10ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

昔ながらの桧枠で、パン粉用に大きな網目に作られたフルイです。

木枠砂糖フルイは、お砂糖に最適なフルイです。補強線も2本入って、重たい砂糖に耐えられるよう頑丈に作られています。営業用、業務用に最適です。こちらの商品は全て10メッシュです。

伝統の形、昔ながらの木枠粉ふるいです。

伝統の形、昔ながらの木枠粉ふるいです。

絹で漉したような、非常に細かいうらごしです。

桧製の木枠で網にナイロンを使用し、絹で漉したような非常に細かいうらごしが特徴です。

木枠の良さを、そのままに。ステンレス網なので扱いやすく丈夫な裏ごしです。

木枠の良さを、そのままに。ステンレス網なので扱いやすく丈夫な裏ごしです。

木枠の良さを、そのままに。ステンレス網なので扱いやすく丈夫な裏ごしです。

しっかりとした網を用いた味噌とき用ストレーナー。味噌を入れてナ鍋に浸しながら溶かすと素早く滑らかに溶くことができ、塊のままお椀に入ってしまうといった失敗も防げます。硬い網を使用しているので作業もスムーズ。同シリーズの大さじスプーンやミニ泡立てと合わせれば効率良くお使いいただけます。

柄長:265

磁性を有する高耐食性ステンレス金網です。(金属探知機対応)ふるい分けなどの工程で万が一、金網が破損し粉体などに混入しても、金属探知機や磁石に反応します。別売りの31cm用枠【品番：57565044】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。

網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。別売りの36cm用枠【品番：57565053】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。

網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。別売りの31cm用枠【品番：57565044】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。他に、金網ではなくパンチング板にすることで異物混入対策が可能な【ENDO ワンタッチうらごしパンチング替アミ31cm用】や、金属探知機および磁石に反応する【ワンタッチうらごし磁性ステン替アミ31cm用】もご用意しております。

網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。別売りの27cm用枠【品番：57565035】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。

網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。別売りの24cm用枠【品番：57565026】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。

網を交換することで、荒目から細目までさまざまなフルイにお使いいただけます。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。別売りの21cm用枠【品番：57565017】と替アミは、ワンタッチで簡単に着脱可能です。

くるっと回して、いつも同じ量。同じ味に。約大さじ2杯分

RS Pro PP ファンネル、 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm RS Pro の軽量 PP 漏斗は、幅広い用途で液体や粒状物質を安全かつ効率的に処理するのに最適です。この漏斗は PP (ポリプロピレン)プラスチック製で、軽量ながら Durable な漏斗を備えていて、耐薬品性が高くなっています。漏斗は TOP に小さなハンドルを備えているので、液体を注入しながら、漏斗を安全に保持でき、流出のリスクを大幅に削減します。先細のボディで液体を簡単かつ正確に移動でき、内部のリブでろ過速度を向上させ、発生する可能性のあるエアロックを防止します。RS Pro PP 漏斗は、さまざまなサイズが用意されており、多くの用途に使用できます。 特長と利点 安全かつ効率的に液体を取り扱うのに最適です エアロックを防止し、ろ過速度を高める内部リブ 121 C までオートクレーブし、安全な洗浄と滅菌が可能です 軽量、ポータブル すばやく簡単に使用可能 Durable PP 材製です 各種サイズあり 用途 漏斗は、液体、化学薬品、食品物質をある物体や容器から別の容器に移動する必要がある幅広い用途に使用されます。漏斗は多くの場合、 TOP 部分が広く開口しているため、液体や物質を容易に注入できます。先細のボディには、物質が細い先端又は底部の開口部にフィルタされ、正確に注ぎやすくなっています。漏斗は幅広いサイズと素材に対応でき、一般的に次のような分野で使用されています。 自動車 産業用 蒸留所 調理 研究所 規格 食品安全( EU FDA EU10 2011 FD CRF21 177 BSE/TSE フリー 手が届きにくい ラテックス よくある質問 これはオートクレーブ可能ですか? はい。 RS Pro PP 製漏斗はオートクレーブ可能で、 121 C までのオートクレーブ装置で洗浄し、安全に滅菌できます どのようなサイズがありますか? RS 品番( 2012422) 2012422 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012423) 2012423 TOP 直径 50 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012424) 2012424 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS 品番( 2012425) 2012425 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS 品番( 2012426) 2012426 TOP 直径 120 mm 、ステム径 14 mm RS 品番( 2012427) 2012427 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm

RS Pro PP ファンネル、 TOP 直径 120 mm 、ステム直径 14 mm RS Pro の軽量 PP 漏斗は、幅広い用途で液体や粒状物質を安全かつ効率的に処理するのに最適です。この漏斗は PP (ポリプロピレン)プラスチック製で、軽量ながら Durable な漏斗を備えていて、耐薬品性が高くなっています。漏斗は TOP に小さなハンドルを備えているので、液体を注入しながら、漏斗を安全に保持でき、流出のリスクを大幅に削減します。先細のボディで液体を簡単かつ正確に移動でき、内部のリブでろ過速度を向上させ、発生する可能性のあるエアロックを防止します。RS Pro PP 漏斗は、さまざまなサイズが用意されており、多くの用途に使用できます。 特長と利点 安全かつ効率的に液体を取り扱うのに最適です エアロックを防止し、ろ過速度を高める内部リブ 121 C までオートクレーブし、安全な洗浄と滅菌が可能です 軽量、ポータブル すばやく簡単に使用可能 Durable PP 材製です 各種サイズあり 用途 漏斗は、液体、化学薬品、食品物質をある物体や容器から別の容器に移動する必要がある幅広い用途に使用されます。漏斗は多くの場合、 TOP 部分が広く開口しているため、液体や物質を容易に注入できます。先細のボディには、物質が細い先端又は底部の開口部にフィルタされ、正確に注ぎやすくなっています。漏斗は幅広いサイズと素材に対応でき、一般的に次のような分野で使用されています。 自動車 産業用 蒸留所 調理 研究所 規格 食品安全( EU FDA EU10 2011 FD CRF21 177 BSE/TSE フリー 手が届きにくい ラテックス よくある質問 これはオートクレーブ可能ですか? はい。 RS Pro PP 製漏斗はオートクレーブ可能で、 121 C までのオートクレーブ装置で洗浄し、安全に滅菌できます どのようなサイズがありますか? RS 品番( 2012422) 2012422 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012423) 2012423 TOP 直径 50 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012424) 2012424 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS 品番( 2012425) 2012425 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS 品番( 2012426) 2012426 TOP 直径 120 mm 、ステム径 14 mm RS 品番( 2012427) 2012427 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm

RS Pro PP ファンネル、 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS Pro の軽量 PP 漏斗は、幅広い用途で液体や粒状物質を安全かつ効率的に処理するのに最適です。この漏斗は PP (ポリプロピレン)プラスチック製で、軽量ながら Durable な漏斗を備えていて、耐薬品性が高くなっています。漏斗は TOP に小さなハンドルを備えているので、液体を注入しながら、漏斗を安全に保持でき、流出のリスクを大幅に削減します。先細のボディで液体を簡単かつ正確に移動でき、内部のリブでろ過速度を向上させ、発生する可能性のあるエアロックを防止します。RS Pro PP 漏斗は、さまざまなサイズが用意されており、多くの用途に使用できます。 特長と利点 安全かつ効率的に液体を取り扱うのに最適です エアロックを防止し、ろ過速度を高める内部リブ 121 C までオートクレーブし、安全な洗浄と滅菌が可能です 軽量、ポータブル すばやく簡単に使用可能 Durable PP 材製です 各種サイズあり 用途 漏斗は、液体、化学薬品、食品物質をある物体や容器から別の容器に移動する必要がある幅広い用途に使用されます。漏斗は多くの場合、 TOP 部分が広く開口しているため、液体や物質を容易に注入できます。先細のボディには、物質が細い先端又は底部の開口部にフィルタされ、正確に注ぎやすくなっています。漏斗は幅広いサイズと素材に対応でき、一般的に次のような分野で使用されています。 自動車 産業用 蒸留所 調理 研究所 規格 食品安全( EU FDA EU10 2011 FD CRF21 177 BSE/TSE フリー 手が届きにくい ラテックス よくある質問 これはオートクレーブ可能ですか? はい。 RS Pro PP 製漏斗はオートクレーブ可能で、 121 C までのオートクレーブ装置で洗浄し、安全に滅菌できます どのようなサイズがありますか? RS 品番( 2012422) 2012422 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012423) 2012423 TOP 直径 50 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012424) 2012424 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS 品番( 2012425) 2012425 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS 品番( 2012426) 2012426 TOP 直径 120 mm 、ステム径 14 mm RS 品番( 2012427) 2012427 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm

RS Pro PP ファンネル、 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS Pro の軽量 PP 漏斗は、幅広い用途で液体や粒状物質を安全かつ効率的に処理するのに最適です。この漏斗は PP (ポリプロピレン)プラスチック製で、軽量ながら Durable な漏斗を備えていて、耐薬品性が高くなっています。漏斗は TOP に小さなハンドルを備えているので、液体を注入しながら、漏斗を安全に保持でき、流出のリスクを大幅に削減します。先細のボディで液体を簡単かつ正確に移動でき、内部のリブでろ過速度を向上させ、発生する可能性のあるエアロックを防止します。RS Pro PP 漏斗は、さまざまなサイズが用意されており、多くの用途に使用できます。 特長と利点 安全かつ効率的に液体を取り扱うのに最適です エアロックを防止し、ろ過速度を高める内部リブ 121 C までオートクレーブし、安全な洗浄と滅菌が可能です 軽量、ポータブル すばやく簡単に使用可能 Durable PP 材製です 各種サイズあり 用途 漏斗は、液体、化学薬品、食品物質をある物体や容器から別の容器に移動する必要がある幅広い用途に使用されます。漏斗は多くの場合、 TOP 部分が広く開口しているため、液体や物質を容易に注入できます。先細のボディには、物質が細い先端又は底部の開口部にフィルタされ、正確に注ぎやすくなっています。漏斗は幅広いサイズと素材に対応でき、一般的に次のような分野で使用されています。 自動車 産業用 蒸留所 調理 研究所 規格 食品安全( EU FDA EU10 2011 FD CRF21 177 BSE/TSE フリー 手が届きにくい ラテックス よくある質問 これはオートクレーブ可能ですか? はい。 RS Pro PP 製漏斗はオートクレーブ可能で、 121 C までのオートクレーブ装置で洗浄し、安全に滅菌できます どのようなサイズがありますか? RS 品番( 2012422) 2012422 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012423) 2012423 TOP 直径 50 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012424) 2012424 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS 品番( 2012425) 2012425 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS 品番( 2012426) 2012426 TOP 直径 120 mm 、ステム径 14 mm RS 品番( 2012427) 2012427 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm

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RS Pro PP ファンネル、 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS Pro の軽量 PP 漏斗は、幅広い用途で液体や粒状物質を安全かつ効率的に処理するのに最適です。この漏斗は PP (ポリプロピレン)プラスチック製で、軽量ながら Durable な漏斗を備えていて、耐薬品性が高くなっています。漏斗は TOP に小さなハンドルを備えているので、液体を注入しながら、漏斗を安全に保持でき、流出のリスクを大幅に削減します。先細のボディで液体を簡単かつ正確に移動でき、内部のリブでろ過速度を向上させ、発生する可能性のあるエアロックを防止します。RS Pro PP 漏斗は、さまざまなサイズが用意されており、多くの用途に使用できます。 特長と利点 安全かつ効率的に液体を取り扱うのに最適です エアロックを防止し、ろ過速度を高める内部リブ 121 C までオートクレーブし、安全な洗浄と滅菌が可能です 軽量、ポータブル すばやく簡単に使用可能 Durable PP 材製です 各種サイズあり 用途 漏斗は、液体、化学薬品、食品物質をある物体や容器から別の容器に移動する必要がある幅広い用途に使用されます。漏斗は多くの場合、 TOP 部分が広く開口しているため、液体や物質を容易に注入できます。先細のボディには、物質が細い先端又は底部の開口部にフィルタされ、正確に注ぎやすくなっています。漏斗は幅広いサイズと素材に対応でき、一般的に次のような分野で使用されています。 自動車 産業用 蒸留所 調理 研究所 規格 食品安全( EU FDA EU10 2011 FD CRF21 177 BSE/TSE フリー 手が届きにくい ラテックス よくある質問 これはオートクレーブ可能ですか? はい。 RS Pro PP 製漏斗はオートクレーブ可能で、 121 C までのオートクレーブ装置で洗浄し、安全に滅菌できます どのようなサイズがありますか? RS 品番( 2012422) 2012422 TOP 直径 40 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012423) 2012423 TOP 直径 50 mm 、ステム直径 mm RS 品番( 2012424) 2012424 TOP 直径 75 mm 、ステム直径 10 mm RS 品番( 2012425) 2012425 TOP 直径 100 mm 、ステム直径 13 mm RS 品番( 2012426) 2012426 TOP 直径 120 mm 、ステム径 14 mm RS 品番( 2012427) 2012427 TOP 直径 150 mm 、ステム直径 17 mm

下ごしらえに便利なグッズのセット。粉ふるいは粉を必要な分だけまぶせる。ミニマドラーは卵、納豆、ドレッシング、ソースなどのちょいまぜに。

吸盤付なので、ボールのふちに付けてお使いいただくことできます。

湾曲した4本のステンレス製ワイヤーでできたスプーン形状の先端で、ゆで野菜や肉の切り身などを手軽に茹でて水切りすることが簡単にできます。

「すくう」「計る」「こす」の3役を1つでできる優れもの味噌こし。味噌の容器の隅まですくいやすいスプーン形状、スプーン1杯で大さじ1=味噌汁1人前(スプーン2つ分で大さじ2=味噌汁2人前)、あとはスプーンを閉じてそのままお鍋で味噌をこせます。計量スプーン、お玉や菜箸、味噌こしを使わずにできるから洗い物も少なくなります。毎日の味噌汁を、簡単に一定の味付けで作ることができ、塩分の取りすぎも防げます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

みそとき、みそこし、だし取りに便利なシリコーンヘラ付きのセットです。鍋のフチに引っ掛けられるストッパー付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

みそとき、みそこし、だし取りに便利なお玉付きのセットです。鍋のフチに引っ掛けられるストッパー付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

使い易く安心な日本製。きちんと、エレガント。日本製の品質に裏打ちされたサンクラフトを代表する高級キッチンツールシリーズ。発売より30年以上愛されるロングセラーシリーズのキッチンツールです。熱が加わることで硬くなる熱硬化性の樹脂ハンドルを使用することで、ガス火やIHコンロなど熱の影響の多いキッチンでも長く愛用いただけるように設計されています。ステンレススチール製なので熱に強く、鉄のフライパンや金属鍋での調理に最適です。食事は毎日のことだから、道具にはこだわりたい、いいものを長く使いたい、そんな気持ちにお答えします。

ワインカラーのデザインがお洒落な丈夫で使いやすいキッチンツール。

竹製の小さいしゃもじ

片手でラクラクふるえます

フルーツなどをつぶしたり、裏ごしに。 粉ふるいとしても

味噌溶かしや、だし取りに便利 味噌を溶かしてすくえるお玉付き しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル