蒸し器・揚げ物用品は、調理器具の中でも、蒸気によって蒸す、油で揚げるという調理に使われる専用の道具類。主に、家庭の台所や飲食店で利用されています。蒸し料理を作る道具には、金属製のものや木製竹製のせいろなどがあり、材質や形は様々です。一度に調理する量や料理の種類によって選択しましょう。揚げ物の調理には、料理の油を切る天台、かき揚げレードルなどが使用されています。また、オイルポットやかす揚げは、調理後の揚げ油の処理におすすめです。
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PE 18-8業務用角蒸器 神子島製作所(桃印)PE 18-8業務用角蒸器神子島製作所(桃印)(1件のレビュー)
51,980税込57,178
1台
3日以内出荷から12日以内出荷
材質18-8ステンレス
エイシン 電気蒸器 エイシン電機エイシン 電気蒸器エイシン電機
99,980税込109,978
1個
翌々日出荷
質量(kg)12電源単相100V外寸(mm)390×400×H270消費電力(kW)1.5槽容量(L)11
和セイロ(円付鍋用) 森田金網篩製作所和セイロ(円付鍋用)森田金網篩製作所
50,980税込56,078
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質
アルマイト角型蒸器 二重 アカオアルミアルマイト角型蒸器 二重アカオアルミ(1件のレビュー)
55,980税込61,578
1個
4日以内出荷から5日以内出荷
料理の種類や人数に応じて色々。中の目皿は取り外し可能です。
段数3
業務用角蒸器 2段 TKG業務用角蒸器 2段TKG(2件のレビュー)
54,980税込60,478特価
1個
当日出荷から3日以内出荷
餅米等を蒸す場合、別売の「SA18-8網セイロ」を御使用になると一層効果的です。(50cmには御使用できません。)
材質21-0ステンレス段数3
18-0 ステンレス張中華セイロ(蓋) 森田金網篩製作所18-0 ステンレス張中華セイロ(蓋)森田金網篩製作所
53,980税込59,378
1個
28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
18-0 ステンレス張中華セイロ(身)手付 森田金網篩製作所18-0 ステンレス張中華セイロ(身)手付森田金網篩製作所
63,980税込70,378
1個
28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
檜中華セイロ(蓋) 森田金網篩製作所檜中華セイロ(蓋)森田金網篩製作所
53,980税込59,378
1個
7日以内出荷から28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
檜中華セイロ(身) 森田金網篩製作所檜中華セイロ(身)森田金網篩製作所
57,980税込63,778
1個
5日以内出荷から28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
アルミ中華セイロ(蓋) ヒキモトアルミ中華セイロ(蓋)ヒキモト
52,980税込58,278
1個
6日以内出荷から7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
アルミ中華セイロ(身) ヒキモトアルミ中華セイロ(身)ヒキモト
59,980税込65,978
1個
6日以内出荷から7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
和セイロ(料理鍋用)桧製 森田金網篩製作所和セイロ(料理鍋用)桧製森田金網篩製作所
63,980税込70,378
1個
7日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
PE 18-8業務用角蒸器 3段 神子島製作所(桃印)PE 18-8業務用角蒸器 3段神子島製作所(桃印)
68,980税込75,878
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。完全かぶせぶたの上に、肉厚ステンレス板使用で熱を逃がさない。多孔設計で蒸気の上昇がスムーズです。三段重ねても能率は変らず、同条件で幾種類もの蒸し作業が可能です。(時間を見ながら差し換える必要はありません。)※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
PE 18-8業務用角蒸器 2段 神子島製作所(桃印)PE 18-8業務用角蒸器 2段神子島製作所(桃印)
51,980税込57,178
