柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン。両口形状の片手鍋類は蓋を少し回転させることにより蒸気を調節したり、湯きりの時などに大変便利です。
小ぶりで、さっと使える丁度いいサイズ。 デザインもしっくりきていい感じ。
煮だした後、お茶を左右のくちばし状の部分よりカップに注ぐのが、凄く楽にできます。 冷凍うどんを試しにこの鍋で作りましたが、 サイズがうどん径よりやや大きいので一人分作るのにちょうどよかった。 鍋の径が小さいのでコンロの火を小さめにするのがちょっと面倒だが、それは想定内。 鍋の蓋も360℃、どの位置で蓋を閉めてもピッタリはまります。流石、日本製。 洗うのも楽でよい買い物をしたと思います。