食三昧 鉄製段付天ぷら鍋28cm(アミ付) 容量4.8L

用途：

天ぷら

説明のとおり、油の飛び跳ねも無く、鍋の座りも良く重宝しています。

用途：

天ぷら料理に

これは良い!　これまでドーナッツ型の蓋のついた天ぷら鍋を使っていましたが、飛び跳ね防止に一定の効果があったとはいえ、やはりレンジ回りへの油の飛散は避けられませんでした。
この鍋は二段式になっていて１段目までに油を満たして使えば完璧に油の飛散は防げます。最高です。

用途：

揚げ物に

下が狭いので油の量は少なくすみますが、上が広いので作業やり易いです。