寸胴鍋 ：「料理用」の検索結果
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鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
材質アルミ
厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。
材質アルミ
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)・内側：サテン仕上・外側：ミラー仕上
板厚(mm)1.5
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル：SUS304(18-8ステンレス)・内側：サテン仕上・外側：ミラー仕上
板厚(mm)1.5
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
材質SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
材質SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
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