SARAYA(サラヤ)の厨房用品

ヤシノミは、植物成分ならではのマイルドさで、皮膚のたんぱく質への影響がおだやかです。 しかも香料、色素は無添加です。 洗浄力がすぐれているうえ、ヤシノミ特有の「水切れのよさ」で洗剤分は汚れとともにすばやく流れ落ち、手指に残留することはほとんどありません。 排水は水中の微生物によってほぼ完全に分解され地球にかえります。

マイルド洗浄成分N.L.B配合。 力強い洗浄効果と手肌にいたわりを求める人のために研究・開発された洗剤です。

食品の品質保持や機器類の衛生維持に。消防法における危険物の規制を受けないアルコール製剤(中性)です。

酸素による強力な漂白力と洗浄成分による洗浄力とを併せて持っているので、浸漬するだけで漂白と洗浄にすぐれた効果を発揮します。 塩素系と異なり直接酸素によって漂白するので、漂白による黄変がなく、またプラスチックの材質やおしぼり・ふきんなどの生地をいためる心配もありません。 浸漬するだけで漂白・洗浄できるので、ミルクピッチャー・スプーンなど洗いにくいものの洗浄が大変楽になります。 無臭・無刺激性で快適にご使用いただけます。

まな板やふきんの殺菌・漂白、野菜の殺菌に。 調理器具やふきんの殺菌・漂白や野菜の殺菌に。次亜塩素酸ナトリウム5～6%の食品添加物殺菌料です。

油汚れに効果的でとても経済的なコンク洗剤! 5倍濃縮タイプの中性洗剤で経済的。 油汚れにも効果的です。

フライヤーなどの加熱機器、換気扇、フードなどの排気設備や床面のハードな油汚れに。

塩化ベンザルコニウム配合の洗浄剤。 逆性石けん(塩化ベンザルコニウム)配合。洗うと同時に殺菌できる洗浄剤です。

消防法における危険物の規制を受けない食品添加物アルコール製剤です。食品の品質保持や機器類の除菌に。

スチームの力で効果的に油汚れを落とします。 スチームコンベクションオーブン内の油汚れを短時間できれいに洗浄。高温使用でも溶剤臭が気になりません。

強力な洗浄作用と乳化作用を発揮します。

豊かな泡で汚れを包み込み、効果的に除菌・漂白ができます。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

塩化ベンザルコニウム配合の洗浄剤。 逆性石けん(塩化ベンザルコニウム)配合。 洗うと同時に殺菌できる洗浄剤です。

洗浄機のみでは落としにくいでんぷん、タンパク汚れもすっきり洗浄! 自動食器洗浄機使用前の予備洗浄(つけおき)に。 洗浄機のみでは落としにくいでんぷん、タンパク汚れもすっきり洗浄します。

5倍濃縮タイプの中性洗剤で経済的 豊かな泡立ちと洗浄力で油汚れにも効果的です。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

低起泡性のため、パブリング洗浄に適しています。 生野菜や果物の予備洗浄に。

ラベルの色を薬液ボトルとそろえているので、使用の目的が一目でわかります。

起泡性を著しく抑え、食器洗浄機本来の効果を阻害しません。手肌にも優しく、手荒れも低減。 自動食器洗浄機使用前の予備洗浄(つけおき)に。 汚れ除去や汚れ再付着防止の効果があります。

グリドルにこびりついたコゲや頑固な油汚れに。 パッドに液を染み込ませて使用します。

手洗いスペースに無理なく収まるディスペンサー。、カバー全体がプッシュレバーになり、ワンプッシュで適量の薬液を吐出します。

自動食器洗浄機を用いた洗浄に。陶器、ガラス、プラスチック、ステンレス、アルミニウム製の食器、調理器具、コンテナに優れた洗浄効果を発揮します。硬水による洗浄力低下やスケール発生を抑制します。アルミニウム製品にもお使いいただけます。

優れた洗浄力で、油汚れに強い洗剤です。経済的にお使いいただけまず。野菜・果物・食器・調理用具の洗浄に。

起泡性を著しく抑え、食器洗浄機本来の効果を阻害しません。手肌にも優しく、手荒れも低減。 自動食器洗浄機使用前の予備洗浄(つけおき)に。汚れ除去や汚れ再付着防止の効果があります。

洗浄力をギュッと濃縮。少量パワフル洗浄!豊かな泡立ちと洗浄力で油汚れに強い中性洗剤です。濃縮タイプで経済的です。

食品現場のハードな油汚れ落としに最適です。