11ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

フルーツなどをつぶしたり、裏ごしに。 粉ふるいとしても

味噌溶かしや、だし取りに便利 味噌を溶かしてすくえるお玉付き しっかり握れて持ちやすい形状のハンドル

金属を全く使用していないので、金属製ではできなかった篩分に適しています。 各種振盪機にもご利用ください。

丈夫で目が細かくダシやスープ、油等をスムーズに濾過します。

二重構造のため、丈夫で濾しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚

フックが付いている為、ボールなどにセットしてご使用いただけます。

丈夫で目詰まりしにくいパンチングみそこし!パンチング材を使用していますので、汚れも落ちやすく、お手入れカンタン。

食器洗い乾燥機使用可

ステンレス製のスープこし器です。引っ掛け金具付きで、鍋にこし器を取り付けた状態でスープをこす事ができるので便利です。

ごま等をする際に。

味噌こしと、すりこぎ棒のセット品です。

2重構造のため大変丈夫です。

お菓子を作る場合、必ずふるってから計ったり、練ったりします。ダマをなくす事の他に、空気を入れるためもあります。中に粉を入れ、取手を引いたり離したりしますと、内部に装着してある羽がスプリングの作用により回りますので、ムラなく粉をふるえます。粉のとびちりがありません。

お汁粉などの小豆の裏ごしに。赤ちゃんの離乳食など食べやすくなります。コロッケ・サラダなどのジャガイモの裏ごしに。玉子豆腐・茶碗蒸しなどの卵汁を裏ごしすると滑らかになります。お菓子作りにもかかせません。こし器やうらごし器の役目のほかに、小麦粉のような、きめの細かいものをふるうのに便利です。