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40ページ目: 厨房機器・設備・調理機械
厨房機器・設備・調理機械とは、飲食店や給食センター、厨房・台所で活用される洗米器や製粉機、電子レンジ、トースターなどのことです。たくさんの食材を加工する際に便利な野菜スライサーやハンディミルなども調理機械に含まれます。細かいゴミまでキャッチできる水きりネットや、衛生面を維持に役立つパイプクリーナーといったキッチン向けの掃除道具も便利です。また、ホットサンドメーカー、ワッフルプレートなど目的特化型の商品も扱っています。
小・10PRO用グレイティングディスククイジナート(1件のレビュー)￥3,298税込￥3,628
1個
当日出荷
仕様10PRO専用部品名称グレイティングディスク(おろし金)TKG品番9-0643-0309TKG品番(2017)6-0571-0309
10PRO・中型用スパチュラ DLC-650クイジナート￥699税込￥769
1個
翌々日出荷
仕様10PRO専用部品名称プラスティックスパチュラー(へら)TKG品番9-0643-0211TKG品番(2017)6-0571-0211
スパチュラー (X・NXJ・NXJ2用)クイジナート￥2,198税込￥2,418
1個
当日出荷
型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様X・NXJ・NXJ2用部品名称プラスティックスパチュラー(へら)TKG品番9-0643-0111TKG品番(2017)6-0571-0111
おろし金 (X・NXJ・NXJ2用)クイジナート￥7,798税込￥8,578
1個
当日出荷
型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様X・NXJ・NXJ2用部品名称グレイティングディスク(おろし金)TKG品番9-0643-0109TKG品番(2017)6-0571-0109
ドゥブレード (X・NXJ・NXJ2用)クイジナート￥3,888税込￥4,277
1個
翌々日出荷
型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様X・NXJ・NXJ2用部品名称ドゥブレードTKG品番9-0643-0107TKG品番(2017)6-0571-0107
小プッシャー (NXJ・NXJ2用)クイジナート￥2,198税込￥2,418
1個
当日出荷
型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様NXJ・NXJ2用部品名称小プッシャー(白いプラスチック)TKG品番9-0643-0106TKG品番(2017)6-0571-0106
18-8バーズネストフライヤー(鳥の巣)ミネックスメタル￥1,598～税込￥1,758～
1個
翌々日出荷
使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、 ストッパーをします。2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚が るまで待ちます。 (フチ止めは前後に移動出来ます。)3.揚がったら裏返して網上部の突起を2～3回軽く トントンとたたいて中アミと外アミの間のバー ズネストフライヤーをはなします。ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部 分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくず れずきれいに出来上がります。
材質18-8ステンレス
18-8業務用 殺菌灯付庖丁差平野製作所￥38,980～税込￥42,878～
1個
当日出荷から3日以内出荷
電源:単相100V消費電力:10Wコードの長さ:約3m・刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。
材質ステンレス
MJP式超音波ジェット洗米器ユメールMJP(1件のレビュー)￥69,980～税込￥76,978～
1個
3日以内出荷
プロが認めた完全な洗米器。
世界的特許MJPポンプ使用。
超音波による完全なる米研ぎ。
MJPノズルによる気泡の破裂時、超音波の発生と同時に真空状態が 発生するので、急激なハクリ現象を起し、糊粉層が除去されます。
標準価格米でも銘柄米(古米でも新米)のようなおいしさになります。
