料理道具の新着商品

耐熱ガラス製のオーバル皿。耐熱ガラス製のため耐薬品性にも優れています。電子レンジ・オーブンレンジにも使用可能です。

ソースと食材をお好みでアレンジして色々なフォンデュを楽しむことができます。ホームパーティなど食材を盛りつけられるトレイも付属しており、華やかな演出ができます。トレイと過熱プレートは着脱でき、丸洗いできます。フォンデュホーク4本付きだから届いてすぐ楽しめます。

職人が叩いて形作る、伝統の打出し製法によるフライパン。製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単です。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。

職人が叩いて形作る、伝統の打出し製法によるフライパン。製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単です。ハンドルは熱くなりにくく手になじむ木製。

職人が叩いて形作る、伝統の打出し製法による板厚2.3mmフライパン。製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。すべての熱源に対応します。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。

職人が叩いて形作る、伝統の打出し製法によるフライパン。製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。鉄のフライパンの良さはそのままに、さらに窒化加工を施しサビやすい欠点をなくしました。腐食しにくくサビにくいからお手入れ簡単です。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。

・切った食材を奥に置ける効率的なD 型。・D 型まな板は、高知県産の「四万十ひのき」と「桜」をしっかりとつなぎ合わせ、9mmの薄さでも反りにくい。・上部の丸穴は収納時のフック掛けはもちろん指も通せるので、切った食材をお鍋に入れる時にもとても便利です。・場所をとらない薄型D 型は使い終わったら立てかけて乾燥。・片面に可愛いロゴ入り!素材の使い分けにも活用できます。

包丁との相性の良い木製の感触に似た合成ゴムエラストマーは、刃あたりが柔らかく手の負担が軽減されます。プラスチックのように水の弾きがよく、乾きも早く雑菌の繁殖も防ぎます。傷がつきにくく変形しにくく末永く使えます。抗菌剤入りなので、菌の繁殖を抑え末永く衛生的に安心してお使いいただけます。<SIAA認証済取得>。耐熱温度130℃で食器洗浄機、煮沸消毒、熱湯消毒もOK。

包丁との相性の良い木製の感触に似た合成ゴムエラストマーは、刃あたりが柔らかく手の負担が軽減されます。プラスチックのように水の弾きがよく、乾きも早く雑菌の繁殖も防ぎます。傷がつきにくく変形しにくく末永く使えます。抗菌剤入りなので、菌の繁殖を抑え末永く衛生的に安心してお使いいただけます。<SIAA認証済取得>。耐熱温度130℃で食器洗浄機、煮沸消毒、熱湯消毒もOK。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。沸かす・煮る・炊く・揚げる…たいていの調理はこれひとつ。ケトル代わりにも使用できます。液ダレしないフチでどこからでも注げます。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。<調理に便利な目盛>内側に目盛りが付いているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理ができます。<底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。ポットとコランダーがセットになったマルチスターは、コランダーがスッと上がる、水きりの良さが特長。パスタや野菜をゆでるほか、コランダーを蒸し器のように使用したり、コランダーを外して普通の鍋として使用したり、まさにマルチに活躍します。<無水調理を可能にする重厚感のあるフタ>特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。<熱くなりにくいハンドル>調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。<かけられる取っ手>使い勝手を考え、2通りの方法でフタが取っ手にかけられるアイデア設計で、フタの置き場所に困りません。<底厚三層カプセル構造とCookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。煮る・焼く・炒める・蒸す…等、万能に使える片手鍋。ソースパンとはまた違った使い勝手の良さがあります。<熱くなりにくいハンドル>調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。<底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。シチューポットは、食材を茹でたり煮込んだりするのに最適。<無水調理を可能にする重厚感のあるフタ>特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。<熱くなりにくいハンドル>調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。<底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。<熱くなりにくいハンドル>調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。<底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。<無水調理を可能にする重厚感のあるフタ>特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。<熱くなりにくいハンドル>調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。<底厚三層カプセル構造とcookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。

フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。もう一歩プロフェッショナルなおいしさに近づけてくれるサーブパン。コンロやオーブンで調理したものをそのままテーブルへサーブすれば、アツアツのお料理がテーブルを華やかに彩ります。<カリっと仕上げるノボグリル>1951年にフィスラーが開発した独自の「ノボグリル」。素材の脂が出やすく、凹部分に食材の脂分がたまり、たまった脂で焼き上がるから少しの油で表面はカリっと中はジューシーに調理ができます。<調理に便利な目盛>鍋内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。<底厚三層カプセル構造とCookstar(R)(クックスター)サーミックベース>熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。<液だれしない気配り設計>鍋のフチは、どこから注いでも液ダレしない設計。キッチンツールを使わずに鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。<高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ>18-10 ステンレスを使用。そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230℃)食器洗浄機の使用も可能です。

