スープウォーマー/スープステーション

お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。

電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。

マイコン温度設定により5度から1度間隔で保温調整が可能。メニューに合わせて適温が選べます。 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を抑制し、内なべの焦げ付きを防ぎます。 設定簡単、温度がひと目でわかるデジタル温度表示。 乾式保温なので、寒冷地や寒い日でも温度が下がりにくく、開閉時の保温温度低下を抑える半分開口ふたです。 オールステンレスボディに、サビにも強い「ステンレス内なべ」。また、お湯をはる手間がないので、準備や片付けも簡単。 直火・IH調理器(100V・200V)対応の内鍋です。

温度管理はサーモダイヤル一つで、自由に温度を設定(30～90℃)できます。 湯煎タイプですから、焦げ付きも無く長時間品質の劣化を抑え、保温することが可能です。