10ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

cottaオリジナルのシリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。お花とサクラの形のラングドシャが作れます。

チョコレートを流して固めるだけで、簡単に成型できるシリコン製モールドです。3種のアソートになっていて、一度に12個のチョコレートが作れます。カラーを変えたり、ナッツなどを入れてみたり、いろいろなバリエーションが楽しめるアイテムです。

かわいいロボットのチョコレートが作れるシリコンモールドです。

年齢問わず愛されているる「こぐまちゃん」のアイテムがcottaから登場!絵本のワンシーンを再現したクッキー型です。4柄セット。

きれいに生地を空焼きできます。タルトやパイを皿型に焼く時にふくらみを押さえる重石です。パイやタルトをそのまま焼くと、ふくらみ過ぎてしまいます。この重石をのせて焼くと、皿型などがきれいにできます。何度でも使えますし、アルミニウムですから、末永くご使用いただけます。

レンジOK

底抜けタイプは、取り出しにとても便利です。キッシュやフルーツタルトなど具材次第でメインにもおやつにもなります。熱伝導率の高いアルミニウムで型抜けがよく、こびりつきにくく、洗うのも簡単なフッ素樹脂を2度塗りしています。

お家でプロの仕上がり!オーブン・電子レンジOKのプラスチック製。型に模様がある焼き型はデコレーションは控えてシンプルに仕上げるのがポイント。中央の穴がしっかりと熱を通すから、きれいに焼きあがります。

お家でプロの仕上がり!オーブン・電子レンジOKのプラスチック製。型に模様がある焼き型はデコレーションは控えてシンプルに仕上げるのがポイント。中央の穴がしっかりと熱を通すから、きれいに焼きあがります。

ふっくら焼きたてパンが焼けます。パンを焼く焼型として必要な基本的な型です。蓋はスライド式で蓋がしやすく、蓋が持ち上がってはずれる心配はありません。また、蓋を外して山食パンも作れます。

かわいいミニパウンド型で焼いたミニケーキはプレゼントにピッタリです。パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。焼き込む程に使いやすい型になります。

こびりつかず、耐熱・耐冷に優れたケーキ型。かわいいミニパウンド型で焼いたバターケーキやフルーツケーキはプレゼントに最適です。熱伝導率が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりになります。

果物や野菜をくり抜型でクルリと回すようにしてすくい取ると小さなコロコロボールが簡単に作れます。ちょっぴり大きさの違うボールでホームパーティーにも色を添えて下さい。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

電子レンジで簡単に作れます 上げ底形状なので電子レンジにマイクロ波が均一に当たり、ふっくら仕上がります

底取れ式

底取れ式

型ばなれもしやすく、きれいに作れる! 後片付けラクラクの底取タイプ!

型が折りたたみ式になっており、ロックを外すことで焼き あがった生地を簡単に取り出すことができます。 パンチング加工により熱伝導率が高く、より カリッとした食感に焼き上がります。

ねりきりなど和菓子の形成に

1mm厚の丈夫なアルゴン溶接セルクル。

純白デコレーションシートとの併用で作業効率アップ。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。

ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。継ぎ目の無いアルゴン溶接で材料に跡がつきません。

タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かな いように生地の上にのせて使用します。

熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。

フッ素樹脂加工を施しており剥離性に優れています。

抜き型です。

アルゴン溶接止め。