どんな古米でも1粒1粒完全なまでに研ぎあげます。
日持ちが良くジャーに入れても臭くなりません。
泡のクッション作用により割米はほとんどでません。
水道料は従来品に比べ1/3～1/5です。
従来の水の量と勢いで洗う方法とは根本的に違います。 (洗米時間も大幅な短縮です。)
使用可能水圧 0.06MPa以上 (推奨圧力0.12～0.17MPa)
材質ステンレス使用圧力(MPa)水圧/0.06以上 (推奨圧力0.12～0.17)
ラック樹脂蓋弁慶(本間冬治工業)￥1,998税込￥2,198
1個
3日以内出荷
他社のフルサイズラックにも使用できます。ラックを洗浄機で使用する際、中のグラス類が圧力で飛ばないように防ぎます。
寸法(mm)500×500材質ポリプロピレン
ステムウェアーラック 25仕切弁慶(本間冬治工業)￥6,998～税込￥7,698～特価
1個
当日出荷から4日以内出荷
弁慶ラックは、安全設計です。
便利な収納、わかりやすい管理。
ラックを積み重ねた時ひと目で境界を区別でき、種類ごとのカラーコーディネートで、大変便利になります。
用途6オンスタンブラー・8オンスタンブラー・10オンスタンブラー・サンデー・サワー・白ワイン・赤ワイン・シェリー・シャンパン・カクテル・ブイヨン・ゴブレット・リキュール・ブランデー・コーヒー・ピルスナー・オンザロック・一口ビール・オールドファッション・デミタス
オープンラック弁慶(本間冬治工業)￥4,898～税込￥5,388～
1個
4日以内出荷
厳選されたポリプロピレン製で荷重に対する強度と熱湯に強く、耐久性はバツグンです。また、大変軽い設計になっていますので、作業・運搬がとても簡単です。
ラックに方向性がなく、自在にどの面からも出し入れができます。スタンダード型のすべての食器洗浄機に使用できます。
数多く積み重ねができて場所を取らず、安全に保管できます。
どのような食器にも適合します。
材質ポリプロピレン仕切内寸法(mm)458×458
アクリルランプウォーマー2灯式SUGICO(スギコ)￥59,980税込￥65,978
1個
7日以内出荷
消費電力(W)125×2電源(V)単相100付属品18-8浅型角バット8枚取(408×290×H40mm)、アミ1枚、赤外線ランプ白球2個寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)600×450×530
18-8テフロン加工 エッグパンSUGICO(スギコ)￥8,698税込￥9,568
1個
翌々日出荷
一度に12個(Φ90mm)の目玉焼きができます。
軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。
材質18-8ステンレス質量(kg)1.05寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×325×30耐熱温度(℃)260RoHS指令(10物質対応)対応
ステンレスフリーワゴン高さ調整タイプ 棚板フラット型仕様サカエ￥39,980～税込￥43,978～
1台
翌々日出荷
高さ700～900mmの範囲で任意の高さに調整可能!!使用者、場所、用途によって自由に使い分けが出来ます。ステンレス製のため、サビに強く、耐薬性、耐腐食性に優れているワゴンです。
用途実験・大学研究室、クリーンルーム、病院、食品工場、製薬工場、厨房、学校など均等耐荷重(kg)75材質(車輪)ゴムストッパーあり(×2)キャスター径(Φmm)50色(本体)シルバーキャスター金具スチールRoHS指令(10物質対応)対応グリーン購入法適合
ステンレスホッパー ロングタイプSUGICO(スギコ)￥32,980～税込￥36,278～
1個
翌々日出荷から27日以内出荷
寸法E(mm)32板厚(mm)1.5材質SUS304RoHS指令(10物質対応)対応
ステンレスワゴン 引出し付(SUS430)東製作所￥69,980～税込￥76,978～
1台
3日以内出荷
全高(mm)800天板耐荷重(kg)60材質(支柱)SUS430材質(天板)SUS430天板厚さ(mm)40材質(枠)SUS430支柱径(Φmm)40×40(角)RoHS指令(10物質対応)対応グリーン購入法適合総耐荷重(kg)100
クリーンラビットワゴン(導電性キャスタータイプ)TRUSCO￥48,980～税込￥53,878～
1台
当日出荷から9日以内出荷
導電性ゴム車輪使用により、静電気を放出しやすく、ホコリの吸着防止効果にも優れています。組立式