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。完全かぶせぶたの上に、肉厚ステンレス板使用で熱を逃がさない。多孔設計で蒸気の上昇がスムーズです。三段重ねても能率は変らず、同条件で幾種類もの蒸し作業が可能です。(時間を見ながら差し換える必要はありません。)※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
18-0 ステンレス張中華セイロ(台輪) 森田金網篩製作所18-0 ステンレス張中華セイロ(台輪)森田金網篩製作所
61,980税込68,178
1個
28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:Φ550×H75mm●材質:ステンレス張●コード番号:AB2496アズワン品番67-2475-06
18-0 ステンレス張中華セイロ(身)手付 森田金網篩製作所18-0 ステンレス張中華セイロ(身)手付森田金網篩製作所
68,980税込75,878
1個
28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:内寸Φ490×H60mm●材質:ステンレス張●コード番号:AB2487アズワン品番67-2474-96
檜中華セイロ(身) 森田金網篩製作所檜中華セイロ(身)森田金網篩製作所
55,980税込61,578
1個
28日以内出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ●▼外寸:Φ540×H90mm●▼内寸:Φ490×H65mm●コード番号:AB2440アズワン品番67-2474-70
PE 18-8業務用角蒸器 3段 神子島製作所(桃印)PE 18-8業務用角蒸器 3段神子島製作所(桃印)
99,980税込109,978
1個
6日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。完全かぶせぶたの上に、肉厚ステンレス板使用で熱を逃がさない。多孔設計で蒸気の上昇がスムーズです。三段重ねても能率は変らず、同条件で幾種類もの蒸し作業が可能です。(時間を見ながら差し換える必要はありません。)※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:450×450mm●茶碗(1段当り):20●1段の高さ:125mm●板厚:0.8mm●材質:18-8●3段●コード番号:AD0934アズワン品番67-2473-77
PE 18-8業務用角蒸器 2段 神子島製作所(桃印)PE 18-8業務用角蒸器 2段神子島製作所(桃印)
79,980税込87,978
1個
6日以内出荷
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。完全かぶせぶたの上に、肉厚ステンレス板使用で熱を逃がさない。多孔設計で蒸気の上昇がスムーズです。三段重ねても能率は変らず、同条件で幾種類もの蒸し作業が可能です。(時間を見ながら差し換える必要はありません。)※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:450×450mm●茶碗(1段当り):20●1段の高さ:125mm●板厚:0.8mm●材質:18-8●2段●コード番号:AD0925アズワン品番67-2473-68
桧 深型 中華セイロ 身  取手付 補強P3本付 森田金網篩製作所桧 深型 中華セイロ 身 取手付 補強P3本付森田金網篩製作所
76,980税込84,678
1個
翌々日出荷
材質高さ(mm)150サイズ(cm)60xH15外形寸法(mm)600深さ(mm)120
桧 中華セイロ 身  取手付 補強P3本付 森田金網篩製作所桧 中華セイロ 身 取手付 補強P3本付森田金網篩製作所
54,980税込60,478
1個
4日以内出荷
材質高さ(mm)120深さ(mm)90
桧ステン巻深型 中華セイロ 身  取手付 補強P3本付 森田金網篩製作所桧ステン巻深型 中華セイロ 身 取手付 補強P3本付森田金網篩製作所
93,980税込103,378
1個
4日以内出荷
材質高さ(mm)150サイズ(cm)60xH15外形寸法(mm)600深さ(mm)120
桧 ステン巻 中華セイロ 身  取手付 補強P3本付 森田金網篩製作所桧 ステン巻 中華セイロ 身 取手付 補強P3本付森田金網篩製作所
68,980税込75,878
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
材質高さ(mm)120深さ(mm)90
アルミ中華セイロ(蓋) カンダ[厨房用品]アルミ中華セイロ(蓋)カンダ[厨房用品]
51,980税込57,178
