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深型、フタ付きの揚げ鍋です。その日の晩ご飯作りから翌朝のお弁当作りにはフタがあると保管に便利です。底が狭いので油も少量で済みます。IH対応。

PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。

深型鍋タイプ・焼く、炒める、煮るなどインドア・アウトドアでも活躍できます。

IH対応業界初、こびりつきにくい凹凸模様。スーパーエンボスNF加工とは金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。

＜スーパーエンボス加工＞金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。

調理してそのまま提供できるかわいい中華鍋です。中華料理の器として演出効果抜群です。

炒め物はもちろん、揚げ物にも便利な極深タイプ。 オール熱源対応 日本製

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。

使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。

調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。

日本製のIH対応鍋です。材質：18-10ステンレス+鉄+18-10ステンレス

熱伝導に優れた鉄を、丈夫でサビにくいステンレスで挟んだ3層鋼の片手鍋。熱が素早くムラなく伝わるとともに、優れた保温力で効率よく調理できる。調理具合が分かるガラス蓋付き。ガス・IH対応。

熱伝導に優れた鉄を、丈夫でサビにくいステンレスで挟んだ3層鋼の両手鍋。熱が素早くムラなく伝わるとともに、優れた保温力で効率よく調理できる。調理具合が分かるガラス蓋付き。ガス・IH対応。

おしゃれな鉄フライパン。熱伝導率が良く、保湿性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理できます。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。ハンドル一体型フライパンは調理時にハンドル部が高熱になることがあるため、専用のコルクハンドルカバーをご用意しています。

焼き物はもちろん煮物、炊飯もできるオールインワン性能です。深さがあり、底面が広い形状で炒め物だけではなく、煮物・揚げ物・炊飯もできるマルチディープパン。これ1枚で色々な料理ができる毎日使いの調理道具です。熱伝導性と蓄熱性に優れ、焼きムラなく美味しく仕上げます。このフライパンの1番の特徴は、スタイリッシュな見た目。 本体はきれいなつや消しに天然木の少し華奢な持ち手。 フラットなガラス蓋に木製つまみ。どんなキッチンにも合うシンプルでスタイリッシュなデザインです。本体はアルミ鋳物製、底面鉄溶射を採用。アルミの厚みを変化させることで、熱むらが少なく、料理を美味しく仕上げてくれます。安心・安全・高品質の日本製。「フライパン」だけでなく「天ぷら鍋」のSGマークも取得。安全性にも優れています。オール熱源対応。IHのご家庭に特におすすめです。※直火・IH対応