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メッシュ状のベーキングシート、シルパンを使ってサブレやクッキーなどを焼くと、その裏面がとてもきれいに平らに仕上げることが可能です。また、余計な油を落としてくれますので、クロワッサンなどのパイ生地もさっくりと仕上げることができます。

シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。

cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

cottaオリジナルの正方形シルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

業務用フレンチサイズのシルパンです。メッシュ状になっています。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。 オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。 お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

プロも使うほどのマルチベーキングマットそれがシルパンです。網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができサクサクの軽い焼き上がりに。まさにマルチに活躍できるシルパンが可愛いcottaのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。2000回以上の耐久性、-40℃～250度までの耐温性があります。

シルパットはシリコンとグラスファイバーで作られたベーキングシートです。 表面に模様の入ったビスキュイなど、シルパットがなくては実現しないレシピも多く、とても重宝なアイテムです。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

メッシュ状のベーキングシートです。余計な油を落としてくれますので、パイ生地などサクサクに焼き上げることができます。

スチームコンベクションオーブン対応。焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。タルトリングで敷き込む生地も、ピケや重石なしできれいに焼けます。繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。

シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。 パン生地やサブレ・クッキーなどをきれいに焼き上げます。タルトなどを焼成する際重石をいれなくても、自然と空気が抜けてくれるので、短時間できれいに空焼きできます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。直径26cmの回るオーブンレンジに使用可能なサイズです。今までサイズが合わなくてシルパンを購入できなかった方におすすめです!

コーナー部分を従来の角から丸みのある加工を施し、天板のコーナーに添うようにしました。フチ部分のコーティングを1cmまで細くする事により、使用面積を広げ1度の焼成で今まで以上の数量が仕込めます。コンベクションオーブンの風でめくれ上がる心配もなく、作業時のストレスも軽減されます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

あいりおーさん監修!使いやすくなったシルパン。グラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使えるシルパン。お菓子・パン作りには必須とも言っていい基本のアイテムを、あいりおーさん監修のもと作りました!

シリコンとグラスファイバーで作られたオーブンシートです。 耐熱性と耐久性に優れており、幅広く御利用いただけます。 フランス製

耐熱温度:200℃

物がくっつきにくく、油がいらないのでパンやクッキーなどがきれいに焼きあがります。 オーブンにもお使いいだたけます。 抜群の生地離れで、アメ細工・ケーキ生地のチョコレートでの模様付けなどに、最高の作業性。 1000回を超えるオーブンでの使用が可能なうえ、汚れ落ちも良く後処理も簡単です。

耐熱温度:300℃

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

植物から抽出した天然消臭剤パンシル配合の強力消臭剤で、活性炭の数倍の消臭力を持ちます。 内容量約20～32Lにつき2錠程度を入れるだけで、高圧蒸気滅菌時の悪臭を除去します。 タンク内に水と一緒に投入してご使用ください。

家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

汁食缶の運搬・保管にとても便利です。線材での仕切りがありますので、運搬時に荷崩れ等を防ぎます。

あいりおーさん監修!使いやすくなったシルパット。グラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使えるシルパット。お菓子・パン作りには必須とも言っていい基本のアイテムを、あいりおーさん監修のもと作りました!

鉄職人が作る小さな鉄のお鍋。毎日無理なく、継続して鉄分を摂るために「お味噌汁」に特化した鉄のお鍋。鉄分不足に、体にとって質の良い鉄分を摂り入れることが出来ます。IH対応。

2つのスタイルで着まわせるクロのビジネススーツ ウエストを絞ったスマートシルエットでシックに着こなすクロのスーツスタイル。スカートスタイル・パンツスタイルのほか、ベストの有無でも印象が異なる着回し力も魅了です。 ジャケットとベストの右サイドポケット内側には便利な印鑑収納ポケットも装備。 生地表面には水や汚れに強い撥水撥油加工が施されて、スーツをガードします。 高耐光加工 難溶融加工 撥水撥油加工 伸縮素材 帯電防止素材

蓋付きで煙が出にくい。便利な横長でサンマもそのまま焼けます。ガラス蓋付きで蒸し料理に最適。凹凸形状で余分な油が切れてとってもヘルシー。4層シルバーマーブルコーティング：焦げ付き、汚れ、コーティング傷がつきにくい。油も少量でOK。

2つのスタイルで着まわせるクロのビジネススーツ ウエストを絞ったスマートシルエットでシックに着こなすクロのスーツスタイル。スカートスタイル・パンツスタイルのほか、ベストの有無でも印象が異なる着回し力も魅了です。 生地表面には水や汚れに強い撥水撥油加工が施されて、スーツをガードします。 ウエスト裏には回転を防止するすべり止めテープが付き、着くずれを防止。 高耐光加工 難溶融加工 撥水撥油加工 伸縮素材 帯電防止素材

胸ポケット

。胸ポケット

胸ポケット

胸ポケット

胸ポケット

。胸ポケット

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