1枚
4日以内出荷
アルミ中華セイロ(本体) カンダ[厨房用品]アルミ中華セイロ(本体)カンダ[厨房用品]
56,980税込62,678
1個
4日以内出荷
別注 ステンレス張り 桧セイロ 蓋 森田金網篩製作所別注 ステンレス張り 桧セイロ 蓋森田金網篩製作所
53,980税込59,378
1枚
4日以内出荷
別注 ステンレス張り 桧セイロ 身 森田金網篩製作所別注 ステンレス張り 桧セイロ 身森田金網篩製作所
59,980税込65,978
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
別注 桧セイロ可動取っ手 蓋 森田金網篩製作所別注 桧セイロ可動取っ手 蓋森田金網篩製作所
53,980税込59,378
1枚
4日以内出荷
別注 桧セイロ可動取っ手 身 森田金網篩製作所別注 桧セイロ可動取っ手 身森田金網篩製作所
60,980税込67,078
1個
4日以内出荷
高さ(mm)120
電磁用角蒸器 神子島製作所(桃印)電磁用角蒸器神子島製作所(桃印)
54,980税込60,478
1台
4日以内出荷から12日以内出荷
材質18-0ステンレス
18-0ステンレス張り中華セイロ 台輪 TKG18-0ステンレス張り中華セイロ 台輪TKG
51,980税込57,178
1個
5日以内出荷
材質
18-0ステンレス張り中華セイロ 身 (手付) TKG18-0ステンレス張り中華セイロ 身 (手付)TKG
58,980税込64,878
1個
5日以内出荷
材質
18-0ステンレス張り中華セイロ 蓋 (手付) TKG18-0ステンレス張り中華セイロ 蓋 (手付)TKG
54,980税込60,478
1個
5日以内出荷
材質
香港製チョンファン蒸器 カンダ[厨房用品]香港製チョンファン蒸器カンダ[厨房用品]
89,980税込98,978
1個
3日以内出荷
材質18-0ステンレス寸法(縦×横)(mm)【目皿】475×350フタ外径(Φmm)75寸法(縦×横×高さ)(mm)535×405×25
18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 EBM(江部松商事)18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋EBM(江部松商事)
50,980税込56,078
1個
翌々日出荷
18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 EBM(江部松商事)18-0 中華セイロ ステンレス枠 身EBM(江部松商事)
50,980税込56,078
1個
翌々日出荷
アルミ 中華セイロ 蓋 EBM(江部松商事)アルミ 中華セイロ 蓋EBM(江部松商事)
59,980税込65,978
1個
翌々日出荷から5日以内出荷
アルミ 中華セイロ 本体 EBM(江部松商事)アルミ 中華セイロ 本体EBM(江部松商事)
73,980税込81,378
1個
翌々日出荷
電磁調理器対応角蒸器3段 神子島製作所(桃印)電磁調理器対応角蒸器3段神子島製作所(桃印)
71,980税込79,178
1個
翌々日出荷
サイズ(cm)42材質蓋、蒸し段:18-8ステンレス 水槽:SUS444外寸(mm)(蒸し段一段)420×420×125
EBM 18-0 角蒸器専用ガス台 EBM(江部松商事)EBM 18-0 角蒸器専用ガス台EBM(江部松商事)
53,980税込59,378
1個
翌々日出荷
仕様ジェットバーナー使用接続口径(Φmm)ゴム管3分口(Φ9.5)

料理道具』には他にこんなカテゴリがあります

蒸し鍋・せいろ・スチーマー
すべてのカテゴリ
安全保護具・作業服・安全靴
物流/保管/梱包用品/テープ
安全用品/防災・防犯用品/安全標識
オフィスサプライ
オフィス家具/照明/清掃用品
切削工具・研磨材
測定・測量用品
作業工具/電動・空圧工具
スプレー・オイル・グリス/塗料/接着・補修/溶接
配管・水廻り部材/ポンプ/空圧・油圧機器・ホース
メカニカル部品/機構部品
制御機器/はんだ・静電気対策用品
建築金物・建材・塗装内装用品
空調・電設資材/電気材料
ねじ・ボルト・釘/素材
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トラック用品
バイク用品
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科学研究・開発用品/クリーンルーム用品
厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
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