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30ページ目: 料理道具
ふち部の特殊形状でどこからでも注ぎやすい、液だれしにくい行平鍋。
オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、取手:フェノール樹脂
底面の厚さ(mm)1
種別角型
材質クリヤラッカー塗装 天然木(ゴムの木)
質量(g)625
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)410×200×15
1個
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
ふっ素加工でお手入れ簡単。
お手持ちの鍋底のサイズに合わせ、ハサミで必要なサイズにカットできます。
材質ガラス繊維(ふっ素樹脂塗膜加工)
おうちでおしゃれにコーヒーをドリップ。
ドリッパー、サーバー、ペーパーををセットしたドリップ器具セットです。
容量(mL)ポット:600(実用)
本体寸法(mm)奥行155
本体高さ(mm)250
アズワン品番64-5268-92
本体幅(mm)190
1個
¥5,998
税込¥6,598
7日以内出荷
最大包丁8丁収納可能。包丁固定ベルト、内面ファスナー付カバーで安全に持ち運び出来ます。
取り外し可能な小物入れ、ペンなど収納出来る便利なポケット付。
材質ポリエステル
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)505×40×60
TKG品番9-0358-0901
TKG品番(2017)6-0328-0601
1個
¥5,298
税込¥5,828
3日以内出荷
麺の湯切りが、素早く簡単にできます。中子は素麺などの極細麺を穴から逃さないメッシュ網。日本の風土にあった料理も得意です。
材質SUS304(18-8ステンレス)、SUS430(18-0ステンレス)、アルミニウム、アルミニウム合金
容量(L)6.8
サイズ(cm)21
全長(mm)310
質量(kg)2.93
全高(mm)290
対応(熱源)ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器、オーブン
外径×深さ(Φmm×mm)228×253
1個
¥27,980
税込¥30,778
5日以内出荷
炒め物はもちろん、揚げ物にも便利な極深タイプ。
オール熱源対応
日本製
材質(本体)鉄
表面処理シリコン樹脂塗装
錆に強いステンレス3層鋼にすることで「食器洗い乾燥機」に対応。芯材は高硬度ステンレス刃物鋼と側金は研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
耐久性に優れたステンレス3層鋼を採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みを更に薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
刃渡り(mm)165
種別三徳
材質材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)
質量(g)120
本体サイズ(mm)長さ293×幅48×高さ17
アズワン品番65-1221-27
1個
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
ヘンケルスの包丁と料理バサミのセット。包丁がまとめて安全に収納できます。
セット内容ナイフブロック・料理バサミ1本・包丁3本(三徳包丁18cm、洋包丁18cm、ペティナイフ13cm)
寸法(cm)ナイフブロック:10×15.5×24.5
1セット
¥11,980
税込¥13,178
当日出荷
ちょっとだけお湯を使いたい時に便利。小さいから少ない量を効率よく沸かす。およそティーカップ3杯分
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、フタ:ステンレス鋼(クロム18%)、取手:フェノール樹脂、つまみ:ナイロン
容量(mL)(適正)700
質量(g)348
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)180×145×195
耐熱温度(℃)フェノール樹脂=150、ナイロン=200
底面の厚さ(mm)0.4
満水容量(L)1.2
1個
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
柄の素材には高級感があり、共同に優れた積層強化木を使用。刃とハンドルの接合部には、KAI独自の防水対策を施し、高い耐久性と強度を実現。
刃渡り(mm)210
材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木
全長(mm)345
質量(g)232
刃幅(mm)33
板厚(mm)2.5
柄幅(mm)20
アズワン品番65-1221-49
1個
¥5,498
税込¥6,048
当日出荷
平らになって、すっきり収納。新「バタフライタイプ」のつまみを採用。コンパクトに収納可能、中身が見えるガラスぶた。安定性のあるシリコン素材のフチ
余ったお料理はシールリッドでふたをすれば、冷蔵庫で簡単に一時保存ができます。シールリッドをはずして、そのまま温め直しができるので、移し替えの手間や余分な洗い物などもなく、とても便利です。
プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
材質アルミ
熱伝導性と耐久性に優れたセラミック加工。内面ブラックカラー。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、取手:フェノール樹脂
適合オール熱源(ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
質量(g)370
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)375×135×70
表面処理内面:瀬田ミック塗膜加工/外面:焼付け塗装
耐熱温度(℃)150(フェノール樹脂)
1枚
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
細くて注ぎやすいドリップパック対応の注ぎ口。
適合容量(L)0.7
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、底板:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム14%)、取手・つまみ:フェノール樹脂
質量(g)280
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×130×160
耐熱温度(℃)フェノール樹脂=150
底面の厚さ(mm)0.35
1個
¥2,698
税込¥2,968
当日出荷
オーブンよりも短時間で調理が可能!グリルで本格調理。グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。遠赤外線で中からふっくら対流熱で焼き上げる。オール熱源対応。かんたんレシピ付。
材質(本体)鉄
表面処理シリコーン樹脂塗装
関連資料レシピ(1.38MB)
錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。
材質鉄ブルーテンパー
板厚(mm)1.2
『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』
材質SUS443ステンレス・ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)・内側:サテン仕上・外側:ミラー仕上
板厚(mm)1.5
業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
刃渡り(mm)105
材質安来鋼3号
全長(mm)235
質量(g)100
背厚(mm)2.5
1個
¥4,798
税込¥5,278
翌々日出荷
一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
材質安来鋼
1個
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。
材質18-8ステンレス
材質ステンレス
質量(kg)0.03
直径×高さ(mm)57×29
TKG品番9-2114-2201
TKG品番(2017)6-1950-2201
1個
¥128
税込¥141
当日出荷
サイズ(cm)24
材質FC150
質量(kg)2.6
内径×深さ(mm)236×43
外径(mm)293
TKG品番9-2089-1201
TKG品番(2017)6-1921-1101
1個
¥4,598
税込¥5,058
15日以内出荷
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