17ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

キャベックシェフ(品番：A-77199)専用の替え刃になります。

軽い力で全ての果汁を無駄なく搾れます。SIBOTTE独自の仕切りが種を逃しませんので搾ったそのまま料理やジュース作りに使えます。

トマト専用の手動式スライサーです。本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで幅10mmのトマトの輪切りが均一にできます。そのままサラダの盛り付けや、ハンバーガー・サンドウィッチの具材などに使えます。刃物はトマトウェッジャーと同じ扇形で、刃の入りがよく、切れます。また、刃物は切れなくなったら差し替えられる替刃式ですので、とても経済的です。(すぐにご使用できる刃物ユニットごとでもお買求め頂けます。)本体の辺はA4 用紙の横幅より少し大きい程度(224mm)ですので場所を取りません。スライス厚み 10mm トマト最大径 Φ80mm刃物ユニット食洗機対応

桐箱は、消臭・保存に優れ、馴染み易く、美しい木調になっております。また桐材は、湿気を吸い取る特性も持っており、特に保存に優れております。削り方のポイント1.かつお節を削る前に、蒸しタオルなどで10分ほど湿り気を与えると、うまく削れ、刃欠けも防げます。削り方のポイント2.鰹箱は動かないようにしっかりと手で押さえ、かつお節は刃に対して水平にし、前後に動かします。削り方のポイント3.刃の調整をこまめに行いことがポイントです。刃先を出す時は、鉋身を叩き、戻す時は台の頭を叩いて調節してください。削り方のポイント4.かつお節が細かくなる時は、かつお節の向きを変えて削ってみてください。※鰹節には目があり、逆向き(逆目)に削ると綺麗に削れません。

高品質の刃を使用 日本製で高品質の刃 専用に開発された3mm×13mmの穴の特製刃を使用しています。 下ろし板の表面にある溝は、水分を多く含むお野菜を下ろす時に、手が滑りにくくなるのでサクサク下ろせます。 プロの料理人も納得の切れ味です。 たんざく状に切れます 大根・人参の薄切り(たんざく)に。 プロの料理人のような下ごしらえが、簡単に出来ます。 鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。 お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。 鍋物・汁物の具材に使いたい大根やにんじん等の根野菜を簡単に、約1cm幅のたんざく状に切れます。

使いやすい、食器洗浄機もOKで頑丈なチーズナイフです。

チーズナイフ×5本(ハードチーズ用、セミハード&ソフトチーズ用、チーズフォーク、セミハード&ソフトチーズ用、セミハード&ハンドチーズ用)

食器洗い乾燥機使用不可

コンパクトサイズで使いやすい卸しです。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。

切断面が波状になります。

スライサー使用時、手を切らないようにする為の便利グッズです。

両口タイプなので、入れやすい注ぎ口でご使用いただけます。ステンレス製ですので、オシャレです。

ステンレス製で大根やニンジンがなめらかにおろせます。おろし部はステンレス製で丈夫で長持ち、衛生的です。

V刃で野菜のスライスやキャベツの千切りが手早くでき、下ごしらえがラクラク。食材が横にすべらず、千切りができます。ホルダー付で、小さくなった野菜も無駄なく調理。スイスイ切れてお料理バッチリ。Vカットで食材が横にすべらず、スライス楽々。小さくなった野菜もホルダーを使えば安心。ホルダー付きで安心ラクラク。

大根の細切りの際に。

簡単に無駄なく絞れます。フレッシュジュースが簡単に作れます。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

水に強い、ステンレス仕様です。

薬味をおろす作業等に。

スパッとスライス。卓上でも使えるサイズ。長ネギの小口切りがスピーディーに。まな板と包丁を使うことなく簡単に小口切りができます。きゅうりのスライスにも便利。

ハンドルにパスタメジャー加工付

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

1台で「おろし・スライス・2mmの千切り」ができる調理器セットです。表面の曲面形状が食材の削り出しにフィットするおろし器。ハイカーボンステンレス材を採用した刃は切れ味の持続性が向上し、V刃で食材をしっかりつかんでスライスできます。食材を厚み約1.2mmにスライスすることができます。サラダなどに適した太さに調理できる千切りスライサー。食材を厚み約2mmで千切りすることができます。先を直置きして調理をする時に滑りにくいように滑り止めと、ボールにのせて調理する時に安定する切り欠き付き。おろした食材を受ける受け皿付きで調理に便利。蓋をそのまま受け皿として使うこともできます。すべての器具を合わせ収納できて、フタをして刃をガードできて安全。食器洗い乾燥機OKです。日本製。

リングのサイズを変えられるので、様々な食材にご使用いただけます。

コンパクトな形状で、イチゴやプチトマトのスライスに最適です。

なだらかな山型の鬼刃により、余分な水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキ食感が味わえます。 先端とグリップの滑り止めで、ボウルにかけてもおろしやすい設計になっています。 たがい違いに並んだステンレス刃でスピーディーにおろせます。

調理のひと手間を簡単にするアイデアが詰まった「フルベジ」シリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 野菜をかしこく手軽におしゃれなスライス。 角度を変えるだけで、ウエーブ&ワッフル2種類のスライスができます。