均等積載量(kg/段)50材質本体：ステンレス(SUS304)、キャスター金具：ステンレス(SUS304)、車輪：導電性ゴム最大積載量(kg)150
![二槽シンク1200×600×800(ホース付) マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono41177945-120803-02.jpg)
二槽シンク1200×600×800(ホース付)マルゼン[厨房機器]￥85,980税込￥94,578
1台
7日以内出荷
トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げ。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。サビにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。
用途工場、倉庫などでの手洗いや、機材、容器などの洗浄。間口(mm)1200奥行(mm)600高さ(mm)800仕様オーバーフローあり排水トラップ:大型(180mm)完成品ホース付付属品水切りホーストラスコ品番465-5281材質SUS430質量(kg)32槽内寸法(mm)間口545×奥行460×深さ200寸法(奥行D×高さH)(mm)(バックガード)60×150
![舟型シンク1500×600×800(ホース付) マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono41177911-120803-02.jpg)
舟型シンク1500×600×800(ホース付)マルゼン[厨房機器]￥94,980税込￥104,478
1台
5日以内出荷
トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げです。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。サビにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。
用途工場、倉庫などでの手洗いや、機材、容器などの洗浄。間口(mm)1500奥行(mm)600高さ(mm)800仕様オーバーフローなし排水トラップ:大型(180mm)ゴミカゴ付完成品付属品水切りホーストラスコ品番465-5338材質ステンレス(SUS430)質量(kg)36槽内寸法(mm)間口1420×奥行460×深さ200寸法(奥行D×高さH)(mm)(バックガード)60×150
ステンレス製導電性ワゴンTRUSCO￥34,980税込￥38,478
1台
翌日出荷
中棚板は特殊金具により、任意の高さに移動できます。
導電性ゴム車輪使用により、静電気を放出しやすく、ホコリの吸着防止効果にも優れています。
段数3均等荷重(kg)15/段仕様組立式高さ(mm)829キャスター自在式 100mm(2個) 自在式(ストッパー付) 100mm(2個)最大積載量(kg)45/台組立時間1人30分表面抵抗値(Ω)104棚板平棚板
SUS-304ステンレスワゴン米澤器械工業￥68,980～税込￥75,878～
1台
3日以内出荷
溶接構造で耐久性があります。
3方向にこぼれ止めがついています。
キャスターは音が静かな微音キャスターを使用しています。
段数3均等荷重(kg)20/段仕様完成品高さ(mm)こぼれ止め/30mmキャスター自在式 100mm (4個)最大積載量(kg)50/台支柱径(Φmm)25棚板3方こぼれ止め付き棚板、調整ピッチ/固定(溶接組立)
ステンレスパンチングワゴンアズワン￥50,500～税込￥55,550～
1個
当日出荷
無塵環境仕様のパンチングワゴン。天板及び各棚はパンチング加工でクリーンルームでの使用に適しています。
転落防止用のセーフティーバーが付いています。
SUS304と同様の特性を持ち、磁性を有する新しいステンレス鋼材です。
完成品でのお届けとなります。
材質ステンレスキャスターウレタン製(対角ストッパー付)Φ75mm棚板耐荷重(kg)10奥行(mm)450間口(mm)600全高(mm)835
サイレントラボカートアズワン￥76,900～税込￥84,590～
1個
当日出荷
天板・引き出しには特殊な制振材を貼り付けており、移動中や物を置いた時も静かです。静音特性の高いキャスターを採用していますので、移動中も静かです。天板は枠付きですので物を置いても落ちにくいです。折り曲げ部にはRが付いていますので、ゴミ等を容易に清掃できます。引き出しは前後いずれからでも引き出せます。
