スライサー・削り/おろし/ジューサー

厚み調整(0.3～5mm)ができます。

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

つま一番全機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本、電動タイプは2000本を目安に交換してください。

つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。

厚み調節(0.8～3.0mm)ができます。 平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。

厚み調節(0.5～9mm)ができます。交換部品の平刃はスーパーベンリナー用と共通です。

軽い力でも抜群の切れ味。山盛りふわふわのキャベツがラクラク下ろせる、3枚刃家庭用スライサー。 抵抗が少なく軽い力で下ろせる「ウェーブ刃」を使用。 手指をガードする安全ホルダー付きだから、小さくなった野菜をスライスするときも安心。 オニオンスライスやきゅうりの薄切り、にんじんなどのスライスにも便利。

ふわふわなおろしが軽い力で作れる

ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる機能性を高めたシリーズです。 ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。 ブレード(刃)を保護するカバー付。

ハンドルを押すだけで100%のフレッシュジュース。

ハンドルを引くだけ簡単みじん切り。 細～粗みじんまで自由自在。 上下のアームが均一なみじん切りをサポート。 ミキサーパーツでドレッシングやソース作りにも。 電気不要のエコ仕様。 本体とフタがしっかりロックできる。

製造は刃物の産地、新潟県三条市。

「切れるわぁ」ため息のように漏れた言葉がそのまま名前になりました。野菜・果物用のスライサーです、切れ味以外にもデザインや保護ホルダーの収納など細かなこだわりも。切るって楽しい!

独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなど料理の下ごしらえが短時間でできます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。

マイクロプレインの性能はそのままに日本人が日常使う食材に特化した刃付けをした日本限定モデル。 生姜やニンニク、大根、山芋、玉ねぎなど水分の多い食材が得意。 マイクロプレイン製品が誇る目詰まりのしにくさ、切れ味の良さ、安全性の高さはそのままに、 刃の配列を変更し、さらに0.01mm立てることで水分の多い食材の卸をスムーズに行えます。

ハンドルを引く回数で細～粗みじんまで自由自在。飛び散りがないので使用後の後片づけもラクラク。電気不要のエコ仕様。コンパクトサイズで収納も簡単

料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ

ベンリナープロフェッショナルシリーズ厚さ調節ダイヤル付き厚み調節(0.5～5mm)ができます。平刃、クシ刃(細目1mm、中目3mm、荒目7mm)が付いています。クシ刃はベンリナーと共通です。

平刃、クシ刃(細目1mm、中目3mm、荒目6mm)が付いています。 交換部品の平刃、くし刃(細目、中目)、安全器具はスーパーベンリナ―No.95と共通です。

ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。 プラスチック製で、軽量・コンパクト。 ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。 ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。

わずか数秒でみじん切りが完成。手動式のみじん切り器。持ち手を手前に引っ張るだけで、玉ねぎやにんにくだけではなく野菜の中でも硬いにんじんも数秒でみじん切りに。

フレッシュジュースが簡単に出来るジューサー。 柑橘系果物が簡単に搾れます。 押すと回転する安全設計。 カップなど取り外し可能でお手入れ簡単。 カップ容量500ml。

ブレードの幅が広いので、大きい食材にも対応できる機能性を高めたシリーズです。 ハンドルは握りやすい形状ですべりにくくなっています。 ブレード(刃)を保護するカバー付。

キャベツの四つ切りもスライスできます。

人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。

1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。

千切り・ツマ切り・スライス・ラセン切りが簡単に、素早くできる回転式調理器です。 クシ歯細目(1.3mm) クシ歯中目(2.7mm) クシ歯荒目(3.9mm)スライス用スぺーサーでお好みのサイズに調理できます。 クシ歯の幅に合わせた厚みに切れるようにそれぞれのクシ歯の高さを設計しました。

滑りにくいゴムベースとアミ付き。

前傾の受け皿でラクにすりおろすことができます。 薬味おろし付!