13ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

焼き菓子を冷ますための網です。脚付きなので下からも熱を逃します。 クッキーなどの小さいお菓子ものせられます。

絞り出し部分の横15×縦15(mm)6切

アイシングで小さな飾りを作るのに便利な口金セットです。 角砂糖にデコレーションをしたり、クッキーやケーキの飾りをつくるのにおすすめです。 写真上段左から：1：3mm 2：2mm 3：3mm 4：4mm 5：2mm 6：1mm 写真下段左から：7：2mm 8：5mm 9：3mm 10：5mm 11：4mm 12：5mm

小さなアイシングの飾り絞りをするのに便利な口金セットです。 絞り口:木の葉3mm、星大3mm、桜3mm、星小2mm、バラ4mm、丸1mm 角砂糖にデコレーションをしたり、クッキーの飾りを作るのにおすすめです。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

滑りにくいように特殊加工をしたプラスチック素材の絞り袋です。 ミシン目にて一枚一枚剥がしやすく出来ています。 丈夫で衛生的。使いやすく経済的な使い捨ての絞り袋です。

刃にそりがあり、型に添う使いやすい設計です。

刃にそりがあり、型に添う使いやすい設計です。

アミ目のピッチ約11mm

アミ目のピッチ約11mm

アミ目のピッチ約11mm

デコレーションケーキをナッペするときに便利な回転台です。

デコレーションケーキをナッペするときに便利な回転台です。

フランス、マトファー社のスルタン口金です。 ロミアスやメレンゲなどを作るのにおすすめです。

フランス、マトファー社の口金です。 ロミアスクッキーやメレンゲクッキーなどを絞るのにおすすめです。

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。