裏ごし・ふるい・スープ・味噌こしは、それぞれ網目を備えていることが特徴の調理道具。食事や菓子を提供する店舗調理場や一般家庭のキッチンにて使用されています。裏ごしは食材を網目にあてて通すことで、滑らかな状態にするもの、ふるいは粉状の食材を網目に通してふるうことでダマになることを防ぐ道具です。スープ・味噌こしは、液状の料理を網目に通すことで、余分なものを取り除き、舌触りをよくします。それぞれに、網目の大きさには各段階があるので、使用目的や使い勝手によって選びましょう。

商品豆知識

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ベジクラ みそ取り パール金属ベジクラ みそ取りパール金属
329税込362
1個
翌々日出荷
同じ味、同じ量。我が家のみそ取り名人。
材質金属部:ステンレス鋼 ハンドル:ポリプロピレン質量(g)25
共柄ストレーナー シングル ミネックスメタル共柄ストレーナー シングルミネックスメタル
959税込1,055
1個
当日出荷から6日以内出荷
材質18-8ステンレス
ストレーナーシングル プラ柄 ミネックスメタルストレーナーシングル プラ柄ミネックスメタル
989税込1,088
1個
4日以内出荷から6日以内出荷
材質18-8ステンレス材質(柄部)PP
木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ) 森田金網篩製作所木枠 裏漉 ステン張 中目(24メッシュ)森田金網篩製作所
8,898税込9,788
1個
翌々日出荷
材質枠:木・ステン
木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ) 森田金網篩製作所木枠 裏漉 ステン張 荒目(14メッシュ)森田金網篩製作所
8,898税込9,788
1個
翌々日出荷
材質枠:木・ステン
木枠 絹漉(ナイロン毛)60メッシュ 森田金網篩製作所木枠 絹漉(ナイロン毛)60メッシュ森田金網篩製作所
10,980税込12,078
1個
翌々日出荷
材質枠:木・ナイロン
木製 スープ漉棒 EBM(江部松商事)木製 スープ漉棒EBM(江部松商事)
9,498税込10,448
1個
翌々日出荷
材質木製
スズメッキ ムーラン37cm用替網 LTスズメッキ ムーラン37cm用替網LT
21,980税込24,178
1個
翌々日出荷
材質鉄・スズメッキ
スズメッキ ムーラン31cm用替刃 LTスズメッキ ムーラン31cm用替刃LT
1,898税込2,088
1個
翌々日出荷
材質鉄・スズメッキ
スズメッキ ムーラン 37cm LTスズメッキ ムーラン 37cmLT
74,980税込82,478
1個
翌々日出荷
材質鉄・スズメッキ外寸(mm)Φ360×H170仕様1.5mmの替刃付種別37cm
スズメッキ ムーラン 31cm LTスズメッキ ムーラン 31cmLT
28,980税込31,878
1個
翌々日出荷
材質鉄・スズメッキ外寸(mm)Φ310×H130仕様1.5mm、2.5mm、4mmの替刃3枚付種別31cm
ゴム付ステン枠用 裏漉用枠(ドラム) 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠用 裏漉用枠(ドラム)森田金網篩製作所
6,998税込7,698
1個
翌々日出荷
材質ステンレス
ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 代用毛 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 代用毛森田金網篩製作所
11,980税込13,178
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
材質枠:ステンレス・ゴム・ナイロン
ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠 裏漉替アミ 真鍮張森田金網篩製作所
19,980税込21,978
1個
翌々日出荷
材質枠:ステンレス・ゴム・真鍮
ゴム付ステン枠 裏漉セット 代用毛 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠 裏漉セット 代用毛森田金網篩製作所
23,980税込26,378
1個
翌々日出荷
材質枠:ステンレス・ゴム・ナイロン
ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠 裏漉セット 真鍮張森田金網篩製作所
28,980税込31,878
1個
翌々日出荷
材質枠:ステンレス・ゴム・真鍮
ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張 森田金網篩製作所ゴム付ステン枠 裏漉セット ステン張森田金網篩製作所
23,980税込26,378
1個
翌々日出荷
材質ステンレス・ゴム
18-8 スープサポーター EBM(江部松商事)18-8 スープサポーターEBM(江部松商事)
25,980税込28,578
1個
翌々日出荷
スープ作りの際に、具材のこげ付きを防ぎ、対流を促進し、蛇口からスープを取り出す時はストレーナーと、大変便利。
材質18-8ステンレス
18-10 ムーラン37cm用替網 LT18-10 ムーラン37cm用替網LT
25,980税込28,578
1個
翌々日出荷
材質18-10ステンレス
18-10 ムーラン31cm用替刃 LT18-10 ムーラン31cm用替刃LT
2,398税込2,638
1個
翌々日出荷
材質18-10ステンレス
スリーインワン ファンネル CUISIPRO(クイジプロ)スリーインワン ファンネルCUISIPRO(クイジプロ)
1,998税込2,198
1個
翌々日出荷
上径 下径 高さラージ(ストレーナー付) 150 60 110 ミディアム 100 13 70スモール 39 9 57材質::耐熱プラスチック(耐熱100℃)カンストレーナー。バラして使えるファンネルセットです。組み合わせれば 様々な用途にお使いいただけます。--ラージ使用イメージ--ジャムのビン詰や缶詰の水切りに。--ミディアム使用イメージ--ペパーミルの補充に--スモール使用イメージ--オイルやビネガーなど細口のビンに
上径×下径×高さH(mm)ラージ(ストレーナー付)/150×60×110、ミディアム/100×13×70、スモール/39×9×57寸法(直径Φ×高さH)(mm)150×180(セット時)TKG品番9-0482-1201TKG品番(2017)6-0430-1301
18-8ハンドル付ロート カタリキ18-8ハンドル付ロートカタリキ
1,698税込1,868
1個
3日以内出荷
パデルノPAプラス スープストレーナー パデルノパデルノPAプラス スープストレーナーパデルノ
1,498税込1,648
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
パデルノPAプラス
18-8パンチングスパゲティストレーナー UK(三宝)18-8パンチングスパゲティストレーナーUK(三宝)
12,980税込14,278
1個
3日以内出荷
パンチング穴径:1.5
外径×高さH(Φmm×mm)250×120柄長さ(mm)250パンチ径(Φmm)1.5TKG品番9-0451-0301TKG品番(2017)6-0409-0301
18-8夕華みそこし ワダコーポレーション18-8夕華みそこしワダコーポレーション
1,698税込1,868
1個
3日以内出荷
材質18-8ステンレス・柄:PBT質量(g)84外径×全長(mm)90×250メッシュ18TKG品番9-0450-1001TKG品番(2017)6-0408-1501
18-8蓋付みそこし ミネックスメタル18-8蓋付みそこしミネックスメタル
1,198税込1,318
1個
翌々日出荷
材質18-8ステンレス質量(kg)0.11外径(Φmm)90メッシュ18TKG品番9-0450-0901TKG品番(2017)6-0408-1401
プラスチック平型スープ押し棒 アルファプラスチック平型スープ押し棒アルファ
29,980税込32,978
1個
3日以内出荷
SA木製平型スープ押し棒 タカハシ産業SA木製平型スープ押し棒タカハシ産業
5,998税込6,598
1個
翌々日出荷
材質ブナ材質量(g)450外径×高さH(Φmm×mm)200×300TKG品番9-0442-1501TKG品番(2017)6-0407-1201
レズレー 18-10スープ漉し レーセルレズレー 18-10スープ漉しレーセル
5,998税込6,598
1個
3日以内出荷
パンチング穴径:1.5
材質18-10ステンレス穴径(Φmm)1.5
エコクリーン18-8パンチングスープ漉し UK UK(三宝)エコクリーン18-8パンチングスープ漉し UKUK(三宝)
8,498税込9,348
