16ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

桜の形がかわいい、春にぴったりな桜モールド。スチール製(金属型)は熱伝導がよく、より焼き菓子らしい香ばしい焼き色に仕上がります。1個当たり、35g程度生地を入れて焼き上げるとちょうどいい◎型に深さがあるので、シェル型のマドレーヌ型よりも、おへそがぷっくり焼き上がります。ひっくり返すだけで、コロンと型から外せます。

cottaオリジナルのスタンプクッキー型です。使いやすいシンプルなワッフルモチーフ。この型で焼いたクッキーをブラウニーにのせて、クッキーブラウニーも作れます。

4種のスタンプ式クッキー型です。ゾウ、キリン、シマウマ、ライオンのセットです。ちょっとリアルな動物園シリーズは、男の子やどうぶつ好きな方に喜ばれること間違いなし!

グミを作るのにちょうどいいサイズのミニシリコンモールドです。別売りのスポイトと一緒に使うと便利です。コロコロかわいい、くま型のグミが作れるシリコンモールド。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。

チョコレートを流して固めるだけで、簡単に成型できるシリコン製モールドです。3種のアソートになっていて、一度に12個のチョコレートが作れます。カラーを変えたり、ナッツなどを入れてみたり、いろいろなバリエーションが楽しめるアイテムです。

コロコロかわいい、ハート型のグミが作れるシリコンモールド。お好みのジュースを使って美味しいグミが簡単に作れます。1つ1つが小さいので、グミ液を流すのがむずかしい…。スポイト(別売り)を使用すれば、型に流す量を調節しやすいので、こぼしたり型を汚したりせず、きれいに仕上がります。シリコン製なので、やわらかいグミでも抜きやすい!型のふちギリギリまでグミ液を流してしっかりと冷やしてから、裏面から押し出すようにして抜くと◎

人気パティスリー「Ryoura(リョウラ)」の菅又シェフ監修の小判型焼き型です。小ぶりな小判型で、ケイクを焼くのにぴったりです。

レンジOK

熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。熱伝導率はもちろんのこと型抜けもよく美しい焼き上がりに。

かわいいミニパウンド型で焼いたミニケーキはプレゼントにピッタリです。熱伝導率はもちろんのこと型抜けもよく美しい焼き上がりに。

こびりつかず、耐熱・耐冷に優れた焼型です。熱伝導率はもちろんのこと型抜けもよく、美しい焼き上がりに。お手入れのしやすい万能焼型です。

生地を流し込みそのまま焼き上げるだけの手軽さ。マドレーヌやフルーツケーキのほかにも幅広くお使いいただけます。型のこびりつきを防ぎ取り外しが簡単です。

パウンドケーキに代表される、バターケーキ・フルーツケーキ作りに最適です。熱伝導率が良く、焼きムラが無くきれいに焼き上がります。パン焼型としても使える基本的な型です。

こびりつかず、耐熱・耐冷に優れたケーキ型。花模様を生かすため、焼きっぱなしのスポンジ生地やバターケーキに使われます。熱伝導率が良く型離れも良いので美しい焼き上がりに。お手入れのしやすい万能焼き型です。

パウンドケーキ・バターケーキ・フルーツケーキ作りに最適です。熱伝導率が良いので、焼きムラが無くきれいに焼き上がります。ケーキの他、パンを焼く焼型としても使えます。

形はシンプルな月型ですのでパーティーやプレゼントにいかがでしょうか。ミニサイズのかわいいケーキ型。カラフルなドライフルーツと一緒に焼いてみてください。

誕生日やパーティーに星型のケーキで可愛く演出!ミニサイズのかわいいケーキ型。小さめなので一人一人にお出ししてもお持ち帰り用にケーキBOXに入れても喜ばれます。

ミニサイズのかわいいケーキ型。スポンジケーキやタルトなどの焼き菓子をきれいにこんがり焼き上げてくれます。シンプルな形なので、いろいろな生地で焼いたり、季節のデザートやクリームで飾り付けをしたり楽しみながら作れます。

様々なイベントに大活躍!レシピが記載されているので大変便利です。おやつやプレゼントに一度にたくさん作れる、かわいい丸型ミニドーナツ型ケーキ。一口サイズの小さいプチケーキが焼けます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。焼き込む程に使いやすい型になります。

かわいいベアー型のクッキー!ステンレス製なのでサビにくく型崩れしないので大変使いやすい型です。クッキーの他にチーズやゼリーなどを抜いてパーティのオードブルにいかがでしょうか。

ふわふわに焼き上がるマドレーヌ型。熱伝導率が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりになります。耐熱・耐冷に優れていて、お手入れのしやすい焼型です。

レモンの形を生かしてレモン汁や皮をたっぷり混ぜ込んだレモンケーキや卵で栄養満点小さなオムレツなどにもおすすめです。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

セルクルは枠だけの型です。天板で四角く焼いたスポンジを抜き取ったり、底に薄く焼いたタルトやスポンジ生地を敷いてババロアやムースを冷やして固めるのに使います。中の詰め物は流れ出ないものが適しています。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

仕切りが自由に取り外せる!ゼリーや寒天・玉子豆腐も作れます。仕切りを使ってそれぞれにお好みの具を入れて楽しめます。丈夫で冷えやすいステンレス製。

フランス風揚げポテトをくっきりとした輪郭のクリンクルカットに。ポテトの他にチーズやかまぼこなどの食材をカット。切り口がきれいな波模様にスライスできます。

シーズンイベントやミニパーティーに。ケーキのデコレーションとしても高いディスプレイ効果を発揮します。ステンレス製なのでサビにくくお手入れ楽チン。

火の当たりを柔らかくし、型はずしが簡単にできる。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。

貝殻の形のマドレーヌ型。熱伝導率が良いダイキャストに型は離れのよいシリコーン樹脂焼付塗装を施しました。一口サイズですから、食べやすくプレゼントに最適です。

12種類の抜型が丸缶に入っているので抜型がバラバラにならず保管できます。又、野菜やハム・チーズなどを抜いてデコ弁作りなどにも。ステンレス製なのでサビにくくお手入れも楽チンです。

小さい型でひとり分ずつ作れる。フィナンシェなどの焼き菓子やテリーヌなどのお料理まで幅広くお使い頂けます。18-8ステンレスなのでサビにくく、お手入れがとっても楽です。

かわいいフォーク型のクッキー抜型。シーズンイベントやミニパーティーには高いディスプレイ効果を発揮します。ステンレス製なのでサビにくくお手入れ楽チン。

かわいいスプーン型のクッキー抜型。シーズンイベントやミニパーティーには高いディスプレイ効果を発揮します。ステンレス製なのでサビにくくお手入れ楽チン。

便利なツイン取手付で、蒸し菓子やカップケーキなどの焼型としても重宝します。

タルトやパイを焼く型です。底抜けタイプは取り出しにとても便利なので、やわらかい生地にはぴったりです。

レモンの形を生かしてレモン汁や皮をたっぷり混ぜ込んだレモンケーキや卵で栄養満点小さなオムレツなどにもレモン型はおすすめです。

プチフールは一口で食べられるくらいのかわいいケーキです。純度の高いアルミ箔ですのでマドレーヌやタルトレットの生地を流し込んでそのままオーブンに入れるだけ。