細部に職人技が光る日本製の逸品。本体は4層構造+3層コーティングでムラなく火を通し、ふわっと仕上げます。小サイズは卵1個でも玉子焼が作れます。お弁当作りにも便利な小型サイズ。職人の手で丁寧に研磨された美しいミラー仕上げの外面。キッチンで高級感を演出します。

細部に職人技が光る日本製の逸品。本体は4層構造+3層コーティングでムラなく火を通し、ふわっと仕上げます。大サイズは卵3～4個でふんわり美味しい玉子焼きが作れます。職人の手で丁寧に研磨された美しいミラー仕上げの外面。キッチンで高級感を演出します。

金属ヘラにも負けない強さと高いノンスティック効果を実現。本体に高品質ステンレスを使用し、保温性と熱保持力に優れ、お料理をカリッと、ふわっと仕上げます。キズに強いアダマント コーティングはPFOAフリー、溶剤を使用しないウォーターベースドコーティングで環境にも優しい製造工程で、金属ヘラにも負けない頑丈さと優れたノンスティック効果を両立しています。くっつきやすい食材をカリッと仕上げたい時にも、じっくり火を通したい調理にも適しています。

毎日使いたいコンパクトサイズ。小さいながらも機能は本格派。少量の調理やお弁当、プラス1品のおかず作りなど、幅広い調理に大活躍。14cmのキャセロールとソースパン、16cmのフライパンで構成されたスナッキーセットなら、一人分の料理が何でも作れます。密閉性が高く、無水調理も可能にするガラスフタ。中の様子を確認しながら調理でき、素材の持つ風味や栄養分を閉じ込めます。熱伝導に優れたアルミ素材を、保湿性に優れたステンレスで包み込んだ独自の三層構造。ムラのない調理が可能に。

炊ける様子が見える、耐熱ガラス製フタのご飯釜。透明な耐熱ガラスフタなので、ご飯が炊ける様子が見えます。鍋の形状をラウンド型に、肉厚を均一に厚みを持たせることで、火加減調整をしなくても炊きむらなく、ふっくら美味しく炊き上げることが出来ます。ツマミにホイッスルがついているため音で炊きあがりを知ることができます。本体は、MADE IN JAPANの萬古焼を使用しています。 。旬の食材を使った4つのレシピ付き。ガラスフタ・樹脂パーツは食洗機の使用が可能です。

高い耐久性を実現した チタン・フォースコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。底面のIHディスクが大きくなり、より効率的に、均一に熱が伝わります。食材を入れるベストなタイミングが分かる「お知らせマーク」付き。IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。金属へらも使えます。(角の丸いものをお使いください)。どんなキッチンにも合う上品でシックなモカ色。

350Wのハイパワー蒸し器。ゆで卵なら約10分、ジャガイモやニンジン・カボチャといった硬めの野菜を入れたホットサラダも約15分でできあがります。キッチンにも出しっぱなしにしておけるコンパクトなサイズだから、忙しい朝など素早く調理ができて便利です。タンクに水を入れて、バスケットに食材を入れて、タイマーをセットするだけ。色々とやることが多い調理中でもガスコンロを塞がず、火加減も気にせず、おまかせで蒸し上がります。卵を蒸すためのエッグトレイ付き。面倒なゆで卵作りもタイマーが見張ってくれます。(最大8個セット可能)。タイマー機能、空焚き防止機能付き。

外面サテン仕上げで落ち着きのある、軽くて使いやすいシンプルなステンレス製鍋。オール熱源対応

電子レンジやオーブンで使用できる耐熱ガラスの定番シリーズです。シンプルさが食材を選ばず使いやすく、丈夫な耐熱ガラスなのでそのままテーブルウェアとしても使えるので便利です。ケーキやフルーツ、デザートだけでなくどんなメニューにも器として食卓を彩ります。食洗機使用可能でサラッと洗いやすくいつも清潔。ガラスだから変色・匂い移りも少なく、あのいやなヌルヌルもありません。