多くのホテルやレストランの厨房で、プロ向けの道具として愛用されているフライパンです。
熱伝導の良いアルミにフッ素加工。プロ仕様のシルクウェア3層コーティングで、丈夫なしっかりとした塗膜のフライパンです。
熱伝導が良いので、強火での予熱のための空焚きはフライパンの寿命を縮めます。予熱は弱火から温度を徐々にあげて中火以下でおこなってください。またご使用の際も中火以下の火力が目安です。
材質アルミ
表面処理フッ素加工・シルクウェア3層コーティング
シルクウェア加工により料理がこびりつかずお手入れ簡単。またシルクウェアの塗装は食品衛生法にも適合しています。
材質18-0ステンレス(3層構造)
高性能散水板によりシルクのような肌触りを実現。節水効果60%。手元で安心ストップ。安全バルブで給湯器等に負担がかからない安心設計。水量調整機能で手元でハード・ソフト水流の調節可能。増圧効果で水圧が低くても快適な勢いで使用可能。
1台
¥5,488
税込¥6,037
8日以内出荷
寸法(幅W×奥行D)(mm)374×214
質量(kg)2
EBM品番1098100
1個
¥5,798
税込¥6,378
翌々日出荷
変色した金・銀・銅などの瞬間洗浄剤です。(長時間浸漬あるいは高温処理は損傷を与えたり、ステンレスはシミになる恐れがあります。)
フチ付きで変形に強い形状。
こびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装、はり底:ステンレス鋼、ガラス蓋:強化ガラス
質量(g)720
サイズ(cm)16
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(蓋含む): 34.5×17.5×13
1個
¥1,698
税込¥1,868
5日以内出荷
フチ付きで変形に強い形状。
こびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼
質量(g)860
表面処理内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)51×31×10.5
1個
¥2,198
税込¥2,418
5日以内出荷
内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂 (ND-9457のみ)、ガラス蓋:全面物理強化ガラス、縁リング:ステンレス鋼、ツマミ:フェノール樹脂、ツマミの座板:ナイロン
色レッド
質量(g)約450
サイズ(cm)20
表面処理内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付け塗装
寸法(cm)約36×21.5×9
1個
¥999
税込¥1,099
7日以内出荷
使いたい時にササっと使えるミニサイズ。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。かわいいバックプリント付。
サイズ(cm)14
材質本体:アルミニウム合金(底厚2.2mm)、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、内面:焼付塗装、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
寸法(mm)約270×145×61
質量(g)約250
1個
¥879
税込¥967
19日以内出荷
内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂 (ND-9457のみ)、ガラス蓋:全面物理強化ガラス、縁リング:ステンレス鋼、ツマミ:フェノール樹脂、ツマミの座板:ナイロン
色レッド
表面処理内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付け塗装
使いたい時にササっと使えるミニサイズ。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。かわいいバックプリント付。
サイズ(cm)14
材質本体:アルミニウム合金(底厚2.0mm)、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、内面:焼付塗装、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
容量(L)約1.1
寸法(mm)約275×150×85
質量(g)約300
1個
¥879
税込¥967
6日以内出荷
使いたい時にササっと使えるミニサイズ。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。かわいいバックプリント付。
サイズ(cm)9×14
材質本体:アルミニウム合金(底厚2.2mm)、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
寸法(mm)約275×96×55
質量(g)約210
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面:焼付塗装
1個
¥879
税込¥967
6日以内出荷
本体はフチ付で変形しにくい軽量タイプ。耐摩耗試験50万回クリア。 内面がこびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、ハンドル:フェノール樹脂、ナイロン
高さ(mm)60
質量(g)340
縦(mm)145
横(mm)370
1個
¥1,098
税込¥1,208
5日以内出荷
内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼 ハンドル:フェノール樹脂 ガラス蓋:全面物理強化ガラス 縁リング:ステンレス鋼 ツマミ:フェノール樹脂 ツマミの座板:ナイロン
色レッド
質量(g)約870
サイズ(cm)18
寸法(cm)約35.5×19×14
1個
¥1,598
税込¥1,758
7日以内出荷
本体はフチ付で変形しにくい軽量タイプ。耐摩耗試験50万回クリア。 内面がこびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、ハンドル:フェノール樹脂、ナイロン
高さ(mm)120
質量(g)770
縦(mm)290
横(mm)495
1個
¥2,198
税込¥2,418
5日以内出荷
内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂 (ND-9457のみ)、ガラス蓋:全面物理強化ガラス、縁リング:ステンレス鋼、ツマミ:フェノール樹脂、ツマミの座板:ナイロン
色レッド
質量(g)約580
サイズ(cm)24
表面処理内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付け塗装
寸法(cm)約42×25.5×11
1個
¥1,198
税込¥1,318
7日以内出荷
本体はフチ付で変形しにくい軽量タイプ。耐摩耗試験50万回クリア。 内面がこびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、ハンドル:フェノール樹脂、ナイロン
本体の平らな面積が広いから一度に多くの食材が重ならずに焼けます。内面はこびりつきにくく、金属ヘラが使えるダイキン工業製「シルクウェアEL」マーブルコーティング
内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応
材質本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼 ハンドル:フェノール樹脂 ガラス蓋:全面物理強化ガラス 縁リング:ステンレス鋼 ツマミ:フェノール樹脂 ツマミの座板:ナイロン
色レッド
質量(g)約980
サイズ(cm)20
寸法(cm)約33×21×13.5
1個
¥1,598
税込¥1,758
7日以内出荷
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(EK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)
適合IH
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(EK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)
適合IH
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
サイズ(cm)13×18
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)
寸法(mm)約360×135×72
質量(g)約340
適合ガスコンロ専用