1個
翌々日出荷
パンチング穴径:1.5
材質18-8ステンレス柄長さ(mm)155パンチ径(Φmm)1.5
SA18-8ワンタッチスープ漉し用替網 30メッシュ TKGSA18-8ワンタッチスープ漉し用替網 30メッシュTKG
4,998税込5,498
1個
翌々日出荷
材質18-8ステンレスメッシュ30TKG品番9-0442-0301TKG品番(2017)6-0407-0301
SA18-8ワンタッチスープ漉しセット TKGSA18-8ワンタッチスープ漉しセットTKG
9,998税込10,998
1個
翌々日出荷
材質18-8ステンレス柄長さ(mm)226メッシュ30直径×深さ(mm)200×200TKG品番9-0442-0201TKG品番(2017)6-0407-0201
エコクリーンパンチング半丸型スープ取ざる UK18-8 UK(三宝)エコクリーンパンチング半丸型スープ取ざる UK18-8UK(三宝)
31,980税込35,178
1個
3日以内出荷
パンチング穴径:2.2
材質18-8ステンレスパンチ径(Φmm)2.2
UK18-8パンチング半丸型スープ取りざる UK(三宝)UK18-8パンチング半丸型スープ取りざるUK(三宝)
24,980税込27,478
1個
3日以内出荷
パンチング穴径:2.2
パンチ径(Φmm)2.2
吉田晒 ポリエステル ネット だしこし布 吉田織物吉田晒 ポリエステル ネット だしこし布吉田織物
4,998税込5,498
1個
翌々日出荷
ポリエステル100%編目:極荒目・だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。
目の粗さ極荒目寸法(縦×横)(mm)900×900TKG品番9-0446-1601TKG品番(2017)6-0404-1601
ミューファン だしこし袋 吉田織物ミューファン だしこし袋吉田織物
1,598税込1,758
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。材質:綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)。抗菌
材質綿100%・スリット糸ミューファン
ミューファン 抗菌ガーゼ 吉田織物ミューファン 抗菌ガーゼ吉田織物
2,498税込2,748
1個
翌々日出荷
純銀の糸が輝く清潔キープ・防臭のガーゼです。漂白剤や柔軟剤も使えます。何度洗っても抗菌防臭力は半永久的に持続。
材質綿100%・スリット糸ミューファン寸法(幅W×長さL)(cm×m)30×10TKG品番9-0445-0501TKG品番(2017)6-0403-0501
SAだしこし布(綿100%) TKGSAだしこし布(綿100%)TKG
3,098税込3,408
1個
翌々日出荷
材質綿質量(g)145寸法(縦×横)(mm)900×900TKG品番9-0445-0201TKG品番(2017)6-0403-0201
木製ダシコシ用井ゲタ 森田金網篩製作所木製ダシコシ用井ゲタ森田金網篩製作所
21,980税込24,178
1個
3日以内出荷
材質質量(kg)1.1間口W×奥行D×高さH(mm)450×450×35TKG品番9-0444-0301TKG品番(2017)6-0405-0301
木製内棒式ダシコシ輪 森田金網篩製作所木製内棒式ダシコシ輪森田金網篩製作所
19,980税込21,978
1個
3日以内出荷
材質
裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし
すべてのカテゴリ
安全保護具・作業服・安全靴
物流/保管/梱包用品/テープ
安全用品/防災・防犯用品/安全標識
オフィスサプライ
オフィス家具/照明/清掃用品
切削工具・研磨材
測定・測量用品
作業工具/電動・空圧工具
スプレー・オイル・グリス/塗料/接着・補修/溶接
配管・水廻り部材/ポンプ/空圧・油圧機器・ホース
メカニカル部品/機構部品
制御機器/はんだ・静電気対策用品
建築金物・建材・塗装内装用品
空調・電設資材/電気材料
ねじ・ボルト・釘/素材
自動車用品
トラック用品
バイク用品
自転車用品
科学研究・開発用品/クリーンルーム用品
厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
医療・介護用品
 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら