を搭載、タイマーを設定しておくことで調理の効率化ができます。消し忘れ防止にも便利です。
材質トッププレート:結晶化ガラス、側面・下ケース:ABS樹脂
質量(kg)約1.8(本体のみ)
消費電力(W)1400
定格電圧(V)AC100
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×27×58
安全装置温度ヒューズ192℃
電源コード(m)1.9
寸法(cm)[使用可能な鍋]過熱調理:8~24、揚げ物調理:18~22
温度調節範囲(℃)揚げ物約150~200(6段階)
モード過熱調理モード:6段階(100/300/500/800/1100/1400W相当)、揚げ物調理モード:6段階(150/160/170/180/190/200℃)
タイマー1~99分(過熱調理モードのみ)
安全機能なべなし自動停止、温度過昇防止、切り忘れ防止、小物探知
1台
¥7,998
税込¥8,798
4日以内出荷
保熱性に優れ、火を使わずに長時間石焼料理が楽しめます。<保熱性テスト>本体を15分間加熱後、火気を取り除き30分間100℃以上を保持
材質天然石(角閃石)
質量(g)2300
寸法(直径Φ×高さH)(mm)140×50
TKG品番9-1864-0701
木台寸法(mm)227×175
TKG品番(2017)6-1657-1901
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。
この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。
受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。
ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
材質中仕上砥石/GC#1000相当、荒砥石/GC#400相当、台/ABS樹脂(耐熱温度80度)、すべり止め部/合成ゴム
粒度#400/#1000
本体寸法(mm)254×95×56
1個
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
どこか懐かしく郷愁を感じさせる、おりべ柄のシリーズです。温かみのある落ち着いた色合いは、いつまでも飽きがきません。
用途病院、福祉
材質メラミン
寸法(mm)89×21
対応食器洗浄機、消毒保管庫
1個
¥329
税込¥362
4日以内出荷
遠赤外線効果のある石焼。石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又,使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。
高さ(mm)130
寸法(幅W×奥行D)(mm)175×110
使用方法石という天然素材ですから、金属食器に比べて高温になるま で多少時間がかかりますが、一度温まると冷めにくく、保温力があります。固型燃料に火をつけてから、石器が適温(150℃.180℃)に なったかどうかの判断は、水滴をたらしてはじけるようになると焼き頃ですので食物をのせてください。
材質石板;富士山熔岩石 木台;ねずこ材 ゴトク・火皿;アルミ合金
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)175×110×130
TKG品番9-2127-1101
TKG品番(2017)6-1961-1101
1個
¥11,980
税込¥13,178
3日以内出荷
ご家庭でアツアツの韓国式石焼きビビンバや石鍋料理が楽しめます。
遠赤外線効果で料理を美味しく仕上げます。
保温性が高いので、食べ終わるまでアツアツです。
木製置台付なので、熱い石鍋を食卓におけます
サイズ(cm)18
1個
¥3,598
税込¥3,958
翌々日出荷
材質アルミニウム合金
質量(g)78
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)175×80×30
1個
¥879
税込¥967
翌々日出荷
本格韓国気分。熱いビビンバ鍋をしっかりつかむ。
材質アルミニウム合金
質量(g)78
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)175×80×30
1個
¥849
税込¥934
当日出荷
グリルだから高温でムラなく火が通り旨味を凝縮。
高火力で石釜風。簡単レシピ付。
魚焼グリルからそのまま食卓へ。
サイズ(cm)12
適合魚焼きグリル、オーブン、オーブントースター、ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
材質(本体)鉄
質量(g)268
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)205×125×45
表面処理シリコーン樹脂塗装
板厚(mm)1.1
1個
¥1,298
税込¥1,428
翌々日出荷
遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。韓国全羅北道長水郡産の希少な角閃石(天然石)を使用しています。
台座の水分を吸い上げるから乾きにくく研ぎやすい
すべり止め付き水張り用台座付
材質砥石:アルミナ質研磨材、台座:ABS樹脂、すべり止め:熱可塑性エラストマー
粒度荒砥石#400、中砥石#1000
寸法(mm)約85×245×50
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,998
税込¥2,198
9日以内出荷
高耐熱のため、直火で調理可能。アツアツのおいしさをそのまま食卓へ出せます。テーブルを熱から守る「置台」付きで、初めての購入の方にも安心。鍋から放出される遠赤外線効果で、食材の旨味を逃しません。熱伝導率が高く保温性に優れているため、熱が食材にまんべんなく伝わり、食べ終わるまでアツアツの状態をキープできます。冷たいものとも相性ぴったり。あらかじめ冷蔵庫で冷やして置けば、スープやアイスなどのデザートもひえひえが楽しめます。
木台寸法(mm)14cm用:137×137×H18、16cm用:157×157×H18、18cm用:178×178×H18
中仕上げ用
用途一般家庭包丁研ぎ用
トラスコ品番818-3857
粒度#1000
寸法(mm)176×52×15(砥石のみ)
関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1本
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。韓国全羅北道長水郡産の希少な角閃石(天然石)を使用しています。
遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。韓国全羅北道長水郡産の希少な角閃石(天然石)を使用しています。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
次へ