3ページ目: 鍋・釜・やかん

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)

お湯が沸いたのを、笛で知らせてくれる笛吹きケトル。 火にかけたのを忘れない安心機能。 サビにくく丈夫なステンレス製。 IH対応、ガスコンロも使用OK。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 片手ハンドルは重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと疲れにくさを考慮した設計になっています。

ちょっとした調理に便利。IH対応。

ちょっとした温めに便利。丈夫でサビに強いステンレス製。オール熱源対応。

料理の定番、両手鍋。 内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくく汚れも落としやすい。金属製のお玉が使える。ガラス蓋付き。 対応熱源:IHクッキングヒーター・ガスコンロ、エンクロヒーラー、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター

ちょっとした調理に便利。IH対応。

丈夫で扱いやすい。オール熱源対応

コーヒーミル等のクリーニングに非常に便利です。

横置き保存ができる角型ボトル。本体ボトル部分がPCT樹脂の角型ボトルです。 注ぎ口内側にフィルターが付いているので水出し茶を作ることもできます。 注口部分にフィルターがセットされているのでそのまま注げます。 1200mlの大容量なので、水出し茶はもちろんフレーバーウォーターをたっぷり作って保存して置けます。 冷蔵庫の棚に横置き保存ができます。冷蔵庫のドアポケットにも収納OK。

板厚3.2mmで油温が下がりづらくカラッと揚がる。一度にたくさん揚げられる特大サイズ。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ 鍋の左右に注ぎ口付

MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT～作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。(Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ)

鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。 また、48cm以上の大型サイズの半寸胴鍋鍋は、板厚が特に厚くなっていますので焦げ付きにくく、熱保有率が一段と大きくなり熱がムラなく伝わります。じっくりととろ火で煮込むお料理に最適です。

日常の何気ないシーンで重宝するケトルは、シンプルで軽いものが一番。お湯が沸いたら笛でお知らせ、火にかけたのを忘れない安心機能。IHを含む全てのオール熱源対応

熱燻・温燻・冷燻調理が出来る。スモーくんデラックスロング。本体ロング仕様だから吊下げ調理が更に便利になりました。側面のスライド窓で空気調整可能。

料理の様子が見えるガラス蓋なので調理もお手軽です。 ハンドルが熱くなりにくいワイヤー金具ハンドルです。 オール熱源対応。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

【ワインボトル型の水出しコーヒーポット ブラック仕様】。コーヒー粉と水だけでアイスコーヒーが作れます。ストレーナーにコーヒー粉を入れ、フタをして注ぎ口にセットしたら少量ずつ水を注ぎます。水を注ぎ終えたら栓をして、ボトルをゆっくり左右に振って抽出を促します。冷蔵庫で8時間程抽出してできあがり。美味しいアイスコーヒーが作れます。

マーブル×ダイヤモンドコート。耐摩耗性試験50万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。

沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。 熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力! 短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。 26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。