ツヴィリング ジョイ ストックポット

蓋のつまみ部分に水がたまり取れません。購入時には切り込みのあるモデルか確認する必要があります。切り込みがないと、毎回水切りの為にドライバーでネジをゆるめなければなりません。（メーカーの説明です）。素晴らしい商品なのに残念です。

家族３人分のカレーやシチュー、スープなどをコレで作ってます。今までは直径２０ｃｍほどの鍋でしたが、少し大きい様な感じだったので今回こちらの商品を購入しました。サイズがコンパクトで非常に使いやすいです。また熱伝導に優れているので弱火でも十分な仕上がりになり気に入ってます。

今回は買い足しです。
鍋はずっとヘンケルスのツヴィリングを使用しています。
鍋底の造りが特殊なため、一旦強火で煮立たせれば後は弱火で煮込める。
安物のIH用鍋とは違い焦げ付きにくい造りであり、一度使ったらやめられない。
新型になり把手のところが改良されて使いやすくなった。
良い鍋を買えば一生使える。

メーカーに型番で確認したが、ツヴィリングのパンとポットの容量の表記が正しくない。