置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!
用途肉や魚のドリップ取り、天ぷらの敷紙、麺コンテナの下敷き、野菜の水切りなど
枚数100
食品の美味しさを保つ食材紙は
すぐれた吸収力、高い保水力で調理・厨房・バックヤードの
ニーズにお応えします。
パルプ100%で衛生的であることはもちろん、クレープ加工をしていますので、柔軟性・剥離性があり、さらに強度面も重視して設計しています。もちろん、食品を扱う紙として、安全面・衛生面にも十分な配慮をしています。 吸水・吸油・保水性も抜群!厨房で大活躍しています。
肉や魚のドリップ取りに最適なロールタイプの食材紙です。
便利なミートペーパーサイズもご用意しております。
天然パルプ素材で安心、安全。
吸収性、吸油性保水性が抜群。
水に濡れても強く破れにくい!
ミシン目の有無や色も選べる豊富なラインナップ。『タウパーミートペーパー』シリーズラインナップ
用途鮮魚のドリップ取り、天ぷらの敷き紙、麺コンテナの下敷きm野菜の水切り
食材の鮮度保持に最適。環境にやさしい。
枚数3750
サイズ(mm)250×250(平判2ッ折)
ドリップによる鮮度低下防止・乾燥防止。変色防止。ドリップ跡が目立たない仕様設計。素早い吸水スピード。腰があり作業性アップ。食品との接触を考え表面PPフィルム加工。
材質PPフィルム+バージンパルプ+ポリエチレンラミネイトの三層構造
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸収力・保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。パルプ100%肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。
「生鮮物の色味がはっきり見やすい白」と、「よりコストダウンした無漂白」タイプの2種類を揃えました。
用途食材の保存、ドリップ取り、油切り、敷き紙、調理器具の除菌作業などに。
幅(mm)600
長さ(m)100
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
関連資料使用例
カット数50
素早い吸水性・吸油性があり、水に濡れても強く破れにくいキッチンペーパーです。食材の水切り、精肉・鮮魚のドリップ吸収、油拭き取り、手ふきなどにご使用いただけます。
材質木材パルプ紙
両面シリコーン加工のため、表裏使用でき作業効率アップ。
食材が天板にくっつかず、はがれやすい。
油や水を通しにくいので、天板や器具を汚さず後片付けが簡単。
適度に蒸気を通すので蒸し料理にも使用可能。
用途パン工場、菓子工場、食品関連
トラスコ品番494-6634
材質パルプ+シリコーン
質量(kg)3.5
幅(cm)50
長さ(cm)35
耐熱温度(℃)250(20分)
1箱(500枚)
¥7,598
税込¥8,358
当日出荷
食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。
焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。
材質不織布/PE/吸水紙
食材の湿度を適度に保ちながら、余分な油分を吸い取り、食品の新鮮な美味しさを長く保つための3層構造のシートです。
焼き飯・お弁当・たこ焼き・餃子など粘着性の強い食品にも品質保持の効果があります。
材質不織布/PE/吸水紙
寸法(mm)170×130
1枚(100枚)
¥979
税込¥1,077
4日以内出荷
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)250×350
トラスコ品番760-4793
質量(g)380.5
関連資料使用例
1袋(50枚)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
【国産品】鮮魚等、食材のドリップ吸収、表面の乾燥防止、保存におすすめのパルプ100%のミートペーパー。ミシン目なし
材質パルプ100%
幅(mm)600
長さ(m)100
ミシン目無しです。パルプ100%です。蛍光塗料不使用です。
用途保鮮紙に。魚や肉のドリップ吸収に。野菜の水切りに。
トラスコ品番257-1432
アズワン品番64-8201-78
1パック(2巻)
¥639
税込¥703
当日出荷
ドリップ吸収に最適な生鮮食品保鮮紙。
天然パルプ使用
カット数200
天然パルプ100%のミートペーパーです。
吸収・拡散性が高いので、食材の水・ドリップ取りや調理場の拭き取り、揚げ物の油切り用敷物などに便利です。
用途調理時の油や水分の拭き取りや吸収
材質パルプ
色ホワイト
シートサイズ(mm)280×400
素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分~1時間(脱水率1~3%)、解凍刺身40分~2時間(脱水率2~4%)、焼き魚・煮魚1~3時間(脱水率3~5%)、一夜干し12~20時間(脱水率5~10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。
