料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)セット内容両手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台材質【両手鍋】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(はり底含む底の厚さ4.5mm)【圧力ふた】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーン【ガラスふた】本体:強化ガラス(全面物理強化)【中かご・中かご台】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)寸法(mm)370×238×115(ハンドル含む)質量(g)3500サイズ(cm)22寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)370×260×185対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジ、オーブンでは使用できません。)設定圧力(kPa)低圧:60/高圧:100満水容量(L)4内容量1個