料理道具 ：「ふた」の検索結果

お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。 煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。

IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。オーブンにも対応。耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。中が見えるふた中央部はガラスなので、調理中に中を見ることが出来ます。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。

圧力鍋専用のガラスふたです。

圧力鍋専用のガラスふたです。

ひとつの鍋で鍋料理、焼物料理が同時に楽しめます。 焼肉としゃぶしゃぶが同時に楽しめて後片付けも簡単。

まな板や鍋ふたを浮かせて収納、シンク周りのスペースを有効活用。強力吸着シートでしっかり取り付け、はがし跡が残らない。対応サイズ：まな板の厚さ30mmまで・鍋ふたの直径300mmまで。

IHと好相性の材質を使用し、熱伝導が良いフライパンです。取っ手は耐熱性なので、オーブンでタルトタタンやアップサイドダウンケーキなどのお菓子作りができます。フラットなふたを使って、食材を返す作業ができ、スパニッシュオムレツが上手に作れます。ウォーターシールを生かして、無水調理ができます。フライパンの重さを軽く感じられるハンドルデザイン

ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた片手鍋を実現。底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわりやすい。持ちやすく短いハンドルのおかげで片手鍋の重さをあまり感じさせず、調理がしやすい。耐熱性のハンドルなので、片手鍋をそのままオーブンに入れて加熱できる。深さがあるので、炒め物だけでなく煮物、揚げ物そして蒸し物にも使用できる。鍋中の食材がラクに返せる補助ハンドル付

丈夫で保温力が高く、熱効率がよいステンレス製の鍋です。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れています。調理中、熱くなりにくい中空ハンドルです。鍋の内側には便利な計量目盛りが付いています。食洗器対応です。光沢のあるミラー仕上げで、スタイリッシュなデザインです。

丈夫で保温力が高く、熱効率がよいステンレス製の鍋です。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れています。調理中、熱くなりにくい中空ハンドルです。鍋の内側には便利な計量目盛りが付いています。食洗器対応です。光沢のあるミラー仕上げで、スタイリッシュなデザインです。

丈夫で保温力が高く、熱効率が良いステンレス製の湯切り鍋です。ガラスふたに大・小2種類の穴があり、食材を鍋に入れたまま湯切りができます。鍋の内側には便利な計量目盛りが付いており、ふたのつまみは菜箸などのキッチンツールが置けます。両手鍋20cmにはハンドル部分に湯切り時に便利なふた押さえ機能が付いています。

18cmと20cmのゆきひら鍋用の兼用蓋。

カバーをすることでオーブン料理が簡単に楽しめる。これひとつでスキレット料理のバリエーションが広がる。脂が飛び散らず、グリルが汚れない。対応スキレット：UG-3011、 UG-3014

中身が見えるダイヤモンドコートパン専用のシリコン淵ガラスふたです。 マルチハンドルをつけたまま、ぴたっとふたができます。

中身のお料理がよく見えるから安心!。ワイドなガラス窓。

料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。

料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるレバー式の片手圧力鍋です。ふたの開閉はボタンを押しながらスライドするだけと操作が簡単です。閉めるときはふたと本体のマークを合わせてからスライドします。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。

ラゴスティーナ圧力鍋の別売りのふた。

内面ふっ素加工でこびりつきにくい!持ち手先端にひっかかりがありミトン等がすべらず使いやすい。収納時はふたを裏返してコンパクトに収納できます。ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。オール熱源対応。

料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるレバー式の片手圧力鍋です。普段使いの鍋としても使いやすいようキッチンに馴染むカラーにしました。ふたの開閉はボタンを押しながらスライドするだけと操作が簡単です。閉めるときはふたと本体のマークを合わせてからスライドします。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。

料理の出来加減がわかるガラス窓。立つので場所をとらず収納スペースを広々有効。頑固な汚れもサッとひと拭き

内面ふっ素加工でこびりつきにくい!持ち手先端にひっかかりがありミトン等がすべらず使いやすい。収納時はふたを裏返してコンパクトに収納できます。ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。

ドーム型のふたに合わせたシステラドロップ構造。食材から出る水蒸気を水分にかえ、雨のように食材に振らせて、水分を逃がしません。従来のふた裏の丸突起「ピコ」と同じ効果を発揮します。

料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。

「土鍋風大型なべ」「遠赤平面プレート」の2枚タイプ 深い味わい「土鍋風大型なべ」(内径30.4cm)(満水容量5.3L) ふたに触れにくく、安定して置ける「ラク置きふたつまみ」 熱くなったプレートに直接手が触れにくい「本体ガード」(平面プレート使用時のみ) 長くて便利な「2.5mロングコード」

こびりつきにくいふっ素加工でお手入れも簡単です。 ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。 オール熱源対応。

お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。

取っ手のとれるフライパン専用ふた。アルミ部分がふっ素コーティングされており、汚れに強い! 中が見えるガラス窓付き

中が見える、割れにくい強化ガラス蓋鍋ぶた。ふたを開けずに調理の進み具合を確認できます。 フライパンに使ったり、破損したお鍋のフタの交換などに使えます。吹きこぼれ防止用の空気穴付き。

蒸気穴付きの強化ガラス製のフタ

内面ふっ素加工でこびりつきにくい!持ち手先端にひっかかりがありミトン等がすべらず使いやすい。ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。

内面ふっ素加工でこびりつきにくい!持ち手先端にひっかかりがありミトン等がすべらず使いやすい。ふたつまみに菜箸やおたまを置くことができます。

本体はアルミニウム。はり底はステンレス鋼。取っ手はフェノール樹脂。直火・IH対応。油が落ちる波型形状。汚れがこびりつきにくい内面ふっ素加工。ガラスふた付。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。

フッ素樹脂加工で油汚れもサッと落ちる。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

「土鍋風大型なべ」「遠赤平面プレート」「平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート」の3枚タイプ 深い味わい「土鍋風大型なべ」(内径30.4cm)(満水容量5.3L) 焼肉しながら野菜も焼ける「平面スペースつき溝つき遠赤焼肉プレート」 ふたに触れにくく、安定して置ける「ラク置きふたつまみ」 熱くなったプレートに直接手が触れにくい「本体ガード」(平面プレート・焼肉プレート使用時のみ) 長くて便利な「2.5mロングコード」