32ページ目: 料理道具

鉄製で熱伝導が良く、強火で一気に加熱できるため、食材をカラッと揚げられる。温度計付きで油の温度を正確に測れるため、天ぷらや唐揚げなどを失敗なく調理可能。コンパクトサイズで、少量の油でも効率よく揚げ物ができる。オール熱源対応

軽量で使いやすく扱いやすいフライパンです。軽く握りやすい形状のハンドルのため、ラクに調理ができ、洗う時の負担が少なく済みます。ふっ素樹脂コーティングを施し、汚れがこびりつきにくくなっています。ナチュラルカラーと木目調のハンドルは、キッチンに馴染みやすく可愛らしいデザインです。内側はマーブル模様です。有害物質(PFOA/PFOS)不使用の塗料を使用しているため、安心してお使いいただけます。

ウルトラ級に軽い!側面を薄くしたスピニング加工で驚きの軽量化を実現。内側は焦げ付きにくいダイヤモンドコーティングを施し、焦げ付きにくくお手入れも楽々。丈夫なフチ出しフランジ加工で変形しにくく長くご使用いただけます。調理の量やお好みに応じて選べる22cm～28cmまでのサイズを展開。

無加工、無塗装仕上げ!ヒノキの香りで癒される・・・丸い形で作業効率が上がる、木製まな板です。くぼみを設けていることで収納したいときにもコロコロ転がらず自立できます。

ステンレス製でさびにくい 。樹脂製の柄で水に強い 。食洗機可

メッシュ形状で蒸気が通りやすい。食材がせいろにくっつかないから、使用後のお手入れカンタン。せいろサイズに合わせてカットできます。

あじ等の小魚を捌くのに、最適なサイズです。

シリコーン縁巻ガラス蓋。淵部には傷がつきにくいシリコーンゴム使用。さっと湯切りができる。2種類の湯切り口付。

煮物や茹で物に。丈夫で長く使えるステンレス鍋は、調理の定番です。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。

他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた最高級の性能を誇ります。また、研ぎ易さという点においても、細かな粒子構造のため優れています。

他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた最高級の性能を誇ります。また、研ぎ易さという点においても、細かな粒子構造のため優れています。

超軽量で持ちやすく、洗いやすいでかいフライパン、ガス火専用。一度に大量に作れるので時短・エコ調理が可能。

ダイヤモンドコーティングでこびりつきにくく、お手入れが簡単です。取っ手が外せてコンパクトに収納できます。エッグパンに専用蓋を入れたフライパン・鍋セットはアイリスだけです。SUS板を四角にし、ムラなく調理できる仕様で食洗機にも対応しています。

YPSシリーズ取り替え用木柄ハンドル。

モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。

マグネットで簡単に取り付けられるキッチン収納です。ラップやアルミホイルなど、長さのあるものもスッキリと整理することができます。便利なフック付で調理器具やふきん、輪ゴムなどを掛けられます。フック部分は折り畳むことができます。中身を隠せる、清潔なホワイトカラーです。お手入れのしやすいプラスチック製です。

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗器にも対応。新デザインハンドル。指がかりが良くグリップ感の高い、流線型のハンドルデザイン。3段階研削加工。食材の切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工により滑らかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。

高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刃身バランスの本通し仕様。

ラウンドグリルプレート用のフックハンドル。調理後のラウンドグリルプレートを卓上へ移動させるのに便利です。アミ交換用のフックとしても使えます。調理中のラウンドプレートのズレも防げます。

刃あたりの良いやわらかさ!まないた屋さんがつくった包丁にやさしい抗菌まな板です。柔らか素材。抗菌剤入り。軽量スリム化。日本製。

伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁。使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。せん切りやそぎ切り、皮むきなどに便利な野菜切り専用の包丁です。刃の幅がしっかりあるので、レタスやキャベツなどカサの大きな野菜もおすすめです。安心の日本製です。

丸みのある20cm×20cmのスクエアデザイン。ガラス蓋付きで「煮込み料理」や「蒸し料理」「オーブン料理」「炊飯」などマルチに活躍。鍋の内側と外側に計4層のセラミックコーティングをしたアルミ製で、カセットこんろ以外にも、ガステーブルやIH調理器、オーブンでも使えます。鍋底の4つのくぼみがイワタニのカセットこんろのごとくにはまる。安定した使用感で安心。おしゃれなデザインで器としても使える。スクエア型だから収納もしやすい。インテリアに合わせて選べる3色展開。おそろいカラーの「カセットフー ”ミニ”」とセットで使うと、統一感アップ。内側も外側もセラミックコーティングされているから、こげつきにくく汚れも落ちやすい。

表面はキズが付きにくい銀河材エンボス加工。オール熱源対応

ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。

一度温まったら冷めにくいステンレスのお鍋。耐久性に優れサビにくい。調理中の様子が見えるガラス蓋つき。

刺身包丁の柄の交換用部材。手にしっくりなじむ天然木素材。

熟練した技術が必要とされる「花咲カット」。このまな板があれば、誰でも手軽に花咲カットができる!

鋼製の包丁は抜群の切れ味を誇ります。ステンレス包丁と比べてとても研ぎやすいです。

鋼製の包丁は抜群の切れ味を誇ります。ステンレス包丁と比べてとても研ぎやすいです。

洗いやすい広口タイプの万能ケットル。オール熱源対応。

片面にシリコーン加工を施した、食材がくっつきにくいホイルです。 料理がくっつかずにサラっとはがせるので、きれいな仕上がりに。 フライパンで焼き魚を作ることができます。 魚焼きホイルとしてはもちろん、タレのついた肉やオーブントースターでのお餅焼き、アウトドアなどにも便利です。 フタをしっかり閉めてシートを手前に引くように切ってください。

果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。

具材を入れて、出来上がりまで待つことで調理できます。オール熱源対応。ガラス蓋付、目皿付。レシピブック付。4合炊き。

IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。保温性が高いステンレス寸胴鍋。耐食性に優れており、スープやパスタ、蒸し料理など様々な料理に使用できます。

IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。パスタやオムレツ、野菜炒めなど様々な料理に使用できます。

コンパクトにたためるマナ板と包丁のセット。ソロキャンプ・ファミリーキャンプ両方で使えるジャストサイズ。マナ板は抗菌剤を使用しているので、細菌の発育や増殖を防止して衛生的です。切り分け時に便利な目盛り付き。折りたたんで持ち運びでき、収納に便利。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工。親子丼やカツ丼などの丼物を作るのに便利。オール熱源に対応。

食洗器対応。カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。