材質ステンレス(SUS304と同等の特性を持ち磁性を有する新しいステンレス鋼材です。)耐荷重(kg)約70キャスターΦ100mm、静音強化型棚間隔(mm)2段/305、3段/上段215・下段300引出し有効内寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)256×428×100×2個
ステンレスワークテーブル(調理作業台)引出しなし(SUS430)SUGICO(スギコ)￥42,980～税込￥47,278～
1台
16日以内出荷
高さ(mm)800材質脚(Φ38パイプ)・スノコ板：SUS430ステンレス、足(アジャスト)：亜鉛ダイカスト床からスノコ板までの高さ(mm)168天板底面からスノコ板までの高さ(mm)560材質(天板)SUS430
W8型 ステンレスワゴンキャニオン￥83,980～税込￥92,378～
1台
翌日出荷
ポール(柱)は強度・防錆力・美観共に優れたステンレスパイプ(SUS304)使用。柱と棚板の取り付けは25mmピッチで付いている柱のミゾに合せて調整できます。
材質SUS304仕様SSO仕様タイプレギュラーピッチ(mm)25全高(mm)960使用キャスター100Φゴムキャスター使用 (2個ストッパー付)ポール高さ(mm)680グリーン購入法適合
金属検出システムシリーズ ノブブラシユニテール￥4,998～税込￥5,498～
1個
5日以内出荷
材質ポリエステル毛(PBT)質量(g)245外形寸法(mm)本体直径90×高さ55線径(Φmm)0.6毛丈(mm)55耐熱温度(℃)140毛のかたさハード
ライスネット東洋ビニール￥1,798～税込￥1,978～
1枚
6日以内出荷
ご飯のこびりつきやこげが出来ないのでご飯のロスが少なく、釜洗いが楽になります。作業時間のロスがなくなり、水道代も経済的です。
材質強力ポリエステル耐熱温度(℃)200
キッチンワゴン ホワイト万方商事￥10,000税込￥11,000
1個
4日以内出荷
90度～180度に角度調整可能な多用途キッチンワゴン。メッシュカゴは取り外し自由で、キッチンや浴室、お庭など幅広く使用可能。キャスター付きで移動も簡単。最大約60kgまで耐荷重。カラーは7色から選択可能。
用途キッチンだけでなく、家中の様々な場所での使用に。色ホワイト耐荷重(kg)最大60(各メッシュカゴ20)寸法(cm)【本体】42.8×33.5×89.2 / 【メッシュカゴ】34×25×5.5
キッチンワゴン ブラック万方商事￥10,000税込￥11,000
1個
4日以内出荷
90度～180度に角度調整可能な多用途キッチンワゴンです。メッシュカゴは取り外し自由で、キッチンや浴室、お庭など幅広く使用可能です。キャスター付きで移動も簡単にできます。
用途キッチンだけでなく、家中の様々な場所での使用に。色ブラック耐荷重(kg)最大60(各メッシュカゴ20)寸法(cm)【本体】42.8×33.5×89.2 / 【メッシュカゴ】34×25×5.5
スマートクッキングバーナーTTS￥1,398税込￥1,538
1個
5日以内出荷
最大火力1，300℃。炭の火起こしかお菓子作りや炙り料理など幅広くお使い頂けます。
材質本体 ポリプロピレン、AS・ABS樹脂寸法(mm)10.2×5.3×18
ハンドバーナー LP用SUGICO(スギコ)￥12,600税込￥13,860
1個
翌々日出荷
低圧で強力です。軽量で、ゴムホースを取付けるのみで簡単に使用できます。三次空気まで取入れますので安定した、クリーンな炎を出します。
用途魚焼、豆腐焼、木炭の火付け、金属の焼入れ、鋳物の砂型焼、コテの焼、その他。ガスの種類LP用
レンジラックYAMAZEN(山善)￥13,980～税込￥15,378～
1台
6日以内出荷
天板がステンレスのレンジラックキッチン回りの家電製品をひとまとめに
用途レンジラック キャスター付き コンセント付き色ホワイト
キャンバスミトン 鍋つかみ オニギリサンベルム￥1,598税込￥1,758
1個
5日以内出荷
丈夫なキャンバス生地と豚皮使用で使い心地良い
材質グレー生地：豚皮混率(%)表面：綿91、レーヨン5、再生繊維(セルロース)4寸法(cm)14×24×3材質(裏)ポリエステル
炭コンロ若泉漆器￥35,980税込￥39,578
1個
翌々日出荷
丈夫なステンレス製炭コンロ。
水槽なし(水を入れず)でご使用も可能。(アミ焼の場合)
汚れが気になったら本体丸洗い可能。
質量(kg)2.8直径(Φmm)298高さ(mm)153
