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エコロジープロダクト
商品豆知識
吉田晒 ポリエステル ネット だしこし布
吉田織物￥5,298税込￥5,8281個翌々日出荷ポリエステル100%編目:極荒目・だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。目の粗さ極荒目寸法(縦×横)(mm)900×900TKG品番9-0446-1601TKG品番(2017)6-0404-1601
吉田晒 寒冷沙(綿100%)
吉田織物￥6,698税込￥7,3681個5日以内出荷ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地。目が粗いので大粒な漉し関係に使えます。肉を包む・味噌漬け・スープを漉す。目の粗いスープ物に最適。材質綿100%寸法(幅W×長さL)(cm×m)112×10TKG品番9-0445-1101TKG品番(2017)6-0403-1001
SAだしこし布(綿100%)
TKG￥3,098税込￥3,4081個翌々日出荷材質綿質量(g)145寸法(縦×横)(mm)900×900TKG品番9-0445-0201TKG品番(2017)6-0403-0201
木製ダシコシ用井ゲタ
森田金網篩製作所￥21,980税込￥24,1781個翌々日出荷材質桧質量(kg)1.1間口W×奥行D×高さH(mm)450×450×35TKG品番9-0444-0301TKG品番(2017)6-0405-0301
ムーラン (スズメッキ) 替刃
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥2,298税込￥2,5281個翌々日出荷1.5・2.5・5mmの替刃3枚付。交換部品替刃1.5mm 替刃2.5mm 替刃4.0mm
ムーラン
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)￥89,980税込￥98,9781個翌々日出荷標準刃:1.5mm底内径:Φ175付属品1.5mm刃(標準)外径×高さH(Φmm×mm)370×170底内径(Φmm)175TKG品番9-0441-0301TKG品番(2017)6-0402-0401
18-0金そぼろ 細目
森田金網篩製作所￥29,980税込￥32,9781個翌々日出荷材質ステンレス質量(g)390外径×高さH(Φmm×mm)250×90目の粗さ細目(2.4mm)TKG品番9-0454-0902TKG品番(2017)6-0398-0902
18-0金そぼろ 荒目
森田金網篩製作所￥28,980税込￥31,8781個翌々日出荷材質ステンレス質量(g)400外径×高さH(Φmm×mm)250×90目の粗さ荒目(3.5mm)TKG品番9-0454-0901TKG品番(2017)6-0398-0901
SA18-8レストラン用裏漉し枠 (スープ漉し兼用)
TKG￥7,998税込￥8,7981個翌々日出荷寸胴鍋:36cm～45cm用材質18-8ステンレス全長(mm)475直径(Φmm)326適合寸法(mm)寸胴鍋：36cm～45cmTKG品番9-0440-0501TKG品番(2017)6-0396-0601
18-8ゴム付うらごし替アミ (代用毛)絹ごし 60メッシュ
TKG￥11,980税込￥13,1781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.91タイプ代用毛目の粗さ絹ごし60メッシュ(ナイロン毛)TKG品番9-0439-0608TKG品番(2017)6-0395-0610
18-8ゴム付うらごし替アミ (代用毛) 荒目
TKG￥13,980税込￥15,3781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.91タイプ代用毛目の粗さ荒目(3本毛)TKG品番9-0439-0607TKG品番(2017)6-0395-0609
18-8ゴム付うらごし替アミ (代用毛) 細目
TKG￥13,980税込￥15,3781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.91タイプ代用毛目の粗さ細目(2本毛)TKG品番9-0439-0606TKG品番(2017)6-0395-0608
18-8ゴム付うらごし替アミ (ステン張) 60メッシュ
TKG￥13,980税込￥15,3781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.93タイプステン張りメッシュ60(絹ごし)TKG品番9-0439-0605TKG品番(2017)6-0395-0605
18-8ゴム付うらごし替アミ (ステン張) 40メッシュ
TKG￥15,980税込￥17,5781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.94タイプステン張りメッシュ40(細目)TKG品番9-0439-0604TKG品番(2017)6-0395-0604
18-8ゴム付うらごし替アミ (ステン張) 24メッシュ
TKG￥10,980税込￥12,0781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.955タイプステン張りメッシュ24(中目)TKG品番9-0439-0603TKG品番(2017)6-0395-0603
18-8ゴム付うらごし替アミ (ステン張) 14メッシュ
TKG￥13,980税込￥15,3781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)0.955タイプステン張りメッシュ14(荒目)TKG品番9-0439-0602TKG品番(2017)6-0395-0602
18-8ゴム付うらごし替アミ (ステン張)6．5メッシュ
TKG￥13,980税込￥15,3781個翌々日出荷材質ステンレス質量(kg)1.005タイプステン張りメッシュ6.5(パン粉フルイ)TKG品番9-0439-0601TKG品番(2017)6-0395-0601
ロート
Lustro ware(ラストロウェア)￥249税込￥2741個12日以内出荷銀イオン抗菌Ag+を使用してます。色ホワイト材質(本体)ポリプロピレン質量(g)42外寸法・幅(mm)120外寸法・高さ(mm)110外寸法・奥行(mm)137
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