9ページ目: デコレーター・絞り袋・スパチュラ

サッと洗えて乾燥も早くて清潔。 丈夫で使い易く、ご使用の際はクリームごと冷蔵庫で冷やせます。 またどんな口金にもぴったりサイズです。

お菓子作りにあった器具。 本器具はステンレス製バネ材を使用してあるので、従来と違い弾力性があり、 返しやすく使いやすい商品です。 材料を細かく刻んだり，生地をまとめたりなど大変便利です。

持ちやすいハンドルに耐熱性に優れたシリコンゴムを使用。

ケーキ・クッキーなど生地を冷やす際に出来たケーキやクッキーなどを冷ます台。 クッキーなどはそのままデコレートする作業台。チョコトリュフの置き台としても便利。食器洗い乾燥機対応。

バリエーションが広がるデザイン口金絞り袋2枚と6種類の口金入りの便利なセット。ポリエチレン製の使い捨てタイプ。 口金はリボン・ローズ・リーフ・星(5つ切)・星(3つ切)・丸型の6種類。絞り袋は口金が1/3くらいでるところで袋をカットして使用。 口金は食器洗い乾燥機対応。

回転台とケーキカバーのセットで保存。たたんでコンパクトに収納!保存カバーは3分割に分かれコンパクトになります。切り分け目盛付回転台は半分に折りたためます。

バネ材を使用しているので弾力性があります。

洗浄器対応。

耐熱温度:220℃材質:グラスファイバー。洗浄器対応

線材径:Φ4mm。中央の穴にシフォンケーキの筒が入りますので、 さかさまにする時に便利です。

アミ目のピッチ約11mm

回転式

波形状の荒さは3mm・5mm・10mm

耐熱125℃。波形状の荒さ:4mm・6mm・12mm

高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。

カートリッジサイズ:Φ85×全長198容量:750cc吐出量10～50cc付属品:口金丸(Φ10)×1、口金8切(Φ15)×1・ダイヤルを目盛りに合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ 吐出することができます。2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの 容器など様々な充填作業にお使いいただけます。専用交換カートリッジはキャップ付なので、残っても そのまま保存できます。ハンドルはすべりにくく握りやすいエルゴノミックデザイン。専用交換カートリッジ3358-75

マトファ ペストリーグッズ材質:ポリカーボネイト 耐熱温度:110℃サイズ:Φ35×H47～41mm。洗浄器対応

口先の細い口金を洗うのに非常に便利です。

サーモハウザーΦ32×H60～Φ38×H50

セット内容No. 2 Φ12(Φ 1)×H33No. 3 Φ14(Φ 3)×H32No. 4 Φ15(Φ 4)×H32No. 5 Φ16(Φ 5)×H33No. 6 Φ17(Φ 6)×H34No. 7 Φ18(Φ 7)×H34No. 8 Φ20(Φ 8)×H36No. 9 Φ22(Φ 9)×H37No.10 Φ23(Φ10)×H38No.11 Φ24(Φ11)×H40No.12 Φ25(Φ12)×H40No.13 Φ26(Φ13)×H41No.14 Φ27(Φ13)×H42No.15 Φ28(Φ14)×H43No.16 Φ30(Φ15)×H44。( )は口寸法です。