用途干物作り、燻製製の下処理などに。お刺身をはじめ、肉や生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に。素材の冷凍、冷凍素材の解凍などに。
材質ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類
材質パルプ
寸法(mm)229×227
1パック(2本)
¥589
税込¥648
3日以内出荷
再生紙を使用した、吸水力抜群のお買得ペーパータオルの厚手タイプ。
不特定多数が使うタオルや、菌が飛散する恐れのあるエアー式タオルと異なり、使い捨てなので衛生的です。
表面は手に馴染みやすいエンボス加工。
適度な厚みなので指の間の水分も拭き取りやすく、1枚で両手をしっかり拭き取れる抜群の吸水力。
用途お手拭き、テーブル拭き、靴磨き、汚れ拭き、ガラス拭き
材質再生紙
坪量(g/m2)42
表面エンボス加工
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
清潔感のある白色。手拭きや食材紙としても使える大判タイプ。1枚でも充分拭き取れます。FSC認証製品。
材質パルプ
枚数250枚
シートサイズ(mm)250×250
ナチュラルな風合いの茶色。手拭きや食材紙としても使える大判タイプ。1枚でも充分拭き取れます。FSC認証製品。
材質パルプ
枚数250枚
シートサイズ(mm)250×250
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)130×180
トラスコ品番760-4475
質量(g)187.8
枚数100
1袋(100枚)
¥929
税込¥1,022
当日出荷
パルプ100%素材で厚みがあり、吸収性に優れています。厚みがあるシートで吸収性に優れています。
用途食品工場等の衛生的な場所での拭き取り作業に。食材紙として。
シリーズエリエール
色ホワイト
ハンバーガー等の食材を包むスナック袋です。
耐油耐水紙を使用しており、揚げ物も包めて便利です。
材質片艶クラフト紙
熱料理に最適!特にこびりつきやすい食材に。
蒸気を通すが油は通さない特殊構造。シートを敷くと調理器具が汚れず、後片付けが簡単です。耐水性・平滑性に優れた高級紙を使っており、食品がこびりつかずサラッとはがせるので、ケーキなどにも適し、料理がきれいに仕上がります。裏表の区別なく両面使えるので、使い間違いありません。
用途オーブン、スチコン、蒸し料理、電子レンジに。
材質両面シリコーン加工、グラシン紙
長さ(m)20
耐熱温度(℃)250(20分)
独自の物性による高い吸収力とろ過力で料理の幅広い用途に使えるクッキングペーパー。
食材をくるんで、タレをかけ、チンするだけで、味しみ1品が完成。
天然素材の厚手で丈夫なペーパーで油・水・熱にも強く安心して使えます。(電子レンジ調理OK)
ペーパーはFSC認証パルプを使用し、環境に配慮。
抜群の吸収力で1枚で余分な油140kcal※のカロリーカットができます。 ※鶏のから揚げ320g(約2人分)の場合
食材が付きにくいペーパーです。
材質両面シリコン樹脂加工耐油紙
厚さ(μm)52
耐熱温度(℃)250(20分)
食材の管理、開封、解凍後の保管は管理シールを貼ることで誰が見ても分かりやすくなります。
シールをはがす時にノリ残りをおさえた再剥離紙仕様。
仕様シート付(10枚)
アイスクリーム、ヨーグルト、納豆分野をはじめ各種食材に適した紙容器です
仕様●口径:69.5mm●高さ:55.7mm●底径:49.2mm●満杯容量:126mL
アズワン品番67-5215-50
1ケース(2000個)
¥19,400
税込¥21,340
5日以内出荷
アイスクリーム、ヨーグルト、納豆分野をはじめ各種食材に適した紙容器です。
仕様●材質:紙●製品のサイズ(口径×高さ×底径):97.2×100.0×74.3mm●満杯容量:483mL、単重/15.0g●対応リッド:97口径-1●※大袋入り
アズワン品番68-1992-67
1ケース(800個)
¥34,900
税込¥38,390
6日以内出荷
アイスクリーム、ヨーグルト、納豆分野をはじめ各種食材に適した紙容器です
仕様●口径:97.4mm●高さ:78.5mm●底径:78.8mm●満杯容量:396mL
アズワン品番67-5215-43
1ケース(1000個)
¥25,100
税込¥27,610
5日以内出荷
アイスクリーム、ヨーグルト、納豆分野をはじめ各種食材に適した紙容器です。
仕様●材質:紙●製品のサイズ(口径×高さ×底径):97.6×59.5×79.2mm●満杯容量:293mL、単重/9.6g●対応リッド:97口径-1
アズワン品番68-1992-65
1ケース(1200個)
¥21,300
税込¥23,430
6日以内出荷
アイスクリーム、ヨーグルト、納豆分野をはじめ各種食材に適した紙容器です。
小袋入り
仕様●材質:紙●製品のサイズ(口径×高さ×底径):79.0×58.0×59.6mm●満杯容量:174mL、単重/5.3g
アズワン品番68-1992-61
1ケース(1000個)
¥9,250
税込¥10,175
6日以内出荷
ぬらして、絞って破れないクロスタイプのクッキングペーパーです。
三層構造だからしっかり吸収、食材に繊維が残らない!
上層・下層は丈夫でセンイを残さない。中間層が水も油もしっかり吸収。
添加物を使用しないウォータージェット製法の不織布採用で、しなやかソフトで布のような使いやすさ。(添加物:ノリなどの接着剤)
電子レンジを使用して、簡単に下ごしらえや温めができます。
使いたい時に片手でサッと1枚ずつ取り出せるパッケージ。
わずか10cmのすき間にも置けるので、スペースをとりません。
用途豆腐の水切り、果汁絞り、おひたしなどの絞り、野菜の水切り、だしこし、油きりなどに。
従来のキッチンペーパーと同様に、揚げ物の油きり、電子レンジでの下ごしらえや温めにもご使用いただけます。
シートサイズ(mm)250×265
アズワン品番64-1216-72
関連資料使用例
1個(40枚)
¥309
税込¥340
当日出荷
薄紙の片面に極薄のフィルム加工を施してあります。片面は紙、反対面はフィルムで両面に食材が触れても安全です。耐熱温度:約130℃(使用状況に異なります)。
材質紙・ポリエチレン
PBTフィルム貼りされた厚手のクラフト紙のおかずカップです。丈夫で約200℃の耐熱性があり、オーブン・オーブントースターでご使用いただけます。レンジOK。水も油も通さないPBTフィルム貼りで、お弁当はもちろん焼き菓子やデザート、小分けカップとしても幅広くご使用できます。未晒し紙(無漂白原紙)の紙本来の風合いは、様々な食材に合います。ご使用後は可燃ごみとして扱える、脱プラ環境対応素材です。衛生・安全管理万全な日本国内の工場で生産されています。
材質紙/バージンパルプ100%
耐熱温度(℃)約200
内面加工PBT加工
耐熱温度220℃の透明なクッキングシートです。食材本来の風味を逃がさず、熱々の状態で提供できます。また、事前に食材を包んでおけばスピーディに料理の提供も可能です。料理を魅せることが出来、演出の幅が広がります。
純白紙にワックスを塗布した食品包装紙です。
用途色々な食材の相紙としてしようできます。
食品の他に、刺しゅう台紙など幅広い用途に使用できます。
材質純白紙30gにパラフィンをコーティング
仕様耐油
形状ロー紙
関連資料成績書
PBTフィルム貼りされた厚手のクラフト紙のおかずカップです。丈夫で約200℃の耐熱性があり、オーブンでご使用いただけます。水も油も通さないPBTフィルム貼りで、お弁当はもちろん焼き菓子やデザート、小分けカップとしても幅広くご使用できます。未晒し紙(無漂白原紙)の紙本来の風合いは、様々な食材に合います。ご使用後は可燃ごみとして扱える、脱プラ環境対応素材です。衛生・安全管理万全な日本国内の工場で生産されています。
材質紙/バージンパルプ100%
高さ(mm)25
縦×横×高さH(mm)70×50×25
耐熱温度(℃)約200
内面加工PBT加工
1箱(280枚)
¥899
税込¥989
当日出荷
激吸収シリーズからソフトパックタイプのペーパーふきんが新登場。衛生試験済みなので、食材の水切りなど食品に触れる用途にも安心して使用できます。また、たっぷり水分を吸収し、かつ濡れても破れにくい、しっかりタイプ。ポップアップ式で手軽に取り出せるので、キッチンや食卓などで大活躍。
シリーズネピア
枚数150
FSC認証認証
FSC認証番号SGSHK-COC-004078
1個(150組)
¥239
税込¥263
当日出荷
関連キーワード
1
2
次へ