鍋・釜・やかんは煮込む、炊く、湯を沸かすなど温める調理をする際に使用します。業務用の大きなものから家庭用の小さなものまで幅広いサイズのものがあります。種類も様々で、鍋には長時間の煮込みも短時間で可能な圧力鍋や、底にこげなどがこびりつきにくいフッ素加工鍋、少量のホットドリンクなどに使用するミルクパンなどがあります。釜では日本の歴史の風格漂う鉄素材のものや土製のものまであり、炊き具合が変わるのも魅力です。やかんは、お茶専用の茶こし付きタイプや広口タイプなど、形や色もスタンダードなものからオシャレなものまで豊富です。
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、つまみ:フェノール樹脂
耐熱温度(℃)(フェノール樹脂)150
底面の厚さ(mm)0.5
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)
板厚(mm)1
一度にたっぷり作れるメガサイズ!大人数の調理にぴったりな大型鍋です。ふっ素加工でお手入れも簡単。一気に作りたいカレーや煮込み料理にも最適です。オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金(底の厚さ3.0mm)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:天然木、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、縁リング:ステンレス鋼、つまみ:天然木
表面処理内面:フッ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)455×330×260
呼び寸法(cm)32
1個
¥5,898
税込¥6,488
当日出荷
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
材質18-8ステンレス
錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。
材質鉄ブルーテンパー
板厚(mm)1.2
Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクトシリーズ[IH対応]タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクションテフロンシリーズ!全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。お手入れも簡単。カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。洗いやすくお手入れも簡単です。
材質18.8ステンレス/内面テフロン加工
おしゃれなデザインと、マルチに使える扱いやすさを兼ね備えたグリドル。自宅でもアウトドアでも大活躍間違いなしです。32cmの大きなサイズで、一度にたくさんの食材を調理することができます。マーブルコーティングでお手入れが簡単。底面の波型仕様で五徳でもガタつかずに調理が可能。アルミ製なので軽量で持ち運びが簡単。大皿感覚で使えるのでそのまま食卓に出せます。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂(PFLUON/マーブル)、外面:焼付塗装
寸法(mm)約385×320×39
質量(g)580
サイズ(cm)32
1個
¥2,498
税込¥2,748
6日以内出荷
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)
材質18-8ステンレス
MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)
材質18-8ステンレス
お手入れが楽なセパレート式!グリルプレートと本体が取り外せる。油のこびりつきが少ない!本体ホーロー加工性。油のこべりつきが少なく、洗いが簡単!
材質プレート:アルミニウム合金、本体:鉄、【表面加工】プレート:ふっ素樹脂塗膜加工、本体:ほうろう
質量(g)530
サイズ(cm)32
外径×高さH(Φmm×mm)315×45
1個
¥1,798
税込¥1,978
翌々日出荷
本格韓国気分。手軽に本格的な焼肉を楽しめます。カセットコンロ専用。
材質プレート:アルミニウム合金、本体:鉄
質量(g)530
サイズ(cm)32
表面処理プレート:ふっ素樹脂塗膜加工、本体:ほうろう
寸法(外径×高さ)(mm)315×45
1個
¥1,898
税込¥2,088
翌々日出荷
焼きムラがなく、焼肉がおいしく柔らかく焼けます。本体とプレートは取り外し可能です。溝がついているので余分な脂を落としてヘルシーに焼き上げます。油受けはお手入れ簡単なホーロー製
材質本体:普通鋼板、表面加工:ほうろう、グリルプレート:アルミニウム合金(ふっ素樹脂加工)
寸法(mm)約320×320×42
質量(g)820
サイズ(cm)32
1個
¥2,698
税込¥2,968
6日以内出荷
ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。優れた熱伝導と蓄熱性の鋳物ホーロー製「テリーヌ型」。鮮やかで美しいカラーバリエーションが魅力、調理器具としてだけでなく、テーブルコーディネートの1アイテムとして、出来立てのおいしさをそのままテーブルにサーブすることができます。
質量(kg)3.5
サイズ(cm)32
容量(L)1.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)295×85×65
インパクト抜群!
ドラゴンGP火鍋で料理演出を!
材質鍋:3層鋼
サイズ(cm)32
対応IH
外径×内径×高さH(mm)390×320×75
1個
¥9,998
税込¥10,998
翌々日出荷
インパクト抜群!
ドラゴンGP火鍋で料理演出を!
材質鍋:3層鋼、ドラゴンGP:亜鉛合金(金色メッキ)
サイズ(cm)32
対応IH
外径×内径×高さH(mm)390×320×75
1個
¥14,980
税込¥16,478
翌々日出荷
日本製のアルミ鍋。 金色は着色でなく蓚酸加工で耐腐食性UP! アルミ製で軽いので容量が増えても持ちやすい。
材質アルミ合金
寸法(mm)431×361×186
質量(g)1060
サイズ(cm)32
容量(L)12
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥6,998
税込¥7,698
10日以内出荷
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
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