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)
1個
¥1,998
税込¥2,198
6日以内出荷
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
サイズ(cm)20
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:ふっ素樹脂加工(EK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)、蓋:強化ガラス、蓋ツマミ:フェノール樹脂(抗菌)
容量(L)約2.7
寸法(mm)約330×210×125
質量(g)約990
適合IH対応
1個
¥3,898
税込¥4,288
7日以内出荷
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
材質本体:アルミニウム合金、底面:ステンレス鋼、内面:ふっ素樹脂加工(EK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)、蓋:強化ガラス、蓋ツマミ:フェノール樹脂(抗菌)
適合IH対応
食品の触れる内面塗装だけでなく、手が触れる取っ手や外面塗装まで抗菌加工を施しています。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたダイキン工業の技術に基づく「シルクウェアEK」抗菌コーティング。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂(抗菌)
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEK抗菌)、外面:焼付塗装(抗菌)
適合ガスコンロ専用
朝食やお弁当のおかず作りに。小さくてもIHクッキングヒーターに使えます。熱の伝わり方が良いアルミと丈夫なステンレスの二層鋼。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鋼(二層鋼)
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面:ミラー仕上
軽量タイプで扱いやすく、毎日の調理の負担を軽減します。内面はこびりつくにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダイヤモンドコーティング。金属ヘラのご使用もOK。(※金属ヘラは角の丸いものをご使用下さい。)
サイズ(cm)13×18
材質本体:アルミニウム合金(底厚1.8mm)、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
寸法(mm)約365×140×75
質量(g)約310
適合ガスコンロ専用
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEK・ダイヤモンド)、外面:焼付塗装
1個
¥1,498
税込¥1,648
6日以内出荷
サイズが同じでも少し多めに焼ける!ソテーパン28cm。
フライパン底の底平面積が(※メーカー商品比較)約60%アップ。
いつもより少し多めの食材が重ならずに焼ける。
内面には、「シルクウェアEL」マーブルコーティング。
すべての熱源対応。
材質本体/アルミニウム合金 内面/ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEL) 外面/焼付塗装
質量(g)730
サイズ(cm)28
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)44×28.5×9.7
1個
¥2,098
税込¥2,308
5日以内出荷
軽量タイプで扱いやすく、毎日の調理の負担を軽減します。内面はこびりつくにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダイヤモンドコーティング。金属ヘラのご使用もOK。(※金属ヘラは角の丸いものをご使用下さい。)。盛り付けしやすく、液ダレしにくいフチ付き。
材質本体:アルミニウム合金(底厚1.8mm)、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEK・ダイヤモンド)、外面:焼付塗装
適合ガスコンロ専用
本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス/フェノール樹脂
高さ(mm)180
質量(g)1200
サイズ(cm)22
縦(mm)235
横(mm)340
1個
¥2,998
税込¥3,298
11日以内出荷
本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス/フェノール樹脂
高さ(mm)145
質量(g)860
サイズ(cm)18
縦(mm)195
横(mm)365
1個
¥2,198
税込¥2,418
5日以内出荷
朝食やお弁当のおかず作りに。少量のいため物や煮物にちょうどいいサイズ。小さくてもIHクッキングヒーターに使えます。熱の伝わり方が良いアルミと丈夫なステンレスの二層鋼。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。
サイズ(cm)18
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鋼(二層鋼)
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面:ミラー仕上
寸法(mm)約330×190×105
質量(g)約530
1個
¥1,798
税込¥1,978
7日以内出荷
本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス/フェノール樹脂
高さ(mm)160
質量(g)1000
サイズ(cm)20
縦(mm)215
横(mm)325
1個
¥2,498
税込¥2,748
5日以内出荷
朝食やお弁当のおかず作りに。一人分の湯沸かしや汁物にちょうどいいサイズ。小さくてもIHクッキングヒーターに使えます。熱の伝わり方が良いアルミと丈夫なステンレスの二層鋼。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。
サイズ(cm)14
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鋼(二層鋼)、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面:ミラー仕上
容量(L)約1.1
寸法(mm)約29×150×110
質量(g)約430
1個
¥1,398
税込¥1,538
8日以内出荷
軽量タイプで扱いやすく、毎日の調理の負担を軽減します。内面はこびりつくにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダイヤモンドコーティング。金属ヘラのご使用もOK。(※金属ヘラは角の丸いものをご使用下さい。)。盛り付けしやすく、液ダレしにくいフチ付き。
サイズ(cm)28
材質本体:アルミニウム合金(底厚1.8mm)、ハンドル:フェノール樹脂・ナイロン
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEK・ダイヤモンド)、外面:焼付塗装
寸法(mm)約495×295×135
質量(g)約670
適合ガスコンロ専用
1個
¥2,398
税込¥2,638
6日以内出荷
朝食やお弁当のおかず作りに。少量の汁物や煮物にちょうどいいサイズ。小さくてもIHクッキングヒーターに使えます。熱の伝わり方が良いアルミと丈夫なステンレスの二層鋼。内面はこびりつくにくく、金属ヘラが使える「シルクウェアEL」ふっ素樹脂加工。
サイズ(cm)16
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鋼(二層鋼)、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面:ミラー仕上
容量(L)約1.3
寸法(mm)約310×170×105
質量(g)約460
1個
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。 ガスコンロ専用。
材質本体:アルミニウム合金、ハンドル:フェノール樹脂
高さ(mm)98
質量(g)390
サイズ(cm)20
表面処理内面:ふっ素樹脂加工(ダイキン/シルクウェアEK)、外面:焼付塗装
縦(mm)210
横(mm)380
1個
¥1,498
税込¥1,648
11日以内出荷
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