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17ページ目: 製菓・製パン用品
製菓・製パン用品とは、パン作りには欠かせないめん棒や製パンボード、製菓用機械などが含まれます。製菓店で扱うマフィンやマドレーヌの型、電子発酵器やミキサーから和菓子用品、抜き型まで、選択肢が豊富です。絞り袋やピンセット、抜き型などがセットになった手作りキットを使えば、初めての方も気軽に取り組むことができるでしょう。耐水・耐熱に優れた樹脂素材のバスケットや、オーブンにそのまま入れられるアルミのカップといった、便利なアイテムも見つかります。
小嶋ルミ先生監修 cotta パウンド型cotta￥979税込￥1,077
1個
4日以内出荷
小嶋ルミ先生監修のcottaオリジナルパウンド型です。理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです。
材質アルスター0.5内寸法(mm)135×75×H60【底寸】120×67外寸(mm)145×85×H60品名・タイプパウンド型使用後の手入方法湿気のない、かわいた場所で保管してください。
Albrid プリンカップタイガークラウン￥279税込￥307
1個
翌々日出荷
熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。
材質アルミニウム(フッ素樹脂2コート)容量(mL)100質量(g)17寸法(Φ×mm)74×40品名・タイププリン底径(Φmm)46
PC流し函タイガークラウン￥639～税込￥703～
1個
3日以内出荷
水ようかん・蒸しパン・卵豆腐・プリン・ゼリー・寒天などにいろいろ使用可能。取り出しやすい二重構造、目盛がついているのでタネの量の目安になって便利です。中敷きがついているので簡単に取り出せます。冷蔵庫で冷やし固めることもできます。
材質ポリプロピレン品名・タイプ水ようかん・蒸しパン・卵豆腐・プリン・ゼリー・寒天耐久温度(℃)耐熱140/耐冷-20
スプーン型シリコーンゴムヘラタイガークラウン￥1,398税込￥1,538
1個
当日出荷
混ぜて、そのまま盛り付けがきれいにできます。高温・低温の調理もOK!お鍋に残ったほんの少しのバターやソースをきれいにすくい取れます。お料理をかき混ぜたり、空気を含ませながらケーキのたねをまぜるのにも大変役立ちます。
材質本体/シリコーンゴム、芯棒/ステンレス鋼(18-0)寸法(mm)スプーン部：60×18×90、柄部：20×10×185質量(g)100寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)48×18×272品名・タイプケーキ型耐久温度(℃)耐熱/204、耐冷/-20
PHフルーツクリ抜型タイガークラウン￥689税込￥758
1個
予約販売
果物や野菜をくり抜型でクルリと回すようにしてすくい取ると小さなコロコロボールが簡単に作れます。ちょっぴり大きさの違うボールでホームパーティーにも色を添えて下さい。
材質金属部/ステンレス鋼(18-0)、ハンドル/ポリプロピレン質量(g)30寸法(Φmm)くり抜部：25、29寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)29×19×190品名・タイプ特殊型耐久温度(℃)ハンドル：耐熱/120、耐冷/-20
パンケーキ・タルトや調理をはじめマルチに使えるセルクル型貝印￥369～税込￥406～
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
スイーツづくりにもお料理にもいろいろ使えるセルクル型! きれいな形に仕上がる
材質18-8ステンレススチール品名・タイプタルト型、セルクル型
ホイップスタンドTKG￥3,298税込￥3,628
1個
当日出荷
材質18-8ステンレス質量(g)135寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)110×167×185アズワン品番64-9288-09TKG品番9-1044-1501
ホワイトサム LCPオーバルカップホワイトサム￥559～税込￥615～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。
材質LCP樹脂(液晶ポリマー)品名・タイプ焼き菓子型耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-30関連資料(1.37MB)
ベイクベイク 紙製デコレーションケーキ焼型(2枚入)パール金属￥129税込￥142
1袋(2枚)
3日以内出荷
手軽に作れる紙製の小型焼き型
材質紙(内面：PBT樹脂加工)質量(g)10寸法(外径×高さ)(mm)約120×42
ENDO絞り袋PE-18(50枚入)ホワイトサム￥1,998税込￥2,198
1個
当日出荷
オリジナルサイズを追加。少量を絞り出す時に便利です。
材質ポリエチレン幅(mm)110厚さ(mm)0.06全長(mm)180タイプ使い捨て耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-10
ENDOモンド絞り袋ホワイトサム￥1,598～税込￥1,758～
1個
当日出荷から14日以内出荷
コットン(綿)素材なので軟らかく、しなやかで手の感覚そのまま絞りを演出します。
材質コットンにウレタン樹脂コーティング耐熱温度(℃)120℃耐冷温度(℃)-5
ENDOハイベントパレットホワイトサム￥5,698～税込￥6,268～
1個
当日出荷から5日以内出荷
程よい硬さ。しかも衛生的な共柄。
材質(ヘラ部)420J2ステンレス材質(ハンドル)18-8ステンレス(SUS304)
ENDOハイパレットホワイトサム￥4,798～税込￥5,278～
1個
当日出荷から7日以内出荷
しなやかな使い心地。衛生的な共柄。
材質(ハンドル)18-8ステンレス(SUS304)材質(ヘラ部)420J2ステンレス
ENDO18-8アルゴン丸リングホワイトサム￥1,298～税込￥1,428～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。継ぎ目の無いアルゴン溶接で材料に跡がつきません。
仕様アルゴン溶接材質18-8ステンレス(SUS304)板厚(mm)1.2品名・タイプセルクルリング
ENDOプロアスタードーム型ホワイトサム￥2,398～税込￥2,638～
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
ズコット(ドーム型ケーキ)はもちろん、色々なレシピの範囲が広がります。
材質アルミメッキ鋼板/内面フッ素樹脂加工・外面シリコン加工板厚(mm)0.5品名・タイプボンブ型
PRO SERIES マーポール絞り出し袋アークランドサカモト￥1,198～税込￥1,318～
1枚
翌々日出荷
軟らかく、しなやかで手の感覚そのままの絞りを演出します。丈夫で幾度湯洗いしても使えます。そのまま冷蔵庫に保存できます。材料は国内一流メーカー製、加工も国内当専門工場生産の安心日本製です。
用途ケーキ等のデコレーション時に仕様高温圧接着、湯洗可適合厚生労働省告示20号、食品衛生法規格試験耐熱温度(℃)120耐冷温度(℃)-5
デコラプレートカルトンロンド中澤函￥1,198～税込￥1,318～
1袋(25枚)
翌々日出荷から13日以内出荷
デコラプレートシリーズデコレーションケーキはもちろん、オードブルやデザートの器としてもご利用でき、テーブルを華やかに演出します。
材質紙(表面/耐水耐油加工)
ラッキーデイズ ケーキパイサーバーラッキーウッド￥1,598税込￥1,758
1個
3日以内出荷
使い心地の良さと高級感にこだわったシンプルフォルムと気品ある輝き、普段使いのお気に入りに。
パイやピザなどを切り分けられる鋸刃付。
材質/仕上18-10ステンレス/ミラー全長(mm)226
Kai House SELECT ホームメイドで楽しさひろがるクッキー抜き型貝印￥179～税込￥197～
1個
3日以内出荷から8日以内出荷
お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン。
クッキー生地を抜けるステンレス製の抜き型です。
お弁当用などの野菜のくり抜きにも使用出来ます。
材質18-8ステンレススチール品名・タイプクッキー抜型
Ateco樹脂製口金キャッパーセット(M)カンダ￥399税込￥439
1個
3日以内出荷
※口金と絞り袋の連結パーツです。それ以外の使用はしないで下さい。
※火のそばに置かないで下さい。変形の原因になります。
※亀裂、破損があった場合は使用を中止して下さい。
材質ポリエチレン寸法(直径Φ×高さH)(mm)40×51
Ateco口金花カンダ￥209～税込￥230～
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。
また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。
口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。
材質18-8ステンレス
EBM ドーナツメーカースタンドEBM(江部松商事)￥1,998税込￥2,198
1個
翌々日出荷
材質ステンレス寸法(mm)160×下径220×高さ155品名・タイプドーナツ型・ドーナツスプーンEBM品番2540100
『厨房用品』には他にこんなカテゴリがあります
- キッチン・調理用品
- 料理道具
- 厨房機器・設備・調理機械
- 製菓・製パン用品
