24ページ目: スライサー・削り/おろし/ジューサー

果汁まるごと絞って新鮮ビタミン丸かじり!

果汁まるごと絞って新鮮ビタミン丸かじり!

標準セット:平刃・クシ刃(細目・中目・荒目)付〈使用方法〉かつらむき器の縦型、皮をむいた大根を8cm位に切り、お使いください。

標準セット:クシ刃1.0別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm があります。〈使用方法〉HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。

付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付) 1.0・2.5mmの2種類 厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。)別売 :クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単に できる新自動送り装置付。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。つまきり君共通交換部品平刃(10枚入)クシ刃1.0mmクシ刃2.5mm

〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に 90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。2.手の平で大根をおさえてころがす と同時に、庖丁を先におくる。3.大根を指先までころがした時、庖丁 を根本までおくってくる。以上1.2.3.を繰返す。

つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01)でツマを作る場合に必要なアダプターセットです。

かつらむき幅:180・最大取付幅180mmの幅広かつらむき器登場! 効率よくかつらをむきたいお客様にお勧めです。

かつらむき幅:120。ピールSに、ツマ切り、網切り、 おどり網機能が付いた1台4役の機械です。1台4役、かつらむき、つまきり、あみきり

可変コンベアーの採用で10°～50°まで切断角度が 無段階で設定できます。厚みが3種類選べるコンベアー送り装置付。白髪ネギの代わりに、白ネギの松葉切りができます。 (松葉切りは本機独自の切り方です)。青ネギ、白ネギの種類を選ばず、はす切りが可能です。送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる2.ウェートとコンベアーの間にネギを 差し込む(なるべく奥まで)3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意 の番号にセットする。スイッチを押す (電動)またはハンドルを回す(手動) とネギが自動に送り込まれ設定した 厚みにネギが切れます。

大根の千切り、人参、ごぼうのきんぴらに。

セット内容:グレイター3種類×各1 スライサー(スライス幅62) 容器(すべり止め付)・食材によって使い分けできる3種類のグレイター(卸金)と スライサーのセットです。 卸す(削る)をメインに考えた調理器です。ドイツ製

スーパーフードスライサーSFS101(CSL91)とセットして 使用します。 安全にスライスする事ができます。

耐熱80℃ 。幅3mmの千切りができます。

耐熱80℃

材質:プラスチック製。クシ刃3・5・10mm付。厚さ調節付付(0～15mm)。ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、 千切りにまたコブレット(網目)切りもできます。

44601 38枚刃 クシ刃3・ 10mm切換式44602 60枚刃 クシ刃2・4.5mm切換式。厚さ調節付(0～15mm)。ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、 千切りにまたコブレット(網目) 切りもできます。

刃渡り:200mm〈使用方法〉キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドして下さい。厚み調整(0.5～3mm)でお好みにスライスできます。交換部品共通替刃(3枚組)

9mm幅と19mm幅のセットです。

最大カット径:Φ150。簡単に等分カットできます。

ベーク材

材質:18-8ステンレス、サーマルプラスチックラバー、 PCTG樹脂ガーリックやチョコレート、パルメザンに最適です。クイジプロ グレーター・ラスプ特長。両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃。目盛付の保護カバーは、簡単な容器にもなります。

材質:18-8ステンレス、サーマルプラスチックラバー、 PCTG樹脂。パルメザン、チョコレートの卸しに最適です。クイジプロ グレーター・ラスプ特長。両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃。目盛付の保護カバーは、簡単な容器にもなります。

材質:18-8ステンレス、サーマルプラスチックラバー、 PCTG樹脂。チェダーチーズやソフトチーズ、野菜に最適です。特長。両方向フォトエッチング製法によるレーザーシャープな刃。目盛付の保護カバーは、簡単な容器にもなります。