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附庖丁のおすすめ人気ランキング
2025/08/14更新110件の「附庖丁」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「牛刀 片刃」、「身卸出刃」、「貝印 包丁 研ぎ」などの商品も取り扱っております。
業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
刃渡り(mm)
270
材質
安来鋼3号
全長(mm)
420
質量(g)
225
背厚(mm)
2.3
1個
￥19,980
税込￥21,978
翌々日出荷
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)
白鋼
材質(柄部)
朴
種別
薄刃
材質
安来白鋼
業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
材質
安来鋼3号
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)
白鋼
材質(柄部)
朴
種別
出刃
材質
安来白鋼
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)
白鋼
材質(柄部)
朴
種別
鎌型薄刃
材質
安来白鋼
本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。
材質(柄部)
朴
材質(刃)
日新製鋼製NKS-52 炭素工具鋼
種別
牛刀
一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
材質
安来鋼
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)
白鋼
材質(柄部)
朴
種別
舟行
材質
白鋼
背厚(mm)
4.5
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)
白鋼
材質(柄部)
朴
種別
身卸
材質
安来白鋼
東京都伝統工芸品指定の手造り包丁!
用途調理用
材質
刃：日本鋼、柄：天然木を加工、カシメ鋲：真鍮
波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。
刃長(cm)
16.5
材質
(口金・尻金)ステンレススチール
全長(mm)
293
質量(g)
290
刃幅(mm)
46
板厚(mm)
2
材質(刃)
ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)
材質(ハンドル)
積層強化木
柄幅(mm)
23
アズワン品番
65-1221-52
1個
￥9,598
税込￥10,558
当日出荷
柄の素材には高級感があり、共同に優れた積層強化木を使用。刃とハンドルの接合部には、KAI独自の防水対策を施し、高い耐久性と強度を実現。
刃渡り(mm)
210
材質
刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木
全長(mm)
345
質量(g)
232
刃幅(mm)
33
板厚(mm)
2.5
柄幅(mm)
20
アズワン品番
65-1221-49
1個
￥5,498
税込￥6,048
当日出荷
刃渡り(mm)
345
材質
ステンレス刃物鋼、自然木
全長(mm)
460
TKG品番
9-0340-1001
TKG品番(2017)
6-0318-1101
1個
￥3,198
税込￥3,518
当日出荷
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
材質
大同特殊鋼・ステンレス
背厚(mm)
2.1
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
材質
大同特殊鋼・ステンレス
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している。柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用
材質
本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール))ハンドル