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定番のシリコン木柄ゴムヘラです。

やわらかさで選べるホワイトサムドレッジ。

ケーキをカットする際の目印をつけます。

まな板材を使用で衛生的です。座金は1穴・2穴・3穴・4穴・5穴・15穴の計6枚が 付いています。練り物や モンブラン等を作る時に 大変便利です。

熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

モンブランケーキ作りの必須アイテム。

しなやかな使い心地。衛生的な共柄。

デザートトリオ用の蓋です。

最新技術によるステンレスの酸化発色「サステインカラー」です。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

《リリエンベルグ》監修。ウィーンが誇る銘菓ザッハトルテの型をリリエンベルグ監修の元、製作しました。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。

絞り袋・口金・小物など整理できます。壁掛式。

薄手で取扱いやすく、網目も細かく丈夫です。

人気のカヌレ型。

安価で丈夫な絞り袋です。

生地練りやのし台、クッキー等の抜き台に敷いてご使用ください。ほづれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

渕巻加工ナシの衛生的な18-8ステンレス。丈夫な厚板仕様。

3色のカラーを用意し食材別、工程別、部門別に使い分ける事が出来ます。高耐熱素材TPX樹脂採用。離型性があり、汚れが落ちやすいのでお手入れが楽に、しかも安全性にも優れています。

アイシングの細かい作業時に役立ちます。

ボールの滑り止めになり，作業効率UPに貢献します。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

耐油性抜群であらゆる用途にOK。全ての調理や製菓製パン、食品加工に最適。シリコンゴムの一体成型で衛生的。

「雪の玉」という意味の丸い揚げ菓子です。レシピ付パッケージ。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製オーバルカップ型です。

筋模様をつけます。

餃子や、まんじゅう等のタネ入れの際に使用します。ステンレス製なので衛生的です。

たい焼きなどの粉もの生地を注ぐ際に。ステンレス製なので取り扱いやすく衛生的です。替バネもご用意しております。チャッキリスタンド【品番：127000850】と合わせてご使用下さい。