38ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

細かい粉を掃くことができるベーカリーブラシです。

粉末や細かいゴミを掃くのに適した幅広なフロアブルームです。

半分のサイズの棚板が5枚。縦に並べると片側には調味料やキッチンツール等の高さのある物を収納可能。移動に便利な取っ手、キャスター付き。取っ手やフレーム部分はタオル掛けとしても利用可能。

床面に付着した頑固な汚れを削りとります。 ハンドル(別売)を取り付け、床面を清掃します。

手指用と爪先用のブラシが表裏についたコンパクトなネイルブラシ。

大型タイプのデッキブラシです。 Vikan社の全てのハンドルとジョイントできます。(ハンドル別売です)

パイプ表面の洗浄に適しています。

厨房機器に付いた多様な汚れに最適です。

さび落としや天板の隅の洗浄に。

ビンや缶、コップなどの洗浄に適しています。

容器の口部やロートの洗浄に適しています。

HACCP対応です。 ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。 耐熱温度は140℃です。 毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。 金属部は錆に強いステンレスを採用しています。

吊戸棚用コーナーガイドです。 角を保護します。

ワゴン用棚ストッパーです。

コストと運搬力を重視し人気のワゴンです。 和風の雰囲気にもピッタリです。

ドア付で運搬中の異物混入や病原菌への接触リスクを軽減します。 内部は収納力に優れた三段式!静かでクリーンなキャスターを使用しており運搬しやすいアイテムです。

今まで破棄していた果物などB品を食品乾燥機で乾燥させて、ドライフルーツにしたり、粉末にしたりと使用用途は様々。 自然食品や保存食、介護食や離乳食、料理やお菓子作りに。 しっかり乾燥できるから、コーヒーミルや粉砕機で手軽にパウダー化。

プチトマトをスピーディにカット! 時短!一発まとめ切り!

コンベアラインから食品加工機械の裏側、さらには床や壁まで、あらゆる場所の洗浄・除菌に最適な発砲洗浄用除菌洗浄剤です。 アルミ対応。

塩素系漂白剤の使用により黄色く変色したメラミン食器を白く元に戻します。

食器洗い乾燥機用の専用部品です。

細いチューブやパイプの中、開口部を洗浄するのに最適なデザインのブラシです。

ガラストッププレートに置くだけ。簡単。 輻射熱によるゴトク付近のガラストップ部分のこげつきを防ぎます。 表も裏もどちらも使えるリバーシブル。天板のカラーに合わせてお使いいただけます。

アクアセンチュリープラス用の高性能なカートリッジです。JIS規格に基づいた13項目の物質を除去します。カートリッジ交換の目安は1日30リットル使用で1年となります。アクアセンチュリープラス、アクアセンチュリースマートはカートリッジの互換があります。家族の人数やご使用量に合わせてカートリッジを選択できます。(1日の使用目安 プラス：約30L・スマート：約19L)

業務用だからこそ!本体保証1年、コンプレッサー・冷却器は3年の保証付きです。生鮮食品の味と栄養を損なう細胞破壊を抑える急速冷凍機能。 放熱板を内部に収納し、結露防止装置として活用。背面スッキリ。 低騒音、高出力で省エネタイプの密閉式コンプレッサー。 庫内を整理しやすい便利なバスケット付き。 性能と品質を保証するフォースターマーク。

完成品ですので、組立作業もなく、導入してすぐにご利用いただけます。 キャスター部を除く全ての部品はSUS304製ですのでサビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます。

バラ氷専用機種。製氷機の角氷(約3cm角)、カチ割氷でかき氷。 小規模店にピッタリ スナック、喫茶店、割烹等の小規模店舗向き。 氷削部の材質にはステンレス・耐蝕アルミを使用し衛生的。 刃物は特殊ステンレス鋼で、錆に強く衛生的で安全。 耐久性のある特殊ギア駆動。 外観にビス等がなく一体成形品で、小規模店のカウンター等に設置可能。

アルコールで仕上げ拭き後、静電気対策エアーキャップで梱包しています。

ふっ素加工でお手入れ簡単。 繰り返し使えて経済的。 網目が細かいので小さな食材も落ちません。 グリルのサイズに合わせて、カットできます。

ラバー素材ですべりにくく、しっかりつかめます。手のひら部分は2重のパッチで熱からしっかりガード。ジャム瓶やペットボトルのオープナーとしても使えてとても便利です!

ネギの輪切り専用スライサーです。 ネギをカットし、機械にセットすれば、ベルトでネギを送り込みスライスを自動で行う調理機です。

冷凍物はくっつかず冷凍倉庫等でも威力を発揮します。

キャスター金具もステンレスにすることにより、防錆性能・耐薬品性がより高くなっています。

おいしいごはんを炊くことを使命とする象印が作った「洗米器」。人の手で洗うときにはどうしても洗い過ぎや洗い不足が起こりがちです。これが炊き上がりごはんの味を左右します。この洗米器を使えばお米の洗い過ぎや洗い不足を抑え、誰でも均一に洗米が出来ます。 誰でも簡単に洗える「かくはん棒」。内釜に乗せてハンドルをまわすだけの簡単洗米。ハンドルをまわすだけなので冬でも冷水に触れず洗米ができます。(洗米するお米の量によってまわす回数は異なります) 水が入れやすい「大きな注水口」とお米がこぼれにくく水が捨てやすい「スリットつきの排水口」