28ページ目: 抜き型・細工用品・皮むき・卵切り

通常の皮むき用・千切り用・柔らかい皮用の3種類の刃を搭載。切替はホイールを回すだけの簡単操作。安全に保管できるカバー付

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

やわらかい熟したトマトもつぶさず薄切り!波刃なのですべることなく皮にスパッと切り込みます。先端はフォーク形状で切った後の取り分けもできます。

にんにくがラクに押しつぶせます。直接触らないので臭いが手に付きづらい!焼き肉・ラーメン・餃子作りに。便利なスタンド付。

ギザ刃はオリジナル凹カーブ刃を採用薄皮がツルッとむけます。

可愛いたまご型デザインのたまご切りです。たまご受けパーツを外して洗えるので衛生的に使えます。。【特徴】。取り外して丸洗いできる たまご受け(汚れが溜まりやすいたまご受け部分を取り外して洗えます)。たまご受けはたまごを縦にも横にも置ける形状。滑り止め付きで使いやすい。たまごをイメージしたかわいいデザイン。吊るせるフック穴付き。安心の日本製。キウイ・バナナ・缶詰の桃などのやわらかいフルーツもOK

恵方巻きが簡単に作れちゃう!。Wエンボス加工でご飯がこびりつきません。ご飯とお好みの具をギュッとつめてポンッと出して海苔を巻くだけの簡単巻き寿司

削り方次第で色々な形状に削れます。短い・削り節状細長い・めん状輪切り・チップ状