5ページ目: 焼物器

コンベクションオーブン等に直接セットして使用する棚アミです。

一度に32個(Φ85mm/高さ15mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

耐熱や耐切創性にも優れた高機能オーブンミット!

焼き物器本来の遠赤外線効果でよく焼けます。

錆びにくく丈夫なステンレス製。一般的なガスコンロの五徳にのらなかった小さなお鍋やコーヒーポットをのせることができます

フライパン・鍋と合わせて使いたくなるカローテ監修のミトン。タグ・ネームは綿素材なので耐久性に強い。フックに掛けられて収納困らない。鍋をつかむのにちょうどいいサイズ感。

バイヤス加工とは、切りっぱなしの生地の端を止めてほつれにくくしたり、中材(詰め物)や糸くずなどが出てこないように、パイピング処理を行った商品です。

バイヤス加工とは、切りっぱなしの生地の端を止めてほつれにくくしたり、中材(詰め物)や糸くずなどが出てこないように、パイピング処理を行った商品です。

5本指だからオーブンの中のクッキーやスフレ型などを取り出す作業に最適です。 水を通しにくい素材なので、蒸気や液体による火傷から手を保護します。 表面の凹凸は、より良く、より安全な滑り止めグリップとなるよう設計されています。 表面の凹凸が手の熱源の間の断熱性を高めます。 食洗器使用可。

鍋敷きとミトンの2WAY

移動販売に便利な専用のキャスター付架台がセット(取り外し可能)。美味しい焼き芋を作る事が出来ます。焼きスペースが広く一気に6～7Kgの芋を焼くことが可能です。屋台、イベント、学園祭、お祭り、グランピング、副業等で焼きいも屋さんを出店される方にもご利用いただいています。

一度に8ヶの目玉焼き(Φ90)ができます。

炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器。炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。 (備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下 で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。

焼き汁、油が直接バーナーに落ちずに、汁受(水槽)に直接落ちますので煙やススが出にくくなっています。焼き鳥用15cm串が一列で焼けます。左半分・右半分で分けて焼く事ができます。