キングデンジ 半寸胴鍋(目盛付)
プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。
新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。
通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付。
材質ステンレス・ハンドル:真鍮合金
内容量1個
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キングデンジシリーズ
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寸銅鍋の材質と特長
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https://www.monotaro.com/note/productinfo/zudounabe_type/
2023-03-14
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ステンレスの種類
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https://www.monotaro.com/note/productinfo/sutenresu_type/
2023-03-14