材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。
材質ステン金(2)号鋼
全長(mm)330
質量(g)850
呼び寸法(cm)33
背厚(mm)2.8
TKG品番9-0398-1201
TKG品番(2017)6-0360-1201
1個
￥32,980
税込￥36,278
3日以内出荷
高級ステンレス刃物鋼を使用した、錆びにくく、切れ味の良い包丁です。軽い力で滑らかな切れ味を実現した超軽量タイプです。
全長(mm)330
質量(g)680
1丁
￥27,980
税込￥30,778
4日以内出荷
最高級白鋼を使用し、こだわりの職人が一丁一丁丁寧に仕上げた本鍛造磨き仕上げの麺切包丁です。最高の切れ味です。
全長(mm)330
質量(g)780
1丁
￥77,980
税込￥85,778
4日以内出荷
鋭い刃付けで大変よく切れます。研ぎやすいのでお手入れも簡単です。
用途小魚の三枚おろしや細かい調理に最適です。
刃長(mm)120
1丁
￥4,498
税込￥4,948
4日以内出荷
V金特殊鋼をステンレスの地鉄で挟み込んだ材料を使用しています。さびにくく使いやすい家庭用の包丁です。
刃長(mm)165
1丁
￥3,698
税込￥4,068
4日以内出荷
1個
￥269,800
税込￥296,780
3日以内出荷
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