21ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

特殊熱処理工法により、従来のコーティングより耐久性が優れています。離型性に優れ、お手入れも楽です。

シリコン製なので熱伝導に優れ、焼き型または流し型に使用できます。耐熱温度 -40～280℃。

シリコン製なので熱伝導に優れ、焼き型または流し型に使用できます。耐熱温度 -40～280℃。

シリコン製なので熱伝導に優れ、焼き型または流し型に使用できます。耐熱温度 -40～280℃。

175×300のサイズは3枚でガストロノームサイズ(1/1)、4枚でフレンチサイズと大変便利です。シリコンゴムは熱伝導に優れ、焼き型や流し型に使用できます。型離れが良いため、製品をスムーズに型出しできます。耐熱温度-40℃～280℃。

型を使うだけで見た目が華やかに、冷し菓子や寒天、ゼリーやババロアを美しく仕上げてくれるアルミのゼリー型。キャンドル・ローソクの土台や、アイスクリーム型としても人気です。アルミは熱伝導が良いため早く冷えます。

特に冷たいデザート作りなど、冷やし型に向いています。アイデア次第で楽しめる型です。丈夫で錆にくく、お手入れも簡単なので衛生的にお使い頂けます。

お店のような厚みのあるパンケーキが焼ける!。珈琲屋さんのふっくらとした厚焼きパンケーキがご家庭で作れるシリコーンリング。

スイーツ作りが楽しくなるデザイン自在の長方形タルト型。底取タイプなので型はずしが簡単 。鉄製なので熱伝導がよく、シリコーンポリエステル樹脂焼付塗装なので型離れしやすく、後片付けもラクラク。

しっかり焼けて手早く取れる底取タイプのスタイリッシュなパウンド型。フッ素樹脂加工で型離れしやすい! 。こびりつきにくくてお手入れも簡単! 。自分だけのオリジナルケーキをつくろう!

ホームメイドで楽しさひろがるクッキー抜型。お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン 。クッキーは人に差し上げることも多いお菓子。贈る方の趣味や好みに合わせてプレゼントすれば、喜んでもらえそうですね♪

プリン・ゼリーのステンレス型。サビにくく、扱いやすいステンレス製のゼリー型

お手入れラクラク加工のシフォンケーキ型。フッ素樹脂加工で型ばなれもしやすく、きれいに作れる! 。後片付けラクラクお手入れも簡単!

タルトはフィリング(中身)で変化をつけます。フルーツ・ジャム・クリームなどを詰めておいしく召し上がってください。熱伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製ボード型です。

型の縁が刃状になっているので、生地を型に入れて縁を指で押すだけできれいに生地が切れます。熱伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製カップケーキ型です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製小判ケーキ型です。

型の縁が刃状になっているので、生地を型に入れて縁を指で押すだけで、きれいに生地が切れます。伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗い水気をよく拭き取ってからご使用ください。

丈夫でお手入れカンタン・低価格・高品質なステンレス製です。本職のケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのスイーツ作りにも。

型から抜きやすく、汚れ落としが簡単なテフロンR加工のベイクウェアーです。「テフロン」は、デュポン社のフッ素樹脂についての登録商標です。鉄鋼板の内側をフッ素樹脂加工したタルトレット型です。こびり付かず、生地離れのよい商品です。洗いも楽にできます。

伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを、楽しみたい方のために開発されました。

伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを、楽しみたい方のために開発されました。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。

タルトはフィリング(中身)で変化をつけます。フルーツ・ジャム・クリームなどを詰めて、おいしく召し上がってください。熱伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

ハート型デザインで、バレンタインや誕生日など、特別な日のケーキ作りに最適。内面樹脂加工で、焼き上がり後の型離れが良く、扱いやすい。

羊羹の流し込み型で一般的な底の平らな型となります。ABS樹脂製品ですので強度があり、落としても割れにくい作りです。

繰り返し使えるシリコーン製おかずカップ【角型】。水分、油分、熱に強いシリコーン製。電子レンジ、オーブンでの使用可能。冷凍したおかずをそのまま温められる。

繰り返し使えるシリコーン製おかずカップ【9号】。水分、油分、熱に強いシリコーン製。電子レンジ、オーブンでの使用可能。冷凍したおかずをそのまま温められる。

繰り返し使えるシリコーン製おかずカップ【8号】。水分、油分、熱に強いシリコーン製。電子レンジ、オーブンでの使用可能。冷凍したおかずをそのまま温められる。

シリコンゴム製でテフロンと同じ様に離型性、剥離性は非常によく、吸水性は無く衛生的で長持ちします。耐熱温度は-30～170℃でこの間は変質せず、冷蔵庫やオーブンの中でも耐えられます。季節・行事などに合わせてお選びください。