5ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。

キャンディーやアイスなど、おやつ作りの必需品。

美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。

美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。

スポーツ・レジャーに幅広く活躍

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

cottaオリジナルのシリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。お花とサクラの形のラングドシャが作れます。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、ねこの形に抜くことができます。

和泉光一シェフ監修の焼き型です。シリコン樹脂加工しています。約60×40mm、深さ24mm(容量約46ml) のスタイリッシュな型は、一口大の焼き菓子を作るのに丁度いい大きさ。くぼみにパートドフリュイやガナッシュなどを入れる事ができます。

リアルなお花の形にぬけるシリコン製のチョコレートモールドです。チョコに色を付けたり、クッキーチョコやマンディアンにしてアレンジを楽しめます。

小嶋ルミ先生監修のcottaオリジナルパウンド型です。理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです。

cottaオリジナルの、垂直に近い形に焼き上がるストレートマフィン型。 きのこ型の可愛いマフィンが焼けます。

パウンドケーキに代表される、バターケーキ・フルーツケーキ作りに最適です。熱伝導率が良く、焼きムラが無くきれいに焼き上がります。パン焼型としても使える基本的な型です。

パウンドケーキ・バターケーキ・フルーツケーキ作りに最適です。熱伝導率が良いので、焼きムラが無くきれいに焼き上がります。ケーキの他、パンを焼く焼型としても使えます。

大人気にこにこシリーズにハロウィンバージョンが登場!ハロウィンでお馴染みの、かぼちゃでにこにこ顔のクッキーサンドができます。ジャムやチョコレート・生クリームなどお好みの味をサンドしてお楽しみ頂けます。18-8ステンレスなのでサビにくく型抜けも良いです。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。熱伝導率がよく焼きムラがなくきれいに焼きあがります。

果物や野菜をくり抜型でクルリと回すようにしてすくい取ると小さなコロコロボールが簡単に作れます。ちょっぴり大きさの違うボールでホームパーティーにも色を添えて下さい。

火の当たりを柔らかくし型はずしが簡単にできる。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン オーブンで作れる、ヘルシーな焼きドーナッツ型 生地がくっつきにくいシリコーン製 直径約7.2cmのドーナッツが焼き上がります 自分だけのオリジナルドーナツをつくろう!

熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。

ステンレス製なので衛生的です。

抜き型です。

焦げつきにくく、きれいな焼き上がりのまま皿に移せます。万一焦げついても、お湯か中性洗剤で洗い流せて、いつも清潔。お菓子作りに欠かせない果実の酸にも侵されず、サビにくいです。

フッ素素樹脂加工でお手入れし易いスリムパウンドケーキ型。内面はフッ素樹脂加工でお手入れ簡単、型離れよい。