カンダ[厨房用品]のボール・ざる・漬物・米びつ

メーカー従来品より網の補強を強化。長持ち!

太線ワイヤーで補強金具がない。 今までの金ザルでは補強金具が曲がってしまうと修復不能になる。 太線ワイヤーなので変形しづらい。 ミキシングボールにピッタリとセットできます。 変形しても補強金具がないため簡単に修復できます。 PCザルはゼラチン質の食材がこびり付きによる汚れの原因になりやすいPCザルと違いガスバーナーの近くにも置くことが出来ます。

Wメッシュ仕様。

段付鍋に合います。

大量かつ細麺にも対応します。 そうめんにも最適です。

抜部は刃付きなので抜きやすく頑丈な作りです。 オールステンレスなので洗いやすく衛生的。

HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 カラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色です。特殊焼付により色落ちしません。エッジにカラーコートしてありますので、スタッキングしても見やすくなっております。