6ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

シュガークラフトに便利な、サイズが異なるフラワー型が4個セットになった抜型です。 ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。 型離れが良く、模様がきれいにでます。

9個取りのマドレーヌコキーユ型です。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。 内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

水やお湯などにひたすと鉄分が溶け出します。なすを漬ける時に一緒に漬けるときれいな紫色に仕上がります。黒豆などの色付けに

ディアマンクッキーを成形するための筒です。この筒に生地を通すことで、綺麗な円筒にすることができます。

ケーキだけでなく、冷菓やテリーヌなど幅広い用途に使える、汎用性の高さも魅力。底取れタイプの型なので、ケーキをキレイに取り出せます。おうちおやつにもギフトにも、アレンジしやすい15cm。

材質:スチール(シリコン樹脂コーティング)耐熱温度:230℃

電子レンジにも使えるステンレス保存容器

ひな祭りにぴったりのスタンプクッキー型です。

複数の形を一つの型にした、ユニークなデザイン。一度にいろんな形が作れます!シリコン製なので、焼き菓子だけではなくムースやチーズケーキなど、冷菓にも対応できるのがうれしいポイントです。チューリップのシルエットの中に、チューリップ・ジャノメソウの形。

4種のスタンプ式クッキー型です。かわいい動物の柄のクッキーが簡単に作れます。うさぎ、くま、りす、たぬきのセットです。りすは少し腕が長い作りになっているので、ナッツなどを抱っこさせることができます。

4種のスタンプ式クッキー型です。レトロ感がたまらないプリンアラモード、クリームソーダ、ソフトクリーム、アイスクリームのセットです。

cotta タルト型(6個取)にぴったりなタルト型用押し型セット。小さいタルト型にきれいに生地を敷くのは難しいですよね。この押し型セットがあれば、生地の型抜き・敷き込みが簡単にできますよ。パートブリゼや冷凍のパイ生地もしっかり簡単に敷きこめます。

アルファべット26文字セットのスタンプ式クッキー型です。細かい部分もスタンプ式なので抜きやすいです。

垂直マフィン型は3サイズ。生地量は大85g、中60g、小25gを入れて焼いています。もっとモリモリさせたい方は生地を少し増やしてアレンジしても。※型は完全な垂直ではなく、若干勾配がついています。焼き上がりは垂直に近い形に仕上がります。

ブラックコーティングの効果により、焼成時間を短縮できます。エッジがきれいに出やすい造形です。

可愛いねこ型のパンが焼けます。焼き上がったパンをスライスしてチーズや野菜・ハムなどをのせてカナッペ風に。サンドしてサンドウィッチに。いつものパンが華やかになります。ステンシルは洗って何度でも使えます。

底取れ式

フッ素樹脂加工で型ばなれもしやすく、きれいに作れる! こびりつきにくくお手入れも簡単! 自分だけのオリジナルケーキをつくろう!

新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。

純白デコレーションシートとの併用で作業効率アップ。

シートを敷いてから生地を流して焼けば、型はずしが簡単にできます。 純白デコレサイドシートとの併用で作業効率アップ。

リーズナブルな価格の丸セルクル。

可愛いサイズのデコレーション型です。

ズコット(ドーム型ケーキ)はもちろん、色々なレシピの範囲が広がります。

ステンレス製なので衛生的です。

サビにくい、ステンレスの抜き型です。星形です。

お家でふんわりロールケーキ作り。季節のフルーツや旬の素材をくるっと巻き上げて、おいしいオリジナルロールケーキを作ってみませんか。くっつきにくいフッ素樹脂加工。レシピ付、冬は伊達巻作りにも。オーブン料理・クッキー用トレーにも。

スポット止め。

四季の草花や幸福のシンボルをかたどったゼリー型。季節感や華やかさを愛らしく演出します。 ユーモアなスイーツはいかがですが?デザートにワンポイント。 デザートを変えてみませんか?めでたい金魚・鯉の形もあります。