トロワ キャセロール 24cmウルシヤマ金属工業翌々日出荷
1.板厚1mmの全面3層構造・IHとの相性が良く、短時間で温度上昇・ステンレスが熱を蓄えムラなく加熱・熱変形に強い
2.オール熱源対応・電磁調理器、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター。(電子レンジ、オーブンを除く)
【食材のうま味を逃さないスチームシール効果】
加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り水の膜(スチームシール)を作ります。
少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・うま味を逃さずに調理できます。
材質ステンレス,アルミ,フェノール樹脂高さ(mm)78 / 82(取手含む)質量(g)1095外径(Φmm)255深さ(mm)76板厚(mm)1底径(Φmm)230満水容